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Brownies sin cereales con cobertura de coco
Brownies sin granos con glaseado de crema de coco es una receta de mi esposa Angel, a quien le encanta preparar alimentos y recetas para el hogar y el cuidado del cuerpo que apoyan el viaje de las personas hacia una salud óptima. Visite el sitio web de mi esposa, Instagram y la página de Facebook donde comparte historias y fotos sobre nuestra vida. sabemos que lo harás AMOR ¡esta receta!
Si le gustan las recetas como esta, es posible que le interese mi nuevo libro, Keto Metabolic Breakthrough.
Brownies sin cereales con cobertura de coco
Preparación 10 minutos
cocinar 20 minutos
30 minutos en total
Hace 10 brownies
Ingredientes:
Ingredientes de glaseado:
Instrucciones:
Paso 1: Precalentar el horno a 350.
Paso 2: Combine los ingredientes en un tazón grande con una licuadora o KitchenAid.
Paso 3: Vierta en un molde para pan de 4×8.
Paso 4: Cocine durante 20-25 minutos.
Paso 5: Deje enfriar antes de comer o colóquelo en el refrigerador hasta que se enfríe (unos 10 minutos).
Paso 6: Mezcle todos los ingredientes para pincelar y congele los brownies después de enfriarlos.
Paso 7: ¡Disfruta de sus brownies sin cereales y su cobertura de crema de coco!
Los grados
*** La información nutricional de esta receta se basa en los ingredientes mencionados anteriormente **
** La información nutricional no incluye ingredientes opcionales.
Comentarios adicionales:
¡ME ENCANTAN las golosinas de chocolate horneadas y estos brownies sin granos son increíbles! El chocolate y el coco son una combinación fenomenal de superalimentos que estimulan la función cerebral y la actividad de los neurotransmisores. ¡Los huevos criados en pastos proporcionan proteínas de alta calidad, antioxidantes liposolubles, CLA y ácidos grasos omega-3! ¡Qué combinación!
Los principales edulcorantes que uso son la fruta del monje y la stevia. El jarabe de arce keto es una combinación de fruta de monje y eritritol, que no afecta el azúcar en la sangre. Inicialmente pruebe con un gotero lleno de stevia para la cobertura y vea si eso es suficiente. Si lo quieres más dulce, agrega un poco más, pero recuerda que la stevia es 100 veces más dulce que la miel.
El ingrediente más dominante en estos brownies sin granos es el chocolate mínimamente procesado, llamado cacao. Este superalimento está repleto de nutrientes que aumentan la dopamina. Es una de las mejores fuentes de PEA, que son compuestos naturales que atraviesan la barrera hematoencefálica y estimulan y modulan la liberación de dopamina en el cerebro. El cacao también es muy rico en magnesio, zinc y cromo, que ayudan a equilibrar y estabilizar el azúcar en la sangre.
El cacao también ayuda a aumentar la serotonina y contiene anandamida endorfina, que se considera el “químico feliz”. Esta combinación de ingredientes hace que el chocolate crudo sea el mejor superalimento para mejorar el estado de ánimo. Sin embargo, tenga cuidado de no exagerar con el chocolate, ya que el cuerpo puede desarrollar sensibilidad a algunos de los compuestos del chocolate y crear estrés suprarrenal.
¡Pruebe estos brownies sin granos y háganos saber lo que piensa en el cuadro de comentarios a continuación!
