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Estos camarones envueltos en tocino son un refrigerio rápido y fácil o una cena sabrosa. Revueltos con mantequilla de arce espolvoreada con hojuelas de pimiento rojo, se hornean para obtener langostinos tiernos con tocino salado y un glaseado perfectamente dulce y picante.
¿Por qué estos camarones son tan buenos?
- Yo soy Rápido y fácil de preparar y perfecto para servir como aperitivo o como parte de una comida principal.
- El tocino es excepcionalmente crujiente y las gambas son tiernas y suculentas.
- Son la mezcla perfecta de dulce y picante. La mantequilla de arce con hojuelas de pimiento rojo lleva todo al siguiente nivel con un glaseado dulce y picante.
- se hacen facilmente Paleo, sin lácteos y bajo en carbohidratos.
Cómo hacer camarones envueltos en tocino
- Precaliente el horno a 400º F.
- Coloque una rejilla de alambre en una bandeja para hornear grande. Coloque las rebanadas de tocino por la mitad en una sola capa sobre la rejilla. Hornee durante unos 10 minutos, o hasta que el tocino haya ganado un poco de grasa y se haya dorado alrededor de los bordes. Refréscate un poco.
- En un tazón mediano, combine el jarabe de arce, la mantequilla y la pimienta; sacudir Mezcle los camarones cocidos y el tocino en la mantequilla de arce.
- Envuelve cada camarón con un trozo de tocino; Asegúralo con un palillo. Coloque los langostinos sobre una rejilla en una bandeja para hornear y unte la mantequilla de arce restante sobre ellos. Cocina los camarones por 5 minutos.
- Encienda el horno a la parrilla y cocine las gambas, a unos 10 ″ de la fuente de calor, unos 5-8 minutos, volteando las gambas a la mitad, hasta que el tocino esté crujiente.
¿Tienes que cocinar tocino au pair?
Cocinar tocino au par es un paso muy importante en la preparación de este plato. Obtener tocino crujiente toma más tiempo que cocinar camarones, por lo que cocinarlos garantiza camarones jugosos perfectamente cocidos envueltos en tocino crujiente. Los camarones se pueden cocinar demasiado, así que te aconsejo que no te saltes este paso.
¿Se puede hacer esto por adelantado?
Los camarones tienden a volverse masticables y masticables cuando se cocinan con anticipación, por lo que recomiendo servirlos directamente del horno. Puede preparar los camarones y envolverlos durante unas horas antes de cocinarlos y servirlos. Solo manténgalos cubiertos en el refrigerador y hornee en un horno precalentado.
Los mejores consejos para hacer esta receta.
- Para hacer estos camarones paleopuedes reemplazar la mantequilla con mantequilla o aceite de coco refinado.
- Por Sin lactosa versión, use mantequilla vegana o aceite de coco refinado en lugar de mantequilla.
- desde baja en carbohidratosreemplace el jarabe de arce con jarabe de arce bajo en carbohidratos, como el jarabe de arce Lakanto Monkfruit.
- Cocine los camarones en horno precalentado para mejores resultados
- Me gusta servir los langostinos envueltos en tocino con la cola quieta, son más atractivos y dan sabor. Si lo desea, puede quitar las colas antes de servir.
Para recetas de aperitivos más simples:
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Camarones envueltos en tocino
Camarones suaves envueltos en tocino, asados en el horno hasta que el tocino esté crujiente. Mezclado con un glaseado de mantequilla de arce dulce ligeramente picante, perfecto para un aperitivo o un plato principal.
Ingredientes
- 16 camarones grandes pelados con cola
- 8 rebanadas de tocino, a la mitad
- 3 cucharadas de jarabe de arce puro
- 2 cucharadas de mantequilla derretida, ver nota
- 1/4 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo
- sal
Instrucciones
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Precaliente el horno a 400º F.
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Coloque una rejilla de alambre en una bandeja para hornear grande. Coloque las rebanadas de tocino por la mitad en una sola capa sobre la rejilla. Hornee durante unos 10 minutos, o hasta que el tocino haya ganado un poco de grasa y se haya dorado alrededor de los bordes. Refréscate un poco.
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En un tazón mediano, combine el jarabe de arce, la mantequilla y la pimienta; sacudir Mezcle los camarones cocidos y el tocino en la mantequilla de arce.
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Envuelve cada camarón con un trozo de tocino; Asegúralo con un palillo. Coloque los langostinos sobre una rejilla en una bandeja para hornear y unte la mantequilla de arce restante sobre ellos. Cocina los camarones por 5 minutos.
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Encienda el horno a la parrilla y cocine las gambas, a unos 10 ″ de la fuente de calor, unos 5-8 minutos, volteando las gambas a la mitad, hasta que el tocino esté crujiente.
Notas de recetas
Para paleo, puede sustituir la mantequilla o el aceite de coco refinado por mantequilla.
Para productos lácteos, use mantequilla vegana o aceite de coco refinado en lugar de mantequilla.
Para carbohidratos bajos en carbohidratos, reemplace el jarabe de arce con jarabe de arce bajo en carbohidratos, como el jarabe de arce Lakanto Monkfruit.
