brownies de coco

¡Esta receta de Brownies de coco es perfecta para los amantes del coco y el chocolate y especialmente para las celebraciones de Semana Santa! Un brownie de chocolate ultra oscuro con un refuerzo de aceite de coco y una capa adicional de coco tostado crujiente.

¿Están todos listos para los chocolates y golosinas de Pascua? ¡Estos brownies de coco tienen un tema perfecto para la Pascua, pero en realidad son perfectos durante todo el año! Si está buscando más información sobre la Pascua, consulte esta historia de recetas de Pascua.

Y si eres un amante de los brownies, ¡debes probar mi receta viral de Brownie en una taza! ¡Menos de 2 minutos y tienes deliciosos brownies!

También tendrá que hacer este pastel de pudín de chocolate, receta de trufa de chocolate, pastel de chocolate con plátano y chocolate, pastel de queso con chocolate definitivo, receta de pudín de chocolate, galletas de brownie y, para obtener una solución instantánea de chocolate saludable: chía instantánea de pudín de chocolate.

receta de brownie de coco

Ahora bien, si eres de esos amantes del coco y el chocolate, déjame decirte, ¡te espera una sorpresa! Una delicia absoluta.

Un fabuloso contraste de suaves y delicados sabores crujientes de coco sobre un profundo fondo de chocolate negro. ¡Una receta para probar!

Y uno que no te haga sentir tan culpable como cuando tomas una barra de chocolate, pero definitivamente no quieres tomar esa barra después de esos crocantes brownies de coco.

Están hechos con aceite de coco, por lo que obtienes el sabor profundo del coco y la riqueza de los brownies. El aceite de coco también hace que la receta de brownie sea ultra húmeda.

El glaseado que elegí es súper festivo para Semana Santa, pero puedes omitirlo o simplemente usar coco.

Comience con hojuelas de coco tostado. Puedes comprar hojuelas de coco tostado en el supermercado como hice yo hoy. De la misma manera, puedes tostar trozos de coco en casa (instrucciones más abajo).

Los huevos de chocolate son otra adición de Pascua, ya que hacen que los brownies parezcan una cama o un nido de huevos. ¡A los niños les encanta decorar y hacer golosinas divertidas como esta!

Así es como se ven los nidos en una galleta.

Entonces, como todos los demás, tengo debilidad por los brownies de chocolate oscuro y oscuro.

Aquí hay un recordatorio en caso de que te hayas perdido esos brownies picantes rellenos de caramelo que se basan en esos brownies oscuros súper cargados: ¡brownies de chocolate súper oscuro que naturalmente no contienen gluten y están cargados con chispas de chocolate, avellanas y pasas!

¡Estas para mí son la receta definitiva para mis viejos brownies favoritos de todos los tiempos! Esta versión de coco aquí es la receta definitiva para un exótico brownie de coco y chocolate negro.

Ingredientes del brownie de coco

Nada especial, solo ingredientes puros de brownie:

• Polvo de cacao
• azúcar moreno claro
• aceite de coco
• huevo
• Harina de trigo
• sal

Cómo hacer brownies de coco

Precalentar el horno a 375 grados. En un bol, añade el aceite de coco y el azúcar y bate bien. Agregue sal, cacao en polvo, huevos y vuelva a batir. Por último agregar la harina. Revuelva hasta que quede suave y divida la masa de brownie en 6 moldes para muffins estándar. Una bola de helado es la mejor herramienta para este trabajo. Hornee los brownies durante 15 minutos hasta que estén ligeramente hinchados y ya no brillen.

Deje que los brownies se enfríen durante unos 10 minutos, luego retire con cuidado el papel de pergamino.

Por supuesto, puede convertir esta receta en una fuente para hornear de 8 pulgadas, pero prefiero las golosinas de Pascua para poder decorarlas con nidos.

Para decorar los brownies de coco, empieza presionando unas hojuelas de coco tostado.

Ahora toma tres pequeños huevos de chocolate de diferentes colores y colócalos encima de las hojuelas de coco, presionando ligeramente para que se peguen.

Repite con los brownies restantes y ¡listo!

consejos de brownie de coco

• El secreto para realzar el sabor a coco en los brownies es también el secreto de una consistencia ultra derretida: el aceite de coco. Si has leído sobre el aceite de coco, sabes lo bueno que es.
• En realidad, es una excelente manera de agregar grasas buenas a su dieta y también puede cocinar u hornear lo que quiera con él porque tiene un buen punto de humo alto.
• Sobre todo, tiene un sabor a coco increíblemente dulce. Por lo tanto, es mi opción preferida para obtener la mayor cantidad de beneficios y sabor a coco para estos crujientes brownies de coco y chocolate amargo.
• Para hacer coco tostado, necesitará coco rallado (nuevamente endulzado o sin endulzar), y lo colocará en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino y simplemente lo tostará en el horno a 350 grados durante unos 15-20 minutos, mezclándolo. bastante .
• Entonces, estos chips de coco crujientes son tan simples como son, ¡agrega MUCHO a los brownies de chocolate negro! Agregan un crujido delicado inigualable que es perfecto con la textura suave y tersa del brownie.
• Y agregan un toque extra de sabor a coco que es diferente al aceite de coco. Además, como tema de Pascua, crearon esta hermosa forma de nido que puse en mini huevos de chocolate.
• Hice estos brownies de coco y chocolate negro en mi viejo molde para muffins (que forré con papel pergamino, porque sí, ¡son ABSOLUTAMENTE extremadamente oscuros!).
• Haga sus propios trozos de coco: tome el coco endulzado o sin endulzar y extiéndalo en una bandeja para hornear forrada de pergamino. Tostarlos en el horno a 350 grados durante unos 15-20 minutos y saltearlos varias veces durante la cocción para que se doren uniformemente.
• Estos brownies se pueden hacer en cualquier forma y forma que desee. Me encanta todo lo que tiene la forma “mini”, PERO estos brownies se pueden hacer en una forma cuadrada normal de 8 pulgadas y cortarlos en cuadrados. O usa una forma circular y córtalos en rebanadas.
• ¡Forra el molde para muffins! ¡Estos brownies son demasiado oscuros y es posible que tengas problemas para sacarlos del molde!
• Al igual que con cualquier receta de brownie, ¡evita cocinar brownies!

