Café con leche

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¡Este café con sabor festivo está patrocinado por mis amigos de Vital Proteins!

¡Sube a Starbucks y disfruta de este toque clásico y saludable en un Gingerbread Latte en casa! Sin leche, sin azúcar refinada y alto en proteínas.

Diablos, sí, temporada navideña, ¡estoy tan contenta de que estés aquí! Estoy un poco obsesionado con las vacaciones. Debes ver la increíble cantidad de adornos que tengo en mi casa… (ver historias de Instagram)

Pero también soy fan de todo lo acogedor e invernal. Frío, tazones de sopa, pañuelos grandes, pantalones de chándal, mi chimenea, mantas mullidas y una bebida caliente. Bebidas calientes todo el día, todos los días. Incluso mi vaso de agua por la mañana. Me encanta una buena taza de té, pero últimamente he estado cuidando mis lattes. Especialmente este Gingerbread Latte (actualmente bebo uno mientras escribo esto).

Entonces, hay muchas razones por las que estoy un poco obsesionado con este Gingerbread Latte.

  1. Me encanta todo lo relacionado con el pan de jengibre
  2. Puedo hacer esto en casa todos los días.
  3. No está cargado de azúcar, pero está perfectamente endulzado.
  4. No 1000 calorías (como algunas de nuestras bebidas de temporada favoritas en algunos bares)
  5. ¡Sin leche, así mi barriga está feliz!
  6. Contiene una cucharada de proteína de colágeno vital para un refuerzo adicional de nutrientes y proteínas.

Algunos de ustedes sabrán cuánto amo las proteínas vitales como parte de mi régimen diario. Como nutricionista, recomiendo a todos mis clientes que utilicen una proteína de colágeno en polvo de alta calidad como proteína vital como parte de una dieta saludable. El colágeno es la proteína más abundante en el cuerpo y ayuda a mantener la salud del cabello, la piel, las uñas, los huesos, los ligamentos y los tendones. A medida que envejecemos, la producción de colágeno en el cuerpo se ralentiza, lo que compromete la salud de nuestros huesos, ligamentos y articulaciones. ¡Aún más razones para agregar una cucharada de proteína de colágeno a su régimen diario!

Usé péptidos de colágeno de vainilla con proteínas vitales. Me encantan los péptidos de vainilla porque combinan muy bien con el café, los batidos, el té y cualquier producto horneado. ¡Lo mejor es que contiene 20 g de colágeno por porción, 18 g de proteína y contiene ácido hialurónico y probióticos! También es sin azúcar, sin lácteos, aprobado por Whole 30 y Paleo.

¡Estoy seguro de que esta será tu nueva bebida favorita en estas fiestas!

¡Gustar!

Café con leche

Tiempo de cocción 10 minutos

Tiempo total 10 minutos

porciones 2

Ingredientes

  • 2 tazas de leche sin azúcar yo uso leche de linaza
  • 1 cucharadita de melaza
  • 1 cucharadita de jarabe de arce
  • 1/2 cucharadita de jengibre en polvo
  • 1/2 cucharadita de canela
  • 1/4 de diente
  • 1/2 Cucharada de Péptidos de Colágeno de Vainilla con Proteínas Vitales
  • 2 tiros de espresso

Instrucciones

  1. Comienza calentando la leche a fuego medio-alto hasta que hierva lentamente. Una vez caliente, agregue la melaza y el jarabe continúe batiendo hasta que se combinen. Ahora agrega sazón y colágeno, sigue batiendo.

  2. Una vez bien incorporado, vierta en una taza (o 2 tazas para compartir con otro). Vierta 1-2 tiros de espresso por taza (opción de usar 1/3 de café fuerte).

  3. Cubra con crema batida o crema de coco. Espolvorear con canela y servir.

ESTE LUGAR ES PATROCINADO POR MIS AMIGOS DE VITAL PROTEIN. ¡Gracias por permitirme continuar creando excelentes recetas al apoyar las asociaciones de marcas que amo! LAS OPINIONES SIEMPRE SON 100% PROPIAS!

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