Ya estamos comenzando a planificar nuestro menú de fiesta del Cinco de Mayo, ¡y ninguna fiesta estaría completa sin un postre fabuloso! ¡Nuestros brownies mexicanos son el postre perfecto para tu próxima fiesta!
Cada vez que hago brownies, uso nuestra receta de brownie (la receta de brownie de chocolate con un tazón de -) ¡y estos brownies mexicanos no son una excepción! La canela y una pizca de pimienta de cayena agregan una especia cálida a los ricos brownies de chocolate. No te preocupes… estos brownies mexicanos no son súper picantes. Y si nunca lo has probado antes, ¡la canela y la pimienta agregadas al chocolate son increíbles!
Estos son brownies espesos y esponjosos (el mejor tipo de brownies en mi opinión) y con la especia añadida, ¡estos brownies mexicanos son deliciosamente adictivos!
Prensa
Ingredientes
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4 onzas de chocolate sin azúcar de marca –
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¾ taza de mantequilla
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2 tazas de azúcar
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3 huevos ligeramente batidos
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1 cucharadita de vainilla
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1 ½ cucharadita de canela en polvo
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¼ de cucharadita de pimienta de cayena molida
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1 taza de harina de trigo
Instrucciones
- Precalentar el horno a 350 grados.
- Cubra una bandeja para hornear de 13 × 9 pulgadas con papel de aluminio, asegurándose de que el trozo de papel de aluminio sea lo suficientemente grande como para permitir que los extremos del papel de aluminio se extiendan hacia arriba y sobre los lados de la fuente. Rocíe la lámina con spray antiadherente para cocinar.
- En un tazón grande apto para microondas, agregue el chocolate, la mantequilla y cocine en el microondas a temperatura alta durante 2 minutos. Revuelva hasta que el chocolate se derrita por completo.
- Mezcla el azúcar.
- Mezcle los huevos y la vainilla, revolviendo para mezclar tanto como sea posible (puede haber un huevo que no se mezcle completamente, está bien).
- Agregue la canela, la pimienta de cayena y la harina y mezcle bien.
- Verter la mezcla en el molde preparado. Hornee durante 30 a 35 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro salga con migas peludas. (No los cocine demasiado, estos son brownies muy húmedos y peludos).
- Dejar enfriar por completo. Cuando esté frío, use la envoltura de plástico para quitar los brownies de la sartén y colóquelos en una tabla para cortar. Cortar antes de servir.
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