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Información adicional
Carbohidratos netos: 4 g | % Carbohidratos: 13,7% | % Proteína: 17,1% | % Grasa: 69,2% Saltar a receta
ES taza de brownie baja en carbohidratos ¡Es una delicia rica y decadente que puede estar lista en minutos! Es el postre perfecto de una porción para satisfacer su antojo de chocolate.
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Desde que cambié a una forma de comer baja en carbohidratos, me di cuenta de que no tengo antojos de dulces con mucha frecuencia. Pero de vez en cuando, el antojo de chocolate aparece.
Tengo casi 200 recetas de postres en mi sitio web, así que siempre hay algo delicioso para hacer. Por ejemplo, ¡mis brownies cetogénicos de calabacín pueden satisfacer fácilmente a una multitud!
Cuándo preparar la receta
Con la mayoría de las recetas de postres, terminas con sobras. Y no siempre quiero tener esa tentación en casa.
¡Ahí es cuando este brownie de taza cetogénica de una sola porción es absolutamente perfecto!
La receta completa solo requiere 7 ingredientes y puede estar lista en 2-3 minutos. ¿Qué tan fácil parece? Además, está elaborado con harina de coco, por lo que no contiene frutos secos ni gluten.
También puede verificar la consistencia de su brownie según el tiempo que haya estado en el microondas. Hornee ligeramente para obtener un brownie pegajoso o hornee los 90 segundos completos para obtener una textura similar a la de un pastel. ¡Esto depende totalmente de ti!
La próxima vez que quieras chocolate y no quieras pasar tiempo en la cocina haciendo una receta completa, prueba este brownie cetogénico en un vaso.
instrucciones paso a paso
¿Estás listo para ver lo fácil que es hacer un postre rico, decadente y cetogénico?
- En una taza o sartén, derrita el aceite de coco y el edulcorante en el microondas. Solo tardará unos 15 segundos.
- Agrega el extracto de vainilla y el huevo.
- Agregue el cacao en polvo, la harina de coco y el polvo de hornear.
- Añadir la nata espesa.
- Mezclar hasta que se forme una masa espesa de brownie.
- Microondas durante 30 a 90 segundos para obtener la consistencia deseada.
¡Eso es! La próxima vez que tengas antojo de algo dulce y con chocolate, estás a solo 5 pasos de este delicioso brownie bajo en carbohidratos.
Nota sobre el tiempo de cocción
Cuando cocine en el microondas, recuerde que un tiempo de cocción más corto le dará un brownie dulce, mientras que un tiempo de cocción más largo hará que la textura se parezca más a la de un pastel.
Recomiendo comenzar con 45 segundos y luego revisar el centro. El tiempo de cocción también dependerá de la taza o molde para brownies que esté usando.
como servirte
Siempre disfruto mi taza de brownie tibio con crema batida casera encima. ¡Es muy bueno! Hago el mío usando un dispensador de crema batida.
También puede cubrir su brownie recién horneado con un poco de helado de vainilla para una delicia extra deliciosa. El helado frío se derretirá en brownie caliente para un postre increíblemente satisfactorio.
Si te gustan los brownies de nueces, ¡no dudes en cortar algunos y agregarlos encima! Incluso puedes tostarlos en el pan durante unos minutos para profundizar su sabor antes de agregarlos al brownie.
Si te vas a dar un capricho, ¡tú también puedes hacerlo!
Información nutricional
A pesar de estar hecho en un molde, ¡este ceto brownie es bastante grande! Creo que es perfecto para 2 porciones.
Eso significa que puedes compartirlo con alguien especial o guardar la otra mitad para el postre de mañana.
O, si es compatible con tus macros, siempre puedes disfrutar de todo. La receta completa tiene 250 calorías con 14 gramos de carbohidratos totales y 6 gramos de fibra. Eso te deja con 8 carbohidratos netos para todo el brownie.
Ciertamente es una indulgencia, ¡pero no es exagerado disfrutarlo solo!
Si decide guardar