Ahora, si estás celebrando la Pascua, PREPARA estos brownies de coco y chocolate negro hoy.

Todo lo que necesitas es un tazón, un batidor y un molde para muffins. ¡Y combínelos con esos lindos, rápidos y fáciles nidos de papas con huevo de Pascua para un brunch festivo! ¡Este pudín de pan con croissant inglés de pera y crema es otro brunch decadente!

¡E incluso mucho después de Pascua, estos brownies encontrarán la manera de llegar a su mesa y disminuir sus antojos de chocolate y coco! diviértete ?

Para más mini postres: echa un vistazo a estos mini pasteles de queso con frambuesa, mini pasteles de pudín de chocolate. Algunos mini snacks son esos mini tortilla vegetariana de col y tatin de pastel de tomate), huevos duros en boles de pan.

brownies de coco

¡Esta receta de brownies de coco es perfecta para Pascua! Un brownie de chocolate ultra oscuro con un refuerzo de aceite de coco y una capa adicional de coco tostado crujiente.

Curso de Cocina de Postres Receta de Palabra Clave Americana Brownie, Brownies, Coco, Brownies de Coco, Aceite de Coco, Postre de Pascua Tiempo de Preparación 10 minutos Tiempo de Cocción 15 minutos Tiempo Total 25 minutos Porciones 8 Calorías 248 kcal

Ingredientes

• 1/2 taza de aceite de coco

• 1/2 taza de cacao en polvo

• 1 pizca de sal

• 3/4 taza de azúcar moreno claro

• 2 huevos

• 1/2 taza de harina

Uniones:

• coco rallado tostado ver notas

• Mini huevos de chocolate (para el tema de Pascua)

Instrucciones

1. Precalentar el horno a 375 grados.

2. En un tazón, combine el aceite de coco y el cacao sin azúcar y bata bien. Agregar sal, azúcar y mezclar.

3. Luego agregar los huevos, batirlos y agregar la harina. Bate hasta que quede suave y divide la masa en 12 moldes para muffins estándar.

4. Estos hacen 12 moldes para muffins medio llenos o 6 brownoes gruesos rellenos. Use una bola de helado para verter la masa en el molde.

5. Hornee los brownies durante 15 minutos hasta que estén ligeramente hinchados y ya no brillen.

6. Deje que los brownies se enfríen durante unos 10 minutos, luego retire con cuidado el papel de pergamino.

7. Exprima un puñado de hojuelas de coco encima de cada brownie y cubra con los huevos de chocolate. Servir y disfrutar.

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Notas de recetas

consejos de brownie de coco

• El secreto para realzar el sabor a coco en los brownies es también el secreto de una consistencia ultra derretida: el aceite de coco. Si has leído sobre el aceite de coco, sabes lo bueno que es.
• En realidad, es una excelente manera de agregar grasas buenas a su dieta y también puede cocinar u hornear lo que quiera con él porque tiene un buen punto de humo alto.
• Sobre todo, tiene un sabor a coco increíblemente dulce. Por lo tanto, es mi opción preferida para obtener la mayor cantidad de beneficios y sabor a coco para estos crujientes brownies de coco y chocolate amargo.
• Para hacer coco tostado, necesitará coco rallado (nuevamente endulzado o sin endulzar), y lo colocará en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino y simplemente lo tostará en el horno a 350 grados durante unos 15-20 minutos, mezclándolo. bastante .
• Entonces, estos chips de coco crujientes son tan simples como son, ¡agrega MUCHO a los brownies de chocolate negro! Agregan un crujido delicado inigualable que es perfecto con la textura suave y tersa del brownie.
• Y agregan un toque extra de sabor a coco que es diferente al aceite de coco. Además, como tema de Pascua, crearon esta hermosa forma de nido que puse en mini huevos de chocolate.
• Hice estos brownies de coco y chocolate negro en mi viejo molde para muffins (que forré con papel pergamino, porque sí, ¡son ABSOLUTAMENTE extremadamente oscuros!).
• Haga sus propios trozos de coco: tome el coco endulzado o sin endulzar y extiéndalo en una bandeja para hornear forrada de pergamino. Tostarlos en el horno a 350 grados durante unos 15-20 minutos y saltearlos varias veces durante la cocción para que se doren uniformemente.
• Estos brownies se pueden hacer en cualquier forma y forma que desee. Me encanta todo lo que tiene la forma “mini”, PERO estos brownies se pueden hacer en una forma cuadrada normal de 8 pulgadas y cortarlos en cuadrados. O usa una forma circular y córtalos en rebanadas.
• ¡Forra el molde para muffins! ¡Estos brownies son demasiado oscuros y es posible que tengas problemas para sacarlos del molde!