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Esta publicación está patrocinada por Burkes Outlet. Todos los pensamientos y opiniones son míos.
¡Santo Molly! ¡Se acerca el Día de Acción de Gracias y poco después llega la Navidad! ¡Es hora de preparar todas las deliciosas recetas como esta calabaza tostada con miel y queso feta y dirigirse a la cocina y cocinar!
Me encanta cocinar y hornear durante todo el año, pero crear platos navideños tiene algo que resalta los sabores y la belleza de cada plato como nunca antes.
¡Tenemos muchas tradiciones en nuestra casa cuando se trata de la cena de Acción de Gracias, los postres, las golosinas e incluso la mesa!
Algunos platos siempre estarán en la mesa de Acción de Gracias, como pavo, salsa, relleno, puré de patatas…
Cuando serví por primera vez este plato de calabaza asada y arándanos con miel y queso feta, inmediatamente obtuve el Oooos y el Aaahhh, ya que es simplemente hermoso en el plato que tenía en Burkes Outlet.
Hablando sobre Tienda Burkes…¡ME ENCANTA comprar allí! Si nunca has estado, ¡este es el momento perfecto para ir y encontrar todo lo que necesitas para tus vacaciones!
¡Este año no solo me ayudaron a crear mi hermosa mesa, sino que también aprovisionaron mi cocina con todo lo necesario para la gran cantidad de platos navideños que crearé!
Este año necesitaba unos nuevos. espátulas, tabla de cortar, cucharas medidoras, platos para servirpor camino de mesaY paños de cocina! Todavía tengo la sensación de que me robaron un trato de que todo lo que compré fue mucho y de gran calidad.
Todo bien. Regrese a la calabaza y los arándanos tostados con miel.
¡Esta receta no solo es hermosa sino deliciosa!
Hay dos mods con los que puedes jugar en esta receta. 1. Use arándanos secos en lugar de arándanos frescos para reducir la acidez de los arándanos. 2. ¡Usa más canela si eres un gran fanático de la canela!
La miel ayuda a neutralizar la acidez de los arándanos. Y el queso feta le da una textura y un sabor únicos a la calabaza asada. ¡Yo amo eso!
Calabacín al Horno con Miel y Arándanos con Queso Feta
Categoría: receta, recetas, guarniciones
Ingredientes
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1 calabacín, pelado y cortado en cubos
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1/2 cucharadita de ajo en polvo
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1-2 cucharadas de aceite de oliva
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Sal y pimienta para probar
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1 taza de arándanos
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1/4 taza de miel
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1/2 cucharadita de canela
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1/2 taza de queso feta
Instrucciones
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Precaliente el horno a 400˚F
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Extienda la calabaza en una sartén y rocíe el aceite sobre la calabaza.
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Espolvorea el ajo en polvo, la sal y la pimienta sobre la calabaza y mezcla.
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Cocine por 20 minutos.
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En un tazón pequeño, mezcle los arándanos con miel y canela para cubrir.
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Después de cocinar la calabaza durante 20 minutos, retírala del horno, agrega los arándanos y revuelve con una espátula para distribuir uniformemente.
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Espolvorea el queso feta sobre la calabaza y los arándanos.
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Regrese la sartén al horno y cocine por 20 minutos adicionales o hasta que los arándanos se hayan reventado y la calabaza esté caramelizada.
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Recoge la calabaza y los arándanos en un plato.
6.1.6
¡Estoy tan emocionada de tener a mi familia para el Día de Acción de Gracias este año! ¡Sé que este plato estará en el menú SEGURO!
