Burritos de tocino y huevo

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¡Prepara el desayuno con estos burritos de tocino y huevo! ¡Puede continuar y congelarlo por la mañana sin problemas!

Con la vuelta al cole, nuestras mañanas son un poco agitadas. Para hacer el desayuno un poco más fácil, ¡me gusta tener cosas como estos burritos de tocino y huevo a la mano! Puedo prepararlos durante el fin de semana y congelarlos para que mis hijos puedan sacarlos durante la semana cuando quieran un desayuno caliente.

Puedes cambiar fácilmente la carne y usar jamón cocido o salchicha, ¡o también puedes hacerlos sin carne dejando la carne por completo! ¡Son tan fáciles de personalizar al gusto de su familia! ¡Espero que su familia disfrute estos burritos de tocino y huevo tanto como la mía!

Para celebrar el Mes del Tocino, tenemos algunos obsequios por venir, ¡asegúrese de pasar e ingresar para tener la oportunidad de ganar! Tenemos un suministro anual de Torani, una tarjeta de regalo de Cast Iron Lodge de $100 y $125 en efectivo de PayPal… ¡son 3 premios con 3 ganadores! ¡¡Buena suerte a todos ustedes!!

Burritos de tocino y huevo

¡Prepara el desayuno con estos burritos de tocino y huevo! ¡Puede continuar y congelarlo por la mañana sin problemas!

Ingredientes

  • 2 cucharadas de perejil picado
  • 2 cucharadas de pimiento rojo asado, picado
  • 9 huevos grandes, batidos
  • 6 rebanadas de tocino, cocidas y picadas
  • 3/4 taza de queso cheddar
  • 6 tortillas tamaño burrito, recalentadas
  • salsa, para servir

Instrucciones

  1. Rocíe una sartén grande con aceite en aerosol.
  2. Saltee los pimientos verdes y los pimientos rojos asados ​​a fuego medio durante 1-2 minutos o hasta que estén fragantes. Agregue los huevos, cocine y mezcle hasta que los huevos casi desaparezcan. Agregue el tocino y continúe cocinando hasta que los huevos estén listos.
  3. Divide la mezcla de huevo entre las tortillas. Divide el queso encima y enrolla las tortillas. Sirva con salsa si lo desea.

Congelar:

  1. Coloque los burritos en las bolsas herméticas para congelar. Congelar hasta por 3 meses. Para servir burritos congelados, retírelos de la bolsa y coloque el burrito en un plato apto para microondas. Microondas durante 60-90 segundos o hasta que esté tibio.

desde

Información nutricional
tamaño de la porción
Valor por proporción como servido
calorías 340kcal calorías de grasa 217
% Valor diario
totalmente gordo 24g 37%
Grasas saturadas 9g Cuatro cinco%
Grasas trans 0g
Colesterol 313mg 104%
Sodio 401 mg 17%
Carbohidrato 12g 4%
Fibra dietética 2g 8%
azúcares 1g
Proteína 18g

Los porcentajes del valor diario se basan en una dieta de 2000 calorías. Los valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de las necesidades calóricas:

2000 calorías
totalmente gordo Menos que 65g
Grasa saturada Menos que 25g
Colesterol Menos que 300 mg
Sodio Menos que 2400 mg
carbohidratos totales 300 gramos
Fibra dietética 25g

Todas las imágenes y texto © Jamie Sherman para © Love Bakes Good Cakes. Por favor, no use mis imágenes sin permiso previo. Si desea volver a publicar esta receta, vuelva a escribir la receta con sus propias palabras o enlace a esta publicación para ver la receta.

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