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Aquellos Brownies de chocolate y mantequilla de maní ¡son el postre perfecto para los amantes de la mantequilla de maní y nunca adivinarás el ingrediente secreto que les da un toque extra!
Brownies de chocolate y mantequilla de maní
Mantequilla de maní.
Chocolate.
¡Estas son dos de mis cosas favoritas en todo el mundo!
Si ha navegado por mi índice de recetas de postres, probablemente haya visto que tengo más de unas pocas que presentan este glorioso, saludable y no tan saludable (¡guiño, guiño!)
Barras de granola con mantequilla de maní y chocolate, galletas de mantequilla de maní bañadas en chocolate, barras de Snickers caseras… ¡y la lista continúa!
¡Pero no puedo creer que me tomó tanto tiempo hacer brownies de chocolate y mantequilla de maní! Qué estaba pensando ?!
Me encantan los brownies… especialmente los brownies espesos y oscuros con mucho sabor extra a chocolate. Y añadiendo mantequilla de maní… TODO SI!!
Entonces, a pesar de que tomó algunos años hacer esto, yo al final tiene una receta de brownies de mantequilla de maní para compartir con ustedes!
¡Y sé que a ti también te encantará!
Cocinar con espresso en polvo – Explicación
Esta receta originalmente se llamaba “brownies de espresso”, pero decidí cambiar el nombre porque no saben a café.
Entonces, ¿por qué agregar espresso molido a la mezcla de brownie?
Agregar espresso o café mientras se cocina es un pequeño truco que realza el sabor del chocolate GRANDE. Agregar café molido a la mezcla para pastel es una forma engañosa (pero deliciosa) para que los panaderos profesionales resalten el sabor del chocolate en sus postres.
¡Tienes que probarlo para creerlo!
Ingredientes del café express del brownie
Para su comodidad, proporcioné enlaces a anuncios en tiendas de algunos de los ingredientes y artículos de cocina utilizados para hacer nuestros brownies de chocolate con mantequilla de maní; lea nuestra política de divulgación aquí.
Una copia imprimible gratuita de la lista de ingredientes con todas las cantidades está disponible en la parte inferior de la publicación.
suministros de cocina usados
Cómo hacer brownies de chocolate con mantequilla de maní
Una copia imprimible gratuita de la receta completa se encuentra debajo de los consejos de preparación.
Mientras se calienta el horno, prepare una fuente de 8×8 con spray antiadherente.
PROPINA: Cubrir la bandeja con papel de aluminio y rociar el papel de aluminio permitirá una fácil extracción.
Mezcle el aceite, el agua, los huevos y el espresso en polvo en un tazón grande. Mezcle la mezcla de brownie hasta que esté bien combinado. Mezcle suavemente ¾ de taza de hojuelas de mantequilla de maní.
Vierta la masa en la sartén. Espolvorea las gotas restantes de mantequilla de maní encima y termina con una pizca de sal marina.
Hornea durante 35-40 minutos o hasta que al pinchar con un palillo salga limpio. Deje que los brownies se enfríen por completo antes de cortarlos.
Para hacer un jarabe de chocolate:
Usando un tazón apto para microondas, caliente las chispas de chocolate en intervalos de 20 segundos, revolviendo en el medio, hasta que se derrita. Use una cuchara o un tenedor para rociar el chocolate derretido sobre sus brownies de chocolate con mantequilla de maní.
Finalmente, ¡trata de no comerte toda la olla!
Oh, espera, solo soy yo…
Cocina divertida (¡y fácil!)
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Brownies de chocolate con mantequilla de maní “Ingrediente secreto”
Los brownies de chocolate con mantequilla de maní son el postre perfecto para los amantes de la mantequilla de maní: ¡nunca adivinarás el ingrediente secreto que les da un toque extra!
Curso: Postre
Cocina americana
Palabra clave: Expreso, Brownies de espresso, Brownies de mantequilla de maní Expreso, Mantequilla de maní, Brownies de mantequilla de maní
Porciones: 16 brownies
Calorías: 259kcal
Autor: Stacey alias Soccer Mom
Ingredientes
- 1 caja de brownies de tamaño normal de 15 a 17 oz.
- 1/3 taza de aceite vegetal
- 1 huevo
- 1/3 taza de agua
- 2 cucharadas de espresso en polvo
- 1 taza de chispas de mantequilla de maní
- 1/4 cucharadita de sal gruesa
- 1/4 taza de chispas de chocolate semidulce
Instrucciones
-
Precalentar el horno a 350 grados y preparar un molde de 8×8 con spray o film antiadherente.
-
En un tazón grande, mezcle el aceite, el agua, los huevos y el espresso en polvo. Mezcle la mezcla de brownie hasta que esté bien combinado. Mezcle suavemente ¾ de taza de hojuelas de mantequilla de maní.
-
Vierta la masa en la forma preparada. Cubra la masa con las gotas de mantequilla de maní restantes y espolvoree con sal.
-
Hornea durante 35-40 minutos o hasta que al pinchar con un palillo salga limpio. Deje que los brownies se enfríen por completo antes de cortarlos.
-
Derrita las chispas de chocolate semidulce en el microondas durante 10 segundos, agregando 5 segundos a la vez hasta alcanzar la consistencia deseada. Con un tenedor, unta el chocolate sobre los brownies.
Fije esta receta de brownies expresos de mantequilla de maní a Pinterest:
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