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Budín de vainilla y aguacate

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Budín de vainilla y aguacate

El pudín de aguacate y vainilla es una receta de pudín cetogénico bajo en carbohidratos que quema grasas que sabe muy bien y es fácil para el sistema digestivo. Evitamos el alto contenido de fructosa en la fruta añadida y en su lugar obtenemos proteína de la más alta calidad para nutrir nuestro cuerpo.

Budín de vainilla y aguacate

Hace 2 porciones

Ingredientes

1 taza de leche de coco orgánica

2 cucharadas de aceite de coco virgen

1 cucharada de aceite XCT

1 aguacate Hass grande o 2 pequeños

2 cucharadas de vainilla con proteína de caldo de huesos

Stevia líquida al gusto (opcional)

Una pizca de sal del Himalaya

Espolvorear con copos de coco

Actuación: 2 porciones

Hora de hacer: 5 minutos

Instrucciones

Coloque todos los ingredientes en una licuadora de alta velocidad y mezcle. Una licuadora fuerte como Vita Mix funciona mejor. Los mezcladores más débiles pueden tener problemas y necesitan agregar más líquido, agua o leche de coco.

Es posible que no necesite stevia, ya que la proteína en el caldo de huesos con crema de plátano es bastante sabrosa. Pero a algunas personas les gusta más dulce, por lo que agregar unas gotas de stevia líquida es la mejor manera de darle un toque más sabroso.

*** La información nutricional no incluye ingredientes opcionales. ***

*** La información nutricional de esta receta se basa en los ingredientes mencionados anteriormente **

Comentarios adicionales

Esta es una de mis recetas favoritas para el almuerzo. En general, me gusta comer una comida sólida todos los días y consumir un gran batido o pudín como este durante todo el día para proporcionar grasas y proteínas predigeridas que se asimilan fácilmente y no estresan a mi sistema digestivo.

Muchas personas comen alimentos que son duros para el sistema digestivo, como carne y granos durante todo el día, mientras intentan realizar todas sus tareas diarias. La actividad del día toma energía de nuestro sistema digestivo y la dirige a nuestro cerebro y músculos esqueléticos.

Se recomienda consumir alimentos de fácil digestión como líquidos, jugos verdes, batidos, budines, sopas y ensaladas a lo largo del día para optimizar el funcionamiento intestinal.

Me encanta Bone Broth Power Protein porque sabe muy bien y proporciona una tonelada de minerales esenciales, glucosamina y condroitina para articulaciones saludables y proteína de colágeno para ayudar a sanar el revestimiento intestinal. ¡La proteína de colágeno dentro del polvo de caldo de huesos también es excelente para las articulaciones, la piel y el cabello y es un verdadero superalimento de belleza y antienvejecimiento!

¡También puedes probar cualquiera de los polvos de proteína de colágeno en chocolate o café! ¡Tienen un sabor increíble en batidos y batidos! Pruébalo y hazme saber cómo te gustó en la sección de comentarios a continuación.

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