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Ingredientes
- 8 rebanadas de pan rallado eliminado
- 3 huevos
- 3 cucharadas de azúcar en polvo
- 300ml de crema
- 1/4 taza de mermelada de chabacano * al gusto
- 1 cucharada de canela molida* al gusto
- 40 g de mantequilla blanda
Método
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Precalentar el horno a 180°C.
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Rocíe el pan con mantequilla, mermelada de albaricoque y espolvoree con canela.
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Cortar el pan en triángulos y colocar en una bandeja para hornear engrasada.
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Batir los huevos, el azúcar y la nata.
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Vierta el pan y hornee en el horno durante 25 minutos.
equipo
Los grados
Puede reemplazar la mermelada de albaricoque con cualquier mermelada de su elección. A menudo uso mermelada de fresa.