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Jugo verde casero desarrollado para una buena digestión a base de apio, pepino, naranja y limón. Este jugo de apio altamente nutritivo es ideal para restablecer el equilibrio digestivo, prevenir enfermedades y reponer electrolitos.
He leído sobre los beneficios para la salud digestiva del jugo de apio en los últimos meses y pensé que era hora de hacerlo en casa. Estaba comprando jugo verde que contenía apio, pero quería probar una concentración más alta para ver todos los beneficios para la salud.
Como resultado, cuando el jugo de apio se consume solo, tiene poderosas propiedades curativas. Proporciono una receta al final de la publicación que incluye otros ingredientes, pero tenga en cuenta que para desbloquear todos los beneficios del jugo de apio, debe consumir jugo de apio puro.
Antes de sumergirnos en mi receta de jugo de apio bien digerido, echemos un vistazo al material científico.
Beneficios para la salud del jugo de apio
- Aumente su producción natural de ácido estomacal para ayudarlo a digerir los alimentos.
- El jugo de apio es un antibiótico y antiparasitario natural. Para aquellos que luchan contra la cándida, SIBO y/o intestino permeable, beber jugo de apio regularmente todas las mañanas con el estómago vacío puede ayudar a matar a los visitantes no deseados.
- Excelente fuente de vitaminas A, C y K.
- Contiene electrolitos, magnesio y potasio, por lo que es una bebida altamente hidratante.
- Contiene betacaroteno, hierro y calcio.
- Los estudios demuestran que el jugo de apio puede ayudar a reducir la presión arterial.
- Un antioxidante natural, el jugo de apio ayuda a prevenir el estrés oxidativo y puede ayudar a reducir los efectos negativos de la quimioterapia.
- Los flavonoides en el jugo de apio ayudan a actuar como un antiinflamatorio natural.
- El jugo de apio puede ayudar a reducir el colesterol.
- Puede ayudar a equilibrar el azúcar en la sangre (asumiendo que no estás consumiendo demasiados carbohidratos y azúcares en tu dieta).
- Ayuda a aliviar el estreñimiento y por lo tanto protege contra los trastornos digestivos cuando se consume regularmente.
- Deja tu piel hermosa y brillante.
(Nota: la información anterior se obtuvo aquí y aquí)
Juntos, el jugo de apio es una bebida rica en nutrientes, altamente hidratante y potencialmente curativa que ayuda a su cuerpo a lograr un buen equilibrio ácido-base, repone vitaminas y electrolitos que nutren su cuerpo y mantienen su sistema digestivo en funcionamiento. . ¿Cómo va un testimonio de jugo de apio?
A menudo pasamos por alto la importancia de los electrolitos, pero nuestros cuerpos los necesitan para muchas funciones diferentes, incluida la capacidad natural del hígado para desintoxicarse, la digestión adecuada, el equilibrio hormonal, la calidad del sueño y más. El hecho de que el jugo de apio tenga un beneficio antimicrobiano natural lo hace atractivo para las personas con enfermedades intestinales crónicas.
¿Significa esto que el jugo de apio curará todos sus problemas? No. Significa que es una herramienta que puede incluir en su arsenal de bienestar para ayudarlo en el camino.
Qué tipo de exprimidor usar
Antes de comenzar mi aventura con los jugos, investigué un poco sobre el mejor tipo de exprimidor para usar. Por lo que he reunido, desea utilizar un exprimidor masticable de calidad que pueda manejar verduras grandes como apio, zanahorias y remolachas, así como verduras de hoja verde.
Lo que me lleva al siguiente punto:
La muestra amablemente me envió su Exprimidor Elite Serie 4000, que incluye dos tipos de taladros para que puedas hacer jugos, verduras, verduras y hasta mantequillas de frutos secos, batidos helados (como una buena crema), sopas, salsas y más. ¡El exprimidor es súper eficiente y versátil!
Estoy asombrado de lo bien que funcionó el exprimidor dada la cantidad de producto que puse en una sesión de jugo. Lo recomiendo, ya seas un principiante suculento o un exprimidor experimentado.
Entonces, ahora que conocemos los pros y los contras del jugo de apio, hablemos de esta receta de jugo en particular. Recuerde, las propiedades saludables del jugo de apio se ven mejor cuando se consume solo, por lo que solo puede beber jugo de apio al 200%; sin embargo, quería proporcionar una receta simple para un jugo que estaba haciendo que sabe muy bien, tiene cualidades de colado naturales y también es beneficioso para la salud. Además del apio, me gusta usar pepino, una naranja y medio limón.
¡Después de todo, este elixir te brinda una bebida intestinal saludable que ayuda a tu hígado y sabe muy bien! Y eso viene de alguien a quien no le gusta el sabor del jugo verde.
Notas importantes:
- asegúrate de utiliza todos los productos orgánicos Siempre que juego. Si usa productos no orgánicos, beba una alta concentración de pesticidas, lo que afecta la salud intestinal, las hormonas y el sistema inmunológico en general, ya que son tóxicos para el cuerpo.
- Remoje sus productos orgánicos en un baño de vinagre de sidra de manzana durante al menos 15 minutos. antes de apretarlo. Esto matará cualquier parásito o insecto que pueda estar presente en el producto.
- Para aquellos con problemas digestivos, mantenga los jugos lo más bajos posible en azúcar. El azúcar, incluso de frutas y verduras, alimenta bacterias de todo tipo y eso incluye bacterias malas. No te vuelvas loco por las manzanas, ya que son un alimento muy sabroso para los parásitos o las bacterias malas que viven en tu sistema digestivo.
- ¡Crea un gran lote! Los jugos toman mucho tiempo, ¡así que disfruta la noche! Compra más productos de los que necesitas para poder hacer una gran cantidad y congelar lo que no bebes en 5 días.
- Si tiene SII, comience bebiendo solo una pequeña cantidad de jugo de apio (4 a 6 onzas), ya que grandes cantidades pueden causar sabor; El apio es rico en carbohidratos fermentables y, aunque se elimina la fibra, aún puede causar problemas estomacales a quienes son sensibles a los FODMAP.
Puede ser creativo con sus suplementos de jugo. También agregué algunas zanahorias y un trozo de jengibre de 2 pulgadas a la receta a continuación para obtener más sabor y beneficios para la salud. Si desea desintoxicarse, puede agregar perejil fresco y cúrcuma para obtener un poderoso elixir de desintoxicación.
,, para comprobarlo, y gracias por su apoyo!
Si prueba este buen jugo digestivo de apio, no dude en compartir una foto y etiquetar @RecetasLatinas en Instagram!
¡Abajo de!
Buena digestión del jugo de apio.
Tiempo de preparación: 50 minutos.
Tiempo total: 50 minutos
Porciones: 32 onzas
Ingredientes
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2 libras de apio orgánico lavado, húmedo y picado
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2 pepinos orgánicos grandes, lavados, remojados y picados
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1 naranja navel grande, lavada, mojada y picada
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1/2 limón
Instrucciones
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Remojar todos los ingredientes en vinagre de sidra de manzana y al baño maría durante 15 minutos antes de exprimirlos. (Uso aproximadamente 1/2 taza de vinagre de sidra por litro de agua cuando remojo las verduras).
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Siga las instrucciones de su exprimidor específico (yo uso un exprimidor Champion). Una vez que todos los ingredientes estén exprimidos, cuele el jugo a través de un tamiz de malla fina para eliminar la pulpa. Beba inmediatamente o guárdelo en una botella hermética en el refrigerador hasta por 5 días.