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He estado esperando esta receta de batido durante más de un mes y pensé que valdría la pena compartirla hoy porque… ¡CONSÍGUELO! – Hoy voy a empezar una limpieza de jugos de 3 días.
Informe de arañazos en el disco.
Lechuga Nunca he sido un gran defensor de la limpieza con jugos, especialmente porque cada vez que meditaba en ellos, mi cuerpo respondía de inmediato con un gran “¡No!” Tiendo a seguir mi instinto cuando se trata de este tipo de cosas. Por otro lado, últimamente, mi cuerpo ha estado anhelando una buena limpieza, así que después de investigar un poco, finalmente me puse mis pantalones grandes y apreté el gatillo.
Como no tengo un exprimidor (y, sinceramente, no estoy buscando uno), pedí un pequeño paquete de desintoxicación en una tienda de jugos local llamada The Mill (propiedad de una chica encantadora con la que fui a la escuela). Por lo que he leído, debes preparar tu cuerpo para que se limpie haciendo su pequeño sistema de limpieza, salteando el gluten, los lácteos, el alcohol y la cafeína. Normalmente, esto no sería un gran problema para mí, ya que ninguno de estos elementos es fundamental en mi vida (excepto 1 taza de café al día), aunque pasé el fin de semana en Bend, Oregón, donde consumí todo muy libremente. . Todo esto para decir que mi cuerpo no está listo para una limpieza con jugos, pero aún así estoy bastante seguro de que lo lograremos.
Mis objetivos de limpieza son bastante amplios y podría bromear diciendo que 3 días es suficiente. Pero una chica puede esperar, ¿no? Aunque últimamente no he tomado malas decisiones alimenticias, solo he estado comiendo Un monton de, y me costó mucho recuperar el control.
Si bien siempre estoy de acuerdo con ir de fiesta de vez en cuando, soy un firme defensor de escuchar sus señales de hambre. Sin entrar en la ciencia (lo guardaremos para una publicación posterior), cuando comes en exceso (especialmente carbohidratos y azúcar), las señales naturales de hambre de tu cuerpo se vuelven locas y prácticamente sientes hambre todo el tiempo.
Si paso demasiado tiempo en modo fiesta, se vuelve cada vez más difícil volver a mi horario normal de alimentación (4-5 comidas pequeñas al día) y el resultado final se ve sumido en el mal humor, el desequilibrio hormonal y un sistema digestivo infeliz.
Me imagino que un jugo de limpieza desintoxica mi sistema, restaura mi digestión y me ayuda a reajustar la forma en que veo los alimentos. Además, espero que la limpieza envíe un poco de juju curativo a mis entrañas. Mencioné anteriormente que tengo SII e intestino permeable/cándida y que matar de hambre a mis bacterias intestinales al no alimentar los carbohidratos permitirá que las bacterias saludables reine supremamente e idealmente permitirá que mi cuerpo sane el daño a mi revestimiento intestinal. .
Como beneficio adicional, quería romper el hábito de tomar café a primera hora de la mañana. Me encanta mi café y probablemente lo seguiré bebiendo, pero de vez en cuando siento la necesidad de controlar la adicción.
El café no es bueno para la salud intestinal, por lo que tomar un descanso de vez en cuando puede ser muy curativo. También creo que puede ser divertido cambiar los hábitos diarios en lugar de recurrir al mismo comportamiento, y espero que dejar de tomar café durante tres días traiga suficiente clave a mi rutina para que mis mañanas sean menos adictas a la cafeína.
Sé que los primeros días serán los más difíciles, pero espero salir de la limpieza con más energía y un sistema digestivo a prueba de balas. Si está interesado en ver mi progreso, puede consultar mis historias de Instagram, ¡donde lo mantendré informado!
Bueno, ahora que he hablado sobre tus ojos en un tema que no pertenece a este batido en particular, hagámoslo.
Diseñé este batido para promover una buena digestión. Transparencia total: Porque soy intolerante al plátano (lea más sobre esto Aquí), probé el batido para asegurarme de que era potable (advertencia de spoiler: es delicioso), pero se lo di a Garrett para que lo consumiera por completo.
¿Analizamos esto?
Piña (control), menta (control), arándanos (control), jugo de naranja (control), plátano (control), colágeno en polvo (control). Estos ingredientes se combinan para crear un batido rico en vitaminas que aumenta la inmunidad y es muy calmante para el sistema digestivo. Es así que:
Buenos ingredientes para la digestión:
- Para aquellos que no son intolerantes, los plátanos pueden hacer maravillas para la digestión, ya que contienen almidón resistente, lo que promueve la regularidad digestiva. Los plátanos están llenos de fibra, lo que ayuda a mover los alimentos a lo largo del tracto gastrointestinal y agrega volumen a las heces. El almidón de los plátanos actúa como un prebiótico impresionante para ayudar a alimentar bacterias saludables en el intestino, promoviendo así una flora intestinal saludable.
- La piña es un poderoso antiinflamatorio y contiene la enzima bromelina, que descompone las proteínas, favoreciendo la digestión y la correcta absorción de nutrientes.
- La menta alivia la indigestión y también ayuda a eliminar la inflamación en todo el tracto digestivo. Además, las hierbas ayudan a activar las glándulas salivales, que también ayudan a liberar enzimas digestivas naturales para una digestión eficiente.
- Como bono, agregué una cucharada de péptidos de colágeno marinoque ayudan a reparar la pared intestinal, además de ser geniales para el cabello, uñas, piel, ligamentos, huesos, etc.
- El jugo de naranja es un gran antiinflamatorio y también ayuda a la buena circulación. Si bien las naranjas no se promocionan necesariamente como excelentes ayudas digestivas, brindan apoyo inmunológico para un cuerpo saludable en general.
Si no tolera los plátanos, puede reemplazarlos con coliflor al vapor congelada, calabacín al vapor congelado o una cucharada de mantequilla de almendras para esa cremosidad espesa. Si eres bueno con los batidos más delgados, sigue adelante y omite el plátano sin reemplazarlo. ¡Incluso puedes agregar col rizada a este batido para intensificar aún más sus propiedades curativas digestivas!
Un pequeño dato más, y luego te dejaré ir. Los alimentos en forma líquida son mucho más fáciles de digerir que los alimentos sólidos, y los líquidos limpian el sistema digestivo 4 veces más rápido que los alimentos sólidos.
Entonces, si desea que las cosas se muevan, cambiar una comida por un batido artesanal de calidad debería ayudarlo a seguir adelante.
¡Y eso es todo por ahora! Los mantendré informados sobre mi pequeña limpieza y, mientras tanto, ¡espero que disfruten de este buen batido digestivo!
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Si haces esta receta, no dudes en compartir una foto y etiquetar @RecetasLatinas en Instagram!
buen batido digestivo
Tiempo de preparación: 5 minutos.
Tiempo total: 5 minutos
Porciones: 1 batido grande
Una receta de batido nutritivo que ayuda a promover una buena digestión.
Ingredientes
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1/2 taza de arándanos frescos
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1-1/2 tazas de piña fresca
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3 hojas de menta
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1 plátano maduro, pelado y congelado, ver nota*
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1/2 taza de jugo de naranja
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1/4 taza de leche de almendras sin azúcar
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1 cucharada de péptidos de colágeno marino
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puñado de hielo
Instrucciones
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¡Agregue todo a una licuadora y mezcle hasta que quede suave! Vierta en un vaso grande y disfrute.
Notas de recetas
* Omita el plátano por un batido bajo en FODMAP o reemplácelo con calabacín congelado, coliflor o una cucharada de anacardos o mantequilla de almendras