Cena Americana Leche Sin Gluten
pastel campestre
Este es simple hecho sabroso.
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Los pasteles de carne han sido una comida básica en todo el mundo, solo mire la perdurable popularidad del pastel de carne, el pastel de papa y el pastel de taco, por ejemplo. Pero este pastel de campo tiene una capa de carne y verduras como base, relleno de salsa de tomate, arroz y queso. Se trata de un alimento sencillo, saludable, saciante y extremadamente sabroso.
La masa del pastel consiste en carne de res molida marrón combinada con cebollas y pimientos crudos y un poco de pan rallado. Usé la variedad italiana de pan rallado ya que agrega más sabor a la receta terminada. Si desea agregar otras verduras o especias, este paso sería un excelente lugar para hacerlo.
Después de mezclar la corteza, colóquela en el fondo de un molde cuadrado de 9″ y en los lados.
Para el relleno, un simple atajo de arroz Minute (combinado con salsa de tomate y queso cheddar) hace que este plato sea muy fácil.
Para asegurarse de que el arroz se cocine en el horno, deberá agregar un poco de salsa encima. Después de casi terminar, el último paso es espolvorear un poco de queso y cocinarlo el tiempo suficiente para que se derrita.
Sirva con un poco de salsa y crema agria o sirva tal cual. De cualquier manera, este plato rústico no durará mucho en la mesa. Y, si te sobran (dudas), se calientan de maravilla.
pastel campestre
Sirve 6-8
Tiempo de preparación 20m
Tiempo de cocción 45m
366 calorías
5 clasificado 5 de 5 Calificado por 2 revisores
Alérgenos: Leche
Dieta: sin gluten
imagen S2C
Ingredientes
- 1 kilo de carne picada
- Sal y pimienta para probar
- 1 bote (24 oz) de salsa de tomate con hierbas, cantidad dividida
- 1/2 taza de pan rallado
- media cebolla, en cubos
- pimiento verde medio picado
- 1/2 cucharadita de orégano
- 1 1/3 tazas de arroz por minuto
- 1 taza de queso cheddar rallado, dividido
- 1 taza de agua
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 taza de salsa
- 1/2 taza de crema agria
Preparación
- Precaliente el horno a 350 ° F. Dore la carne molida a fuego medio durante unos 8-10 minutos. Escurrir y sazonar con sal y pimienta. Lo dejó a un lado.
- En un tazón grande, combine 1/2 taza de salsa de tomate con carne, pan rallado, cebolla, sal y pimienta al gusto, paprika y orégano. Extienda esto en el fondo de un molde hondo o de 9″ x 9″, llevándolo hasta la mitad del costado del plato.
- En otro tazón, mezcle la salsa de tomate restante con el arroz y 1/2 taza de queso. Agregue el arroz sobre la “corteza” de carne y nivele con el dorso de la cuchara. Cubrir con el resto de la salsa de tomate. Cocine durante 25-35 minutos o hasta que el arroz esté cocido. Agregue el queso restante y cocine por otros 10 minutos o hasta que el queso se derrita.
- Sirva con una cucharada de salsa y una cucharada de crema agria.
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