¿Encontraste esta publicación útil, inspiradora? Ahorrar ESTE PIN en su tablón de anuncios del blog en el Pinterest. ?
Un fácil receta de pollo balsámico en una sartén con Verduras El pollo se cocina con champiñones, brócoli y tomates para una comida completa hecha en menos de 30 minutos.
Si necesitas una idea sencilla para preparar un almuerzo, comida o cena, ¡no busques más! Esta receta simple de olla de pollo balsámico es la receta perfecta todo en uno.
El pollo se marina en un simple adobo de pollo balsámico y se cocina junto con verduras sazonadas. La marinada se hace con aceite de oliva, vinagre balsámico y algunos condimentos para agregar un poco de ralladura. ¡No se deje engañar por los ingredientes simples! Este pollo es jugoso y lleno de sabor.
¡Puede almacenar fácilmente esta receta en recipientes de preparación de comidas durante toda la semana o simplemente tirarla al horno para una idea simple de cena entre semana!
Otra ventaja es que es saludable, baja en carbohidratos y sabe lo suficientemente bien como para cocinarla para los invitados. ¡No hay nada mejor que esto!
para esta receta Usé tiras de lomo de pollo. Sin embargo, también puedes usar pechugas de pollo en rodajas finas.
Cómo hacer una olla de pollo balsámico con verduras
Precalentar el horno a 400 grados.
Comience mezclando los ingredientes de la marinada en un tazón mediano. Agregue el pollo a la marinada y déjelo marinar en la nevera durante al menos 30 minutos (no más de 5 horas).
Mientras se marina el pollo, coloque las verduras en una sartén grande. Rocíe las verduras con aceite de oliva y rocíe con los condimentos.
Coloque las verduras de manera uniforme a cada lado de la sartén para dejar espacio para el pollo en el medio. Cuando el pollo esté marinado, coloque cada pieza una al lado de la otra en el centro de la sartén. Ponga una cucharadita de adobo en cada pieza de pollo antes de cocinar. Deseche la marinada restante.
Cocine el pollo y las verduras durante 20 minutos o la temperatura interna alcanza los 165 grados.
¿Puedes cocinar pollo crudo y vegetales juntos?
Sí, siempre y cuando utilice prácticas seguras de manipulación de alimentos. Asegúrese de que la temperatura central del pollo alcance los 165 grados. Como las verduras y el pollo se cocinan al mismo tiempo, estarás bien.
¿Cuánto tiempo puedo marinar el pollo?
El pollo se puede marinar hasta por 2 días. Sin embargo, se recomienda marinar por no más de 6 horas. Marinar el pollo durante mucho tiempo puede dificultarlo. Generalmente, el pollo absorberá el sabor de la marinada en aproximadamente 2 horas. Para esta receta, acabo de marinar el pollo por 30 minutos y todavía tiene mucho sabor.
Otras verduras cetogénicas para servir con pollo salado balsámico frito:
- espárragos
- coles de Bruselas
- pimientos
- Calabacín
Recetas Keto de pollo más fáciles:
Cazuela cremosa de fajita de pollo: baja en carbohidratos, cetogénica, THM
Sopa de fajita de pollo baja en carbohidratos – Keto Friendly
Muslos De Pollo Al Limón Cremosos Y Fáciles
Actuación: 4 porciones
Tiempo de configuración:: 30 minutos
Hora de cocinar: 20 minutos
Tiempo Total: 50 minutos
Receta fácil de caldero de pollo y verduras. El pollo se marina en una deliciosa vinagreta balsámica y se cocina con vegetales.
Ingredientes
adobo balsámico para pollo
-
1/3 taza de vinagre balsámico
-
1/3 taza de aceite de oliva virgen extra
-
1 cucharada de salsa italiana
-
1/2 cucharadita de ajo en polvo
-
1/2 cucharadita de sal
-
1/2 cucharadita de pimienta
otros ingredientes
-
1.25 lb de tiras de filete de pollo (también puedes usar pechugas de pollo en rodajas finas)
-
1 taza de champiñones rebanados (yo usé baby bella)
-
3 tazas de flores de brócoli (alrededor de 1 corona de brócoli)
-
1 taza de tomates uva, cortados a la mitad
-
2 cucharadas de aceite de oliva (para cubrir las verduras)
-
1 cucharadita de salsa italiana
-
Sal y pimienta para probar
Instrucciones
- Precalentar el horno a 400 grados.
- En un tazón mediano, combine todos los ingredientes de la marinada. Agregue el pollo a la marinada, asegurándose de que esté completamente cubierto. Cubra el recipiente con una envoltura de plástico y déjelo marinar en la nevera durante al menos 30 minutos (no más de 5 horas).
- Mientras se marina el pollo, coloque las verduras de manera uniforme en una sartén grande. Sazone las verduras con aceite de oliva y sazone con el condimento italiano, sal y pimienta. Remueve las verduras para que queden bien cubiertas.
- Coloque las verduras a cada lado de la sartén para dejar espacio para el pollo en el medio. Cuando el pollo esté marinado, coloque cada pieza una al lado de la otra en el centro de la sartén. Ponga una cucharadita de adobo en cada pieza de pollo antes de cocinar. Deseche la marinada restante.
- Cocine el pollo y las verduras durante 20 minutos o hasta que el pollo ya no esté rosado por dentro.
Información nutricional:
Rendimiento: 4
Porción: 1
Valor por proporción:
Calorías: 533 Grasas totales: 30 g Grasas saturadas: 5 g Grasas trans: 0 g Grasas no saturadas: 24 g Colesterol: 120 mg Sodio: 500 mg Carbohidratos: 17 g Carbohidratos netos: 11 g Fibra: 6 g Azúcar: 7 g Proteína: 48g
