Budín de pan Tres Leches Croes Pot

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Croes Pot Tres Leches Bread Pudding es solo el postre del Cinco de Mayo. Es tan húmedo y rico y una salsa con sabor a vainilla en la parte superior agrega más dulzura.

El budín de pan de olla de barro Tres Leches tarda solo 4 horas en BAJO para cocinarse en la olla de cocción lenta. Este es un postre caliente e indulgente para cuando no quieres encender el horno. Se sirve aún mejor con una bola de helado de vainilla.

El pastel de tres leches es uno de mis postres favoritos. Al ser un postre tan húmedo, se adapta perfectamente a la forma de budín de pan. El budín de pan Tres Leches es en realidad más fácil de hacer que el pastel Tres Leches. Simplemente corte un poco de pan francés y vierta una mezcla de leche condensada, leche evaporada, leche entera, huevos, azúcar, canela y extracto de vainilla sobre la olla de barro.

Cocine un poco crujiente alrededor de los bordes. Un postre tan fácil de hacer para una multitud.

Otras recetas de postres Tres Leches

Budín de pan Tres Leches Croes Pot

Tiempo de preparación: 15 minutos.

Tiempo de cocción: 4 horas.

Tiempo total: 4 horas y 15 minutos

Porciones: 8

Autor: Christin Mahrlig

Croes Pot Tres Leches Bread Pudding es solo el postre del Cinco de Mayo. Es tan húmedo y rico y una salsa con sabor a vainilla en la parte superior agrega más dulzura.

  • 1 lata francesa (12 oz), en cubos
  • 1 lata (14 onzas) de leche condensada azucarada
  • 1 lata (12 oz) de leche evaporada
  • 1 3/4 tazas de leche entera
  • 7 gemas
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1 cucharadita de canela
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1/2 cucharadita de sal

salsa de vainilla

  • 1/4 taza de mantequilla
  • 1/4 taza de azúcar
  • 1/4 taza de azúcar moreno
  • 1/4 taza de crema batida espesa
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • Rocíe el interior de una olla de barro de 6 litros con aceite en aerosol.

  • Agregue los cubos de pan a la olla de barro.

  • En un tazón grande, combine todos los ingredientes restantes para el budín de pan. Vierta sobre los cubos de pan. Empuje el pan hacia abajo con una cuchara de madera para que el pan de arriba absorba el líquido.

  • Cubra la olla de cocción lenta y cocine a temperatura BAJA durante 4 horas.

  • Prepara la salsa, mezcla todos los ingredientes excepto la vainilla en una cacerola pequeña. Llevar a ebullición y cocinar durante 2 a 3 minutos. Retire del fuego y agregue la vainilla.

  • Sirva el budín de pan caliente con la salsa.

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