Camarones Con Ajo Parmesano

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Las gambas al ajillo y parmesano se combinan en solo 15 minutos y contienen los deliciosos sabores del ajo italiano, la mantequilla, el parmesano y las especias para crear un plato sencillo de gambas con mucho sabor. Combínalo con un poco de calabacín asado o espagueti de coliflor.

¿Soy el único que no piensa en camarones sin pensar en Forrest Gump? Cada vez que pienso en hacerlo, al mismo tiempo se me cruza por la cabeza. Por suerte me encantan los camarones y eso me da más ideas de cómo cocinarlos.

Bueno, hoy vamos a agregar a la lista de increíbles platos de camarones con estos increíbles camarones asados con ajo y parmesano. Todo se hornea en una sartén y en menos de 10 minutos tienes el plato de camarones más delicioso relleno con todos los sabores de ajo, mantequilla y parmesano que te encantan.

Este plato funciona caliente y también funciona como plato frío oa temperatura ambiente con salsa cóctel o marinara. Siempre preparo esto para la cena con fideos de ajo y una gran ensalada. También es genial para servir como aperitivo cuando tenemos amigos, ya que los camarones siempre son un gran éxito en las fiestas y la adición de queso parmesano lo hace destacar de un tradicional cóctel frío de camarones.

Wats para servir gambas al ajillo

Hay muchas maneras diferentes de servir este plato de camarones de diez minutos. Estos son algunos de nuestros favoritos:

Shoot era la masa. Puede usar una salsa a base de tomate o hacer una salsa de crema rápida con queso crema bajo en grasa, ajo, caldo de pollo y limón. Simplemente saltee el ajo, agregue unas barras de caldo de pollo y deje hervir. Una vez burbujeante, agregue el queso crema para crear una salsa espesa y agregue un poco de ralladura de limón fresco, sal y pimienta negra. Tan fácil y bueno.
Prepare la mejor ensalada César con nuestro aderezo César casero, lechuga romana picada, tomates cherry y muchos camarones al ajillo.
Tome otra sartén y mezcle el calabacín, el calabacín, los tomates cherry y los espárragos con el aceite, la sal y la pimienta. Asa las verduras al mismo tiempo y sirve con gambas sobre fideos de arroz, cuscús, cebada o calabaza.
Pica los camarones restantes, agrega un toque de mayonesa y haz una deliciosa ensalada de camarones al ajillo.

Consejos para cocinar camarones con ajo y parmesano

Si está comprando camarones congelados, descongélelos completamente antes de cocinarlos. La mejor manera de descongelar camarones congelados es dejarlos en el refrigerador durante la noche para que se descongelen. Si no tienes tiempo, puedes ponerlos en un bol con agua fría durante unos 15 minutos. Deben descongelarse completamente dentro de ese período de tiempo.
Para condimentar un poco las cosas, agregue un toque de pimienta a la receta también. Esto agrega un bocado delicioso a los camarones.
Para una comida más completa, también puedes asar unas verduras con camarones. Una verdura de cocción rápida, como los espárragos o los calabacines, se cocinará en los mismos 6 a 8 minutos que los camarones. Para algo más sustancioso, como el brócoli o la coliflor, comience con las verduras primero y agregue los camarones durante los últimos 6 a 8 minutos de cocción.
Tenga cuidado de no cocinar demasiado los camarones. Están listos tan pronto como se vuelven rosados y opacos. El tiempo de cocción puede variar dependiendo del tamaño de los camarones.
Dado que el parmesano es un componente principal de la receta, asegúrese de usar parmesano fresco para obtener el mejor sabor. Si sigue una dieta Paleo o Whole30, puede omitir el queso.
Si no tiene un aderezo italiano a la mano, use una combinación de orégano, albahaca seca y tomillo o romero.

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Estos son algunos de los productos y utensilios que utilicé para cocinar estos camarones al ajillo y parmesano.

Bandeja para hornear: hay muchas opciones disponibles, pero he estado usando esta marca durante años y creo que duran bastante bien.
Limpiador y desvenador de camarones: Honestamente, solo limpio mis camarones con mis manos y un cuchillo, pero sé que mucha gente confía en estos limpiadores de camarones asequibles.
Condimento italiano: mi preferencia personal son los molinillos de especias italianos, ya que los encuentro un poco más sabrosos que las mezclas de especias italianas tradicionales. Moler las especias antes de usarlas agrega un sabor extra y mi familia no se queja de los trozos más grandes que a veces se encuentran en las mezclas regulares de especias.