Burritos fáciles de desayunar

Burritos de desayuno fáciles: ¡súper deliciosos y fáciles de preparar! La opción de desayuno perfecta que es ideal para tomar y llevar.

¡Nos encantan los burritos de desayuno! Son tan fáciles, deliciosos y rápidos de armar. También son súper personalizables. Algunos de nuestros otros desayunos fáciles favoritos son las tortillas, las patatas para el desayuno, la cazuela para el desayuno, el desayuno con tocino, queso, tocino y quiche de jamón y queso.

Burrito de desayuno

Los burritos de desayuno son uno de mis platos favoritos (y más fáciles) de preparar. Los comemos para el desayuno y la cena, y nos encanta hacer extras helados. ¡Son la mejor comida por delante y perfectas para llevar!

Estos burritos fáciles de desayunar son geniales porque puedes preparar todos los ingredientes y aderezos, y luego todos en la familia pueden hacer su propio burrito al gusto. Nos encanta agregar ingredientes como perejil, crema agria y cebollino picado. ¡Muy sabroso!

Estoy seguro de que te encantarán estos burritos de desayuno, así que definitivamente inclúyelos en tu plan de comidas para esta semana. ¡Gustar!

¿Qué poner en un burrito de desayuno?

  • Tocino: Usualmente uso tocino, pero también puedes usar salchichas para el desayuno o cubos de jamón si lo prefieres.
  • Patatas: Me encanta usar papas congeladas o brien. Me encanta el sabor extra que agregan las cebollas y los pimientos.
  • Huevo: Levantarás 8 huevos grandes.
  • Queso: Siéntase libre de usar el queso rallado de su elección, como cheddar, pepper jack o monterey.
  • Empanadas: Recomiendo usar tortillas de harina grandes. He descubierto que son los más fáciles de doblar.

Cómo hacer un burrito de desayuno

  1. Cocina el tocino. Caliente una sartén grande a fuego medio y fría el tocino hasta que esté crujiente. Coloque el tocino en un plato forrado con toallas de papel para absorber la grasa extra.
  2. Cocine las papas. Agregue las papas a la sartén con aproximadamente 1 cucharada de grasa de tocino y cocine según las instrucciones del paquete.
  3. Mezcla los huevos. Mientras se cocinan las papas, caliente otra sartén grande a fuego medio-alto y rocíe con aceite en aerosol. Batir los huevos con 2 cucharadas de agua y verterlos en la sartén. Comience tirando del borde exterior cocido en el centro con una espátula para comenzar a mezclar los huevos. Apague el fuego cuando esté listo el 95%. Así que S&P al gusto.

Cómo doblar un burrito

Cuando todo esté caliente y cocido, ¡estarás listo para hacer tus propios burritos!

Para armar burritos de desayuno, desenrolle una tortilla y llene el centro con 1/4 taza de huevo revuelto, 1/4 taza de papa, queso rallado y cualquier ingrediente opcional de su elección. Asegúrese de no sobrellenar. Enrolle la tortilla (doblando la mitad de la tortilla sobre el relleno y luego doblándola por los lados) y ¡disfrute!

Ingredientes favoritos para burritos de desayuno

Antes de doblar sus burritos de desayuno, siéntase libre de agregar coberturas adicionales para darle más sabor. A continuación se presentan algunos de nuestros favoritos. Me encanta servirlo con crema agria y salsa o guacamole.

  • Tomates
  • salsa
  • salsa picante
  • Cebollino
  • Frijoles negros o fritos
  • cilantro

Burritos de desayuno congelados

¡Estos burritos de desayuno son una excelente opción para el desayuno temprano! Puede congelarlos fácilmente después del ensamblaje para facilitar el agarre y el desayuno. Para congelar, simplemente envuelva cada burrito de desayuno con papel aluminio. Me encanta etiquetar y fechar mis burritos con un marcador permanente. Luego agregue los burritos envueltos en una bolsa para congelar y guárdelos en el congelador durante 2-3 meses.

¿Cómo recalentar burritos congelados?

Puedes recalentar el burrito de desayuno en el horno o en el microondas. Prefiero el horno porque creo que da los mejores resultados. Para recalentar en el horno, simplemente hornee en papel de aluminio a 400 °F durante unos 35-45 minutos hasta que esté caliente, volteando a la mitad. Para recalentar en el microondas, retira el papel aluminio y coloca el burrito de desayuno en el plato. Luego, cocine en el microondas durante aproximadamente 3-5 minutos hasta que esté caliente, volteándolo por la mitad.

receta de burritos de desayuno

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Curso: desayuno

Cocina americana

Palabra clave: burritos de desayuno fáciles

Tiempo de preparación: 10 minutos

Tiempo de cocción: 25 minutos

Tiempo total: 35 minutos

Porciones: 6

Calorías: 355

Burritos de desayuno fáciles: ¡súper deliciosos y fáciles de preparar! La opción perfecta para el desayuno temprano, ideal para llevar.

Ingredientes

  • 8 rebanadas de tocino

  • 8 onzas de papas congeladas o brien, descongeladas

  • 8 huevos grandes

  • 1/2 taza de queso rallado, más si es necesario

  • 6 tortillas de harina grandes, recalentadas

Opcional: cebolla picada, pimiento, tomate, crema agria, perejil, salsa picante

    Instrucciones

    • Caliente una sartén grande a fuego medio. Cocine el tocino hasta que esté crujiente. Luego colóquelo en un plato forrado con toallas de papel para absorber la grasa extra.
    • Agregue las papas a la sartén con aproximadamente 1 cucharada de grasa de tocino y cocine según las instrucciones del paquete.
    • Mientras se cocinan las papas, caliente otra sartén grande a fuego medio-alto. Cubra con aceite en aerosol. Batir los huevos con 2 cucharadas de agua. Luego verter en la sartén. Comience tirando del borde exterior cocido en el centro con una espátula para comenzar a mezclar los huevos. Apague el fuego cuando esté listo el 95%. Así que S&P al gusto.
    • Cuando todo esté caliente y cocido, estarás listo para hacer tus propios burritos. Para armar burritos de desayuno, extienda una tortilla y rellénela con 1/4 taza de huevo revuelto, 1/4 taza de papa, queso rallado y cualquier ingrediente opcional de su elección. ¡Envuelve la tortilla y disfruta!

    Los grados

    Nota: También puede usar salchichas para el desayuno o cubos de jamón en lugar de tocino.

    Nutrición

    Calorías: 355kcal | Carbohidratos: 23g | Proteína: 16g | Grasa: 21g | Grasa saturada: 7g | Colesterol: 244 mg | Sodio: 550mg | Potasio: 299mg | Fibra: 1g | Azúcar: 1g | Vitamina A: 390UI | Vitamina C: 3,1 mg | Calcio: 116mg | Hierro: 2,6 mg

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