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Si aún no lo sabía, hay una comunidad privada de Facebook para Inspiralized.
En esta comunidad de más de 6.300 personas, los amantes de la espiral y la alimentación saludable se unen para hablar precisamente de eso: ¡comida sana y #espiralizada!
Me encanta la comunidad. Mi momento favorito del día es cuando camino por la comunidad y compruebo lo que dicen y hacen los miembros. ¡Estoy tan impresionado con las deliciosas comidas que todos están creando!
También me encanta el apoyo de la comunidad. Si alguien tiene alguna pregunta sobre el DIU o un problema al cocinar una receta específica o un libro de cocina de un blog, ¡todos vienen y vienen al rescate! Por supuesto, Meaghan y yo moderamos la comunidad, por lo que verificamos todos los días para asegurarnos de que no haya preguntas que requieran nuestra atención urgente.
Es una forma muy divertida de interactuar con todos ustedes en un nivel mucho más personal. No se parece en nada a la página principal de Facebook (Facebook.com/Inspiralized) donde compartimos anuncios, recetas y vidas de Facebook. ¡Es una comunidad más dedicada e íntima donde las personas pueden interactuar entre sí!
Si estás interesado en participar, ¡es gratis! Realmente lo animo a (¡haga clic aquí!) – ¡Me sorprende todos los días la creatividad y la inspiración de todos los miembros!
Después de ver a tantas personas publicando sus recetas originales, decidí crear un “Desafío de cocina en espiral” que tendrá lugar cada dos meses. En estos desafíos, publicamos un tema (este tema fue “Tu espiral de alimentos saludables”) y los miembros tienen un mes completo para enviar sus fotos y recetas completas. ¡El ganador tiene su receta recreada en este blog cada vez!
Recibimos tantas entradas, los miembros votaron, lo reducimos a tres finalistas, ¡y finalmente se eligió al ganador! Felicitaciones a Stephanie Todd, quien ganó con sus Pot Sticker Bowls (adaptado de la receta de Iowa Girl Eats).
¡Y ahora, conozcamos a Stephanie, nuestra ganadora! ¡Y no olvides unirte a la comunidad si estás interesado!
Conozca a Stephanie: ganadora del concurso de cocina comunitaria
Mes de cocina: Enero Tema de cocina: Recetas saludables para cocinar Receta: Tazones de fideos adhesivos con colirrábano
Stephanie Todd, Airdrie Alberta, Canadá
En mi búsqueda por perder peso, he desarrollado el hábito de convertir mis comidas favoritas en creaciones en espiral. Las pegatinas de marihuana son las favoritas de mi marido, así que pensé en hacer una espiral. Mi amor por hacer recetas y compartir mi viaje me llevó a la creación de mi blog: Confesiones de un adicto a la comida.
Descubrí tu blog hace aproximadamente 2 años cuando comencé mi viaje de pérdida de peso de casi 50 libras.
Semanalmente. Cocino todas mis comidas los domingos, incluida toda mi espiral (de hecho, recientemente publicaste una de mis fotos en tu Instagram, tomaste mi tablero de preparación, libro de cocina e inspiración).
La mayor victoria para mí fue poder convertir la mayoría de nuestros platos favoritos en recetas en espiral.
Me uní porque me encanta hacer espirales y me encanta hablar de eso jaja (por eso comencé un blog de comida con una sección de espirales), me encanta Inspiralizer y los libros, y me encanta conectarme con otras personas que cocinan todas estas cosas cada semana. , Puré de patata.
¡Me encanta ver a personas reales publicando sus creaciones y veo que no soy el único que maldice mi camino! Es bueno ver lo que la gente hace y ama y es más probable que lo intente.
Gracias a todos los que participaron en nuestro primer desafío de cocina en espiral y esperamos con ansias el próximo concurso, que se lanza mañana:
Mire nuestro video para aprender cómo hacer una Ruta Baga en espiral usando el Inspiralizer y suscríbase a nuestro canal de YouTube para ver más videos:
Información nutricional y receta.
Peso Watchers SmartPoints*: 10 lugares
Calcomanía en espiral Rutabaga bowl
15 minutos Tiempo de preparación
20 minutos de cocción
35 minutos Tiempo Total
guardar la receta
receta para imprimir
Ingredientes
- 1 cucharada de aceite de sésamo
- 1 colinabo mediano, cuchilla C, fideos en rodajas
- 1/3 taza de salsa de soya baja en sodio
- 1/2 taza de caldo de pollo o vegetales
- 2 cucharaditas de vinagre de arroz
- 1 cucharadita de jengibre rallado
- 2 dientes de ajo, picados
- pizca de hojuelas de pimiento rojo
- 1 kg de carne molida magra
- 1 taza de cebollín cortado en cubitos, con las partes blanca y verde separadas
- 1 zanahoria mediana, pelada, D-blade, fideos en rodajas
- 3 tazas de repollo verde o morado en espiral * Elegí saltear
Instrucciones
- Caliente el aceite de sésamo en una sartén grande a fuego medio. Agregue los espaguetis con colirrábano y mezcle. Cocine durante unos 10 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que los fideos de colinabo estén bien cocidos.
- Mientras tanto, combine la salsa de soya, el caldo de pollo, el vinagre de arroz, el jengibre, la mitad del ajo y el pimiento rojo en un tazón pequeño y reserve.
- En un wok grande a fuego medio-alto, agregue el cerdo, pique con una cuchara de madera y saltee hasta que esté bien cocido, de 7 a 10 minutos. Agregue el resto del ajo, el ajo y las partes blancas de las cebolletas y cocine por 2 minutos o hasta que la cebolla se ablande. Agregue las zanahorias, el repollo y mezcle bien, deje cocinar por 3 minutos o hasta que las verduras estén blandas. Agregue la salsa preparada y los fideos de colinabo cocidos y mezcle hasta que quede suave y caliente.
- Servir caliente, adornado con las partes verdes del cebollino.
Los grados
Por porción (1 de 4) – Calorías: 334, Grasa: 16 g, Grasa saturada: 5 g, Sodio: 713 mg, Azúcar: 9 g, Proteína: 28 g, Carbohidrato: 19 g
7.8.1.2
671
tazones-pegajosos-con-espiral-rutabaga-pot /
Espiral LLC
