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Los brownies son un alimento básico en mi vida. Me encanta un buen brownie dulce. Siempre me arrepiento de no haber sido más creativo con mis brownies cuando era más joven, porque hay muchas formas deliciosas de disfrutarlos. Personalmente, me encantan los brownies afrutados. La mezcla de frutas y chocolate es mi mermelada.
Quiero decir, ¿cómo puedes resistirte a estos brownies de arándanos? ¿O esos brownies de frambuesa normales (sin queso)? Tu no puedes.
El cheesecake en brownies es como el último postre porque obtienes dos cosas deliciosas en un solo bocado. El pastel de queso cremoso y ácido combina bien con un brownie espeso y masticable. Por lo tanto, el remolino de frambuesa combina maravillosamente con ambos y los une para crear un regalo que lo llevará de regreso a la cocina para “solo un bocado más”.
Cómo mezclar brownies de tarta de queso con frambuesa
Es muy fácil preparar brownies de tarta de queso con frambuesa. Después de agregar la tarta de queso y extenderla en una capa uniforme, coloque porciones de mermelada de frambuesa sobre la tarta de queso. Tome un cuchillo de mantequilla o una brocheta y colóquelo sobre la mermelada y la mitad sobre el pastel de queso. Arrastra el cuchillo o la brocheta al azar por la tarta de queso. Regrese a la masa y repita en la otra dirección hasta que tenga bonitos remolinos en todas partes.
¿Cuánto duran los brownies de tarta de queso con frambuesa?
Debido a la capa de tarta de queso, recomiendo guardar los brownies en un recipiente hermético en el refrigerador. Los brownies deben durar hasta una semana en el refrigerador. Puede almacenar brownies de tarta de frambuesa en el congelador hasta por un mes. Deje que alcancen la temperatura ambiente en el mostrador antes de comerlos.
¿Puedes hacer brownies de tarta de queso y frambuesas sin gluten?
Sí, es muy fácil hacer estos brownies sin gluten simplemente usando una mezcla para hornear sin gluten. Me encanta la mezcla para hornear sin gluten 1 a 1 de Bob’s Red Mill. King Arthur Flour también tiene harina para hornear sin gluten que muchos lectores dicen que funciona bien. Si lo desea, también puede usar su mezcla de brownie sin gluten favorita. ¡Simplemente haga la masa de acuerdo con las instrucciones del paquete, luego continúe esta receta con la capa de tarta de queso!
