Cafetería escolar Espaguetis con salsa de carne

Receta de salsa de carne y espagueti de la cantina escolar: salsa de espagueti casera rápida y fácil que es una de las favoritas de la cantina infantil. Carne picada, cebolla, ajo, puré de tomate, tomate, agua, albahaca, orégano, mejorana, tomillo, sal, pimienta y espaguetis. TAN simple y súper delicioso. Listo para comer en 30 minutos. ¡Estoy seguro de que mi cantina nunca ha servido algo tan delicioso! Sírvelo con una ensalada y un poco de pan de ajo para una comida que disfrutará toda la familia.

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Salsa de espagueti para el almuerzo escolar

La noche de espagueti es una de nuestras noches favoritas en nuestra casa. Encontré esta receta de espagueti y salsa de carne en el libro de cocina de la cafetería de mi escuela gubernamental y no pude resistirme a probarla. Carne picada, cebolla, ajo, puré de tomate, tomate, agua, albahaca, orégano, mejorana, tomillo, sal y pimienta y espaguetis. Tan simple y sabe muy bien. ¡Estoy seguro de que mi cantina nunca ha servido algo tan delicioso! Esto definitivamente está entrando en la rotación de la cena.

Cómo preparar el almuerzo escolar Cafetería Espagueti con salsa de carne

Esta salsa es muy fácil de hacer con unos pocos ingredientes simples. Comience dorando la carne molida en una sartén grande. Escurra la grasa. Agregue la cebolla seca picada, el ajo en polvo, la sal, la pimienta, el tomate enlatado, la pasta de tomate, el agua, la albahaca, el orégano, la mejorana y el tomillo. Lleve la salsa a ebullición y cocine a fuego lento durante 30-45 minutos. Cocine los espaguetis de acuerdo con las instrucciones del paquete. Escurrir y sazonar con la salsa.

  • Puede sustituir pavo molido o salchicha italiana por carne molida.
  • Puedes usar la salsa en cualquier pasta que tengas a mano.
  • Si no tienes mejorana a la mano, puedes sustituirla por orégano.
  • Aplasto los tomates enteros a mano antes de agregarlos a la sartén. También puedes romperlos con una cuchara o una espátula.
  • Esta receta utiliza 15 cucharadas de pasta de tomate. Una lata de 6 onzas contiene 10 cucharadas, por lo que necesitará 1 ½ lata de pasta de tomate. También puedes pesar la pasta de tomate en una balanza de cocina. Necesitarás 9 onzas para esta receta.
  • ¿La salsa de espagueti no contiene gluten? Sí. Todos los ingredientes de la salsa son libres de gluten.
  • ¿Se puede hacer salsa de espagueti para el almuerzo en la olla de cocción lenta? Sí. Dora la carne molida y coloca todos los ingredientes en la olla de barro. Cocine en BAJO durante 6-8 horas.
  • ¿Se puede congelar la salsa de espagueti? ¡Sí! Cocine la salsa y deje que se enfríe por completo. Transfiera la salsa a recipientes de plástico o bolsas para congelar y congele.

hierbas frescas o secas

Usé hierbas secas en esta salsa de espagueti, pero puedes usarlas frescas si lo prefieres.

Las hierbas secas son más potentes y concentradas que las hierbas frescas, por lo que necesita menos de ellas. Para convertir hierbas frescas en secas, use la proporción de una cucharadita de hierbas frescas a una cucharadita de hierbas secas.

Qué servir con espaguetis

Este espagueti estaba sorprendentemente delicioso. ¡Lo hicimos varias veces y lo disfrutamos mucho! ¡El sabor de la salsa es increíble! Tan bueno como cualquier restaurante. Sazoné los espaguetis con un poco de parmesano y albahaca fresca antes de servir.

A nosotros nos gusta servir esta pasta con una ensalada y unos panecillos. También es excelente con judías verdes y pan de ajo. Estas son algunas de nuestras recetas favoritas del blog que van muy bien con esta masa:

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Cafetería escolar Espaguetis con salsa de carne

Rendimiento: 8 personas

Tiempo de preparación 10 min

Tiempo de cocción 30 min

Tiempo total 40 minutos

Receta de salsa de carne y espagueti de la cantina escolar: salsa de espagueti casera rápida y fácil que es una de las favoritas de la cantina infantil. Carne picada, cebolla, ajo, puré de tomate, tomate, agua, albahaca, orégano, mejorana, tomillo, sal, pimienta y espaguetis. TAN simple y súper delicioso. Listo para comer en 30 minutos. ¡Estoy seguro de que mi cantina nunca ha servido algo tan delicioso! Sírvelo con una ensalada y un poco de pan de ajo para una comida que disfrutará toda la familia.

  • 2¾ libras de carne molida magra
  • 2 cucharadas de cebolla seca picada
  • 1½ cucharadita de ajo en polvo
  • ½ cucharadita de pimienta negra
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 lata (28 oz) de tomates enteros, sin escurrir
  • 1 ½ (6 oz) latas de pasta de tomate
  • 2 tazas de agua
  • 4 cucharaditas de albahaca seca
  • 4 cucharaditas de orégano seco
  • 2½ cucharaditas de mejorana seca
  • 1½ cucharadita de tomillo seco
  • 1 libra de espaguetis, cocidos
  • En una sartén grande, dore la carne molida. Escurra la grasa.

  • Agregue la cebolla, el ajo, la pimienta negra, el tomate, la pasta de tomate, el agua, la albahaca, el orégano, la mejorana y el tomillo. Picar los tomates enteros con una cuchara.

  • Llevar a ebullición y cocinar durante 30-45 minutos.

  • Agregue los espaguetis cocidos a la sartén y mezcle.

  • Puede sustituir pavo molido o salchicha italiana por carne molida.
  • Puedes usar la salsa en cualquier pasta que tengas a mano.
  • Si no tienes mejorana a la mano, puedes sustituirla por orégano.
  • Aplasto los tomates enteros a mano antes de agregarlos a la sartén. También puedes romperlos con una cuchara o una espátula.
  • Usé hierbas secas en esta salsa de espagueti, pero puedes usarlas frescas si lo prefieres. Las hierbas secas son más potentes y concentradas que las hierbas frescas, por lo que necesita menos de ellas. Para convertir hierbas frescas en hierbas secas, use la proporción de una cucharada de hierbas frescas por una cucharadita de hierbas secas.

  • Esta receta utiliza 15 cucharadas de pasta de tomate. Una lata de 6 onzas contiene 10 cucharadas, por lo que necesitará 1 ½ lata de pasta de tomate. También puedes pesar la pasta de tomate en una balanza de cocina. Necesitarás 9 onzas para esta receta.

  • ¿La salsa de espagueti no contiene gluten? Sí. Todos los ingredientes de la salsa son libres de gluten.
  • ¿Se puede hacer salsa de espagueti para el almuerzo en la olla de cocción lenta? Sí. Dora la carne molida y coloca todos los ingredientes en la olla de barro. Cocine en BAJO durante 6-8 horas.
  • ¿Se puede congelar la salsa de espagueti? ¡Sí! Cocine la salsa y deje que se enfríe por completo. Transfiera la salsa a recipientes de plástico o bolsas para congelar y congele.

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