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Gambas con miel y lima Es un delicioso camarón dulce y picante que estará en tu mesa en tan solo 30 minutos. ¡Simple y delicioso!
¡Los camarones son los favoritos en nuestra casa! Si le gusta una cena rápida y fácil de camarones en una sartén, pruebe estos langostinos con mantequilla de ajo y miel, langostinos con ajo y mantequilla picante, langostinos con sésamo y ajo o langostinos con mantequilla de ajo cajún.
Gambas con miel y lima
La escuela casi está aquí y necesito comidas rápidas, sencillas y sabrosas que mantengan a mis hijos mayores llenos y satisfechos. Hay mucho para pedir en una comida, ¡pero sé que estos camarones con miel y limón pueden hacer el truco!
Tan simple de hacer y fácil de preparar con anticipación. Me encanta que los camarones solo tarden unos minutos en cocinarse por cada lado. Nos gusta añadir arroz blanco, pasta o puré de patata para que sea una comida completa.
Este Honey Lemon Shrimp no se parece mucho a eso, pero tiene todo el sabor que le encantará a tus papilas gustativas, una ligera sensación de pescado en el estómago pero suficiente para mantenerte satisfecho después de una agradable cena juntos. ¡No subestimes esta comida rápida y fácil!
Cómo hacer camarones con miel y limón
- Insertar:Camarones y todos los ingredientes para la marinada en una bolsa grande con cierre hermético. Extraiga la mayor cantidad de aire posible de la bolsa.
- refrigerar: Refrigerar por 25 minutos. Da la vuelta a la bolsa una o dos veces durante este tiempo.
- cocido: Los camarones se pueden cocinar a fuego medio-alto en una sartén grande. Da la vuelta a las gambas cuando se pongan rosadas. Cocine durante unos 4 a 5 minutos en total.
- Atender: Se puede servir con arroz, pasta o puré de papas.
Lo que necesitas para hacer camarones con miel y limón
- Camarón: Un kilo de camarón grande que se pela y se debe cortar en filetes.
Para hacer la marinada:
- Aceite de oliva virgen extra
- Cariño
- Expediente: Limonada
- ajo
- sal
- pimienta negro
- Chile en polvo
- arroz blanco: Opcional
¿Cuánto tiempo lleva cocinar los camarones?
Cuando los langostinos ya no estén rosados y se vuelvan de un blanco opaco, es cuando los consideraría listos. Desea vigilar qué tan blancos se vuelven y asegurarse de que no se cocinen demasiado.
Vigilar el encogimiento de los camarones también es una excelente manera de ver cómo están los camarones. Me gusta dejar las colas en los camarones cuando los cocino. Agrega más sabor; sin embargo, si prefiere pelar los camarones enteros o comprarlos de esa manera, está bien.
¿Cuál es el mejor camarón para usar?
Los tipos de camarones más comunes que se encuentran en los mercados son los camarones rosados o blancos, los cuales son excelentes para usar en esta receta.
Asegúrese de seleccionar un camarón grande, apunte de 16 a 20 conteos (o trozos) por libra. Esto asegurará que los camarones no se cocinen demasiado cuando los saltees.
Los camarones grandes también son una buena opción para un aperitivo más sustancioso. Siéntase libre de quitar las colas para facilitar la alimentación.
¿Puedes usar camarones congelados?
También puedes usar camarones congelados, ponerlos en agua fría hasta que el hielo se derrita, o descongelarlos la noche anterior y escurrirlos bien.
¿Puedes marinar los camarones por más tiempo?
¡Sí! Cuanto más tiempo esté marinado, más sabor tendrán los camarones. Sin embargo, recomendaría hasta 24 horas. En cualquier momento después de eso, tus camarones se echarán a perder.
¿Puedes hacer esto por adelantado?
¡Sí! Me encanta esta receta y la preparo con anticipación para las comidas entre semana. También es ideal para preparar comidas. Preparar el adobo y colocar las gambas en el adobo. Cuando esté listo para cocinar, coloque los camarones en una sartén y cocine cada camarón de 2 a 3 minutos por cada lado.
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Gambas con miel y lima
Tiempo de preparación 25 minutos
Tiempo de cocción 5 minutos
Tiempo total 30 minutos
porciones 4
¡Deliciosos camarones dulces y picantes que estarán en tu mesa en solo 30 minutos!
- 1/2-1 camarones grandes, pelados y sin piel
marinado
- 1/4 taza de aceite de oliva virgen extra
- 2 cucharadas de miel
- jugo de 2 limones
- 2 cucharaditas de ajo
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta negra molida
- 1/4 cucharadita de chile en polvo
- opcional: arroz blanco hervido
-
Agregue los camarones y todos los ingredientes de la marinada a una bolsa grande con cierre hermético. Extraiga la mayor cantidad de aire posible de la bolsa.
-
Deje enfriar durante 25 minutos, volteando la bolsa una o dos veces.
-
Cocine los camarones a fuego medio-alto en una sartén grande.
-
Remueve, asegurándote de dar la vuelta a los langostinos cuando se pongan rosados.
-
Cocine durante 4-5 minutos en total. Sirva más arroz si lo desea. ¡Gustar!
Información nutricional
Gambas con miel y lima
Valor por proporción
calorías 211 calorías de grasa 126
% Valor diario *
gordo 14g22%
2 g de grasa saturada10%
Colesterol 143 mg48%
Sodio 734mg31%
Potasio 45 miligramos1%
carbohidratos 9g3%
9 g de azúcar10%
Proteína 12g24%
vitamina a 37 UI1%
vitamina C 3mg4%
Fútbol 85 mg9%
Hierro 1 mg6%
* Los valores diarios porcentuales se basan en una dieta de 2000 calorías.
