Estos brownies de pastel de queso y cerezas comienzan con brownies caseros y están rellenos de pastel de queso y pastel de cerezas. ¡Son los mejores brownies! Incluye videos de recetas paso a paso.
PONER ESTA RECETA AL ÚLTIMO
Cuando creé estos brownies, pensé que era un completo genio.
comí en mucho de tarta de queso en mis días de universidad.
Cuando vivíamos en la ciudad mientras yo estaba saliendo, teníamos una “tradición” semanal con nuestros amigos: los niños tenían alitas y las niñas hacían pastel de queso.
Algo así como la mejor tradición de la historia, ¿verdad?
Ahora que tenemos hijos y ya no vivimos en la ciudad, no comemos tanto pastel de queso. Es muy triste, pero por suerte están saliendo cosas buenas de esta cocina estos días.
Estos brownies de tarta de queso con cerezas son uno de mis favoritos (¡y no los preparo lo suficiente!), pero esta tarta de queso con corteza sin galletas y la tarta de queso con chocolate también funcionarán. 😉
Afortunadamente, mi buen amigo y amigo de la tarta de queso estaba de visita el día que los hice por primera vez, así que tenía alguien con quien compartirlos. Él lo aprobó, ¡y aquí estamos hoy!
¡Mira el video de la receta para ver cómo se hacen!
Consejos y trucos para hacer brownies de pastel de queso con cerezas:
- O la masa sera espesa, por lo que no podrá distribuir bien la capa superior. ¡Todo bien! Solo le dará una vista previa de lo que hay dentro.
- Yo uso harina integral porque en esta receta realmente no puedes notar la diferencia. ¡Todos los usos también funcionan perfectamente!
- Tu puedes saludar a la ligera la receta usando cuajada ligera (que suelo hacer) y reduciendo el relleno del pastel de azúcar o haciéndolo usted mismo.
Brownies de tarta de queso con cerezas
Brownies de pastel de queso con cerezas: el brownie húmedo, el pastel de queso cremoso y el relleno de pastel de cereza se unen para hacer prácticamente los mejores brownies de la historia. ¡Perfecto para tu amor! www.thereciprebel.com
postre corso
Cocina americana
Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo de cocción 30 minutos
Tiempo total 50 minutos
Porciones 16 barras
Calorías 312kcal
Ingredientes
Brownies:
-
1 taza de mantequilla derretida, ligeramente enfriada
-
2 1/2 tazas 500 g de azúcar granulada
-
1 cucharada de vainilla
-
4 huevos
-
1 1/2 tazas de harina para todo uso (o harina para todo uso) 190g
-
1 taza de cacao de 95g
-
1/2 cucharadita de sal
Relleno de Cheesecake de Cereza
-
1 paquete de 8 onzas de queso crema
-
1 huevo
-
1 cucharadita de vainilla
-
1/3 taza de azúcar
-
1/2 lata de relleno de pastel de cereza
Instrucciones
- Cubra una bandeja para hornear de 9 × 13 “con papel de aluminio y rocíe con aceite en aerosol; esto facilita la limpieza. Precaliente el horno a 350 grados F.
- Brownies En un tazón grande, mezcle la mantequilla derretida y el azúcar hasta que quede suave. Agrega la vainilla y los huevos y bate hasta que se mezclen.
- Agregue la harina, el cacao y la sal y mezcle hasta que quede suave. La masa será espesa.
- Extienda la mitad (o poco más de la mitad) de la masa en el fondo de la sartén.
- Relleno de Cherry Cheesecake: Con una batidora eléctrica, bate el queso crema, el huevo, la vainilla y el azúcar hasta que quede suave.
- Extienda la mezcla de queso crema sobre la masa de brownie. Cubra con cucharadas de relleno de pastel de cerezas y extienda ligeramente.
- Coloque cucharadas de la masa de brownie restante sobre el relleno del pastel. No podrás untar la masa de brownie con facilidad, solo intentarás cubrir una buena cantidad (pero definitivamente todo) del relleno con la masa. Aplana la masa lo mejor que puedas.
- Hornee a 350 ° F durante 30-35 minutos, hasta que el centro se vea firme. Tenga en cuenta que sus brownies aún pueden tener un poco de dilema, esto se debe a toda esa deliciosa delicadeza a continuación. Cociné el mío durante 35 minutos en una sartén antiadherente oscura.
- Dejar enfriar a temperatura ambiente antes de rebanar. Se cortarán más fácilmente si se refrigeran durante unas horas, ¡pero no podía esperar, así que no lo hice!
Brownies de tarta de queso con cerezas
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Tiempo total: 50 minutos
para 16 personas
Brownies de pastel de queso con cerezas: el brownie húmedo, el pastel de queso cremoso y el relleno de pastel de cereza se unen para hacer prácticamente los mejores brownies de la historia. ¡Perfecto para tu amor! www.thereciprebel.com
Ingredientes
- Brownies:
- 1 taza de mantequilla, derretida, ligeramente enfriada
- 2 ½ tazas (500 g) de azúcar granulada
- 1 cucharada de vainilla
- 4 huevos
- 1 ½ tazas (190 g) de harina de trigo integral (o sub para todo uso)
- 1 taza de cacao (95g)
- ½ cucharadita de sal
- Relleno de Cheesecake de Cereza
- 1 paquete de 8 onzas de queso crema
- 1 huevo
- 1 cucharadita de vainilla
- 1/3 taza de azúcar
- 1/2 lata de relleno de pastel de cereza
Instrucciones
- Cubra una bandeja para hornear de 9 × 13 ″ con papel de aluminio y rocíe con aceite en aerosol; esto facilita la limpieza. Precaliente el horno a 350 grados F.
Brownies
- En un tazón grande, mezcle la mantequilla derretida y el azúcar hasta que quede suave. Agrega la vainilla y los huevos y bate hasta que se mezclen.
- Agregue la harina, el cacao y la sal y mezcle hasta que quede suave. La masa será espesa.
- Extienda la mitad (o poco más de la mitad) de la masa en el fondo de la sartén.
Relleno de pastel de queso con cerezas:
- Con una batidora eléctrica, bata el queso crema, el huevo, la vainilla y el azúcar hasta que quede suave.
- Extienda la mezcla de queso crema sobre la masa de brownie. Cubra con cucharadas de relleno de pastel de cerezas y extienda ligeramente.
- Coloque cucharadas de la masa de brownie restante sobre el relleno del pastel. No podrás esparcir la masa de brownie fácilmente, solo tratarás de cubrir una buena cantidad (pero definitivamente todo) del relleno con la masa. Aplana la masa lo mejor que puedas.
- Hornee a 350 ° F durante 30-35 minutos, hasta que el centro se vea firme. Tenga en cuenta que sus brownies aún pueden tener un poco de dilema, esto se debe a toda esa deliciosa delicadeza a continuación. Cociné el mío durante 35 minutos en una sartén antiadherente oscura.
- Dejar enfriar a temperatura ambiente antes de cortar. Se cortarán más fácilmente si se refrigeran durante unas horas, ¡pero no podía esperar, así que no lo hice!
2925/02/03
Publicación y receta actualizadas el 3 de febrero de 2015
