¡Estoy seguro de que todos saben sobre mí y mi obsesión con Oreo! ¡Pongo estas galletas adictivas en TODO! ¡La publicación de hoy es solo otra receta DELICIOSA y exagerada con mi galleta favorita comprada en la tienda!
Si quieres brownies de Oreo, ¡esta es la manera de tenerlos! Oreos en la masa son tan suaves como brownies húmedos después de hornear. Extienda el glaseado de malvavisco sobre el glaseado y espolvoree algunas Oreos picadas. ¡Cúbralo todo con un simple baño de fondant y ustedes, mis amigos, tienen los mejores brownies de Oreo! ¡Cada bocado seguramente tendrá Oreos!
¡Lo curioso de este postre es que tiene forma de pizza! Los cuadrados a veces son aburridos, ¡así que esta vez usé triángulos! ¿No te gusta ver las pequeñas galletas Oreo en cada rebanada? Déjame decirte… Compartí una pieza con mis hijos, luego salí a correr, llegué a casa y tuve una pieza para mí solo. Definitivamente vale la pena entrenar!
Estos brownies de Oreo realmente deberían tener una etiqueta de advertencia: ¡NO LO HAGAS TÚ MISMO EN CASA! Fácilmente devorarás toda la sartén, no te sugiero que hagas eso, ¡pero estos son peligrosos! Me alegro de haber tomado mi parte y dejar el resto en las casas de mis vecinos. ¡Se me antojan con solo mirar las fotos en este post! ¡Gustar!
Brownie de chocolate con pizza Oreo
Para los brownies:
- 18 Oreo (para el fondo del molde para pizza)
- 1 brownies (13×9) por caja tamaño familiar
- 2 huevos grandes
- 1/4 taza de agua
- 1/2 taza de aceite
Para el glaseado:
- 1/2 taza de manteca Crisco
- 1/2 taza de mantequilla
- 1 taza de crema o pelusa de malvavisco
- 1 cucharadita de vainilla
- 1 1/4 taza de azúcar en polvo
- 10 Oreos, picadas o en cuartos (según el tamaño de la pieza que quieras encima)
Salsa de harina de maíz:
- 2 cucharadas de mantequilla
- 2 cucharadas de jarabe de maíz
- 1/2 taza de chispas de chocolate
- * opcional 2 cucharaditas de agua CALIENTE
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En un tazón grande, mezcle bien la mezcla de brownie, el huevo, el agua y el aceite.
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Engrase ligeramente un molde para pizza de 12 pulgadas (utilicé uno de la tienda de dólar). Coloque 18 Oreos en el fondo del molde. Vierta la masa de brownie sobre y alrededor de las Oreo para llenar uniformemente el molde.
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Hornee a 350 grados Fahrenheit durante 25 minutos (verifique la pureza con un palillo). Retire del horno para que se enfríe.
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Mientras los brownies se cocinan y se enfrían, prepare la cobertura batiendo la grasa y la mantequilla en un procesador de alimentos con la cuchara adjunta (o una batidora eléctrica). Agregue la crema de malvavisco y la vainilla. Agregue lentamente el azúcar glas. Extienda el glaseado uniformemente sobre los brownies. Cubra con Oreo picado.
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Combine los ingredientes para la salsa de chocolate en un tazón. Calentar en el microondas durante 40 segundos. Mezcle y cubra con la pizza de brownie. Agregue agua según sea necesario para una llovizna más fina.
