camarón

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Ingredientes

• 1/2 kg de camarones crudos
• 1 cucharada de aceite
• 1/2 taza de hojas de albahaca fresca picada
• 2 cucharaditas de ralladura de limón
• 1 cucharadita de pimienta fresca picada
• 1 cucharadita de ajo fresco picado

Método

1. Mezclar todos los ingredientes en un bowl y refrigerar por unas horas.

2. Cocine los camarones en una sartén caliente y engrasada durante unos minutos por cada lado hasta que estén bien cocidos.

3. Servir con ensalada o salsa.

Los grados

Ya se han quitado los camarones crudos y las venas de las chuletas de camarones crudos.

Añadir más o menos pimienta al gusto.

Estos langostinos son deliciosos y se sirven con una sencilla salsa de tomate y aguacate.