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Ingredientes
- 175 g de mantequilla picada
- 2 cucharadas de cacao en polvo
- 1 1/3 tazas de azúcar en polvo
- 2 huevos ligeramente batidos
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 1/5 tazas de harina
- 60 g de pepitas de chocolate blanco
- 60 g de pepitas de chocolate negro
- 60 g de nueces picadas
Método
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Calentar el horno a 180°C. Engrasa un cuadrado de 23 cm. Cubra la base con papel pergamino, dejándolo colgando ligeramente alrededor de los bordes para facilitar su extracción.
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En una sartén, caliente la mantequilla, el cacao y el azúcar a fuego lento hasta que se disuelva. Dejar enfriar por completo.
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Agregue los otros ingredientes y mezcle para combinar.
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Verter en la lata preparada.
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Hornee durante 15-20 minutos, o hasta que el brownie comience a endurecerse alrededor de los bordes.
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Retire del horno y deje que la lata se enfríe por completo, luego córtela en doce cuadrados.
equipo
- 1 forma cuadrada de 22 cm
Los grados
Recuerde alinear la bandeja. Hace que sea mucho más fácil de eliminar con el tiempo.
