Entonces, ¿sabes cuando estás cocinando recetas de calabaza y terminas con 1/2 taza de calabaza en el refrigerador y no sabes qué hacer con ella? Bueno, ¡ahora sabes que puedes hacer estos brownies en forma de calabaza! ¡Creo que no entendí muy bien cómo la calabaza y el chocolate se combinaban hasta que hice estos brownies! ¡Son fenomenales! El chocolate es dulce y la crema de calabaza agrega un sabor suave, húmedo y ácido que combina bien con los brownies de caramelo.
Incluso si tienes que abrir una lata de calabaza para hacer estos chicos malos, ¡hazlo! No te arrepentirás!
brownies de calabaza
- 1 brownies (18 a 19 onzas) (generalmente etiquetados como tamaño familiar o para una bandeja de 13 × 9 “)
- Ingredientes para los brownies: El mío requirió 1/4 taza de agua, 2/3 taza de aceite vegetal y 2 huevos.
- 4 onzas de queso crema
- 1/2 taza de calabaza
- 4 cucharadas de azúcar
- 1 huevo
- 1 1/2 cucharadita de condimento para pastel de calabaza
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En un tazón grande, agregue los ingredientes a la mezcla de brownie según las instrucciones del paquete. Batir y reservar.
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En un recipiente aparte, con una batidora eléctrica, bate el queso crema con el sazonador de calabaza, el azúcar, el huevo y el pastel de calabaza.
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En un molde para hornear cuadrado de 8×8″ o 9×9″ engrasado, extienda tres cuartas partes de la masa de brownie en el fondo. Luego sazone y vierta toda la masa de calabaza sobre la capa inferior de los brownies. Finalmente, agregue la masa de brownie sobrante a la mezcla de queso crema. Con un cuchillo de mantequilla, mezcle las mezclas de brownie y calabaza para crear una apariencia de mármol.
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Hornee a 350*F por 50 minutos o hasta que un palillo salga limpio en el centro. Dejar enfriar antes de rebanar y servir. Conservar tapado en la nevera.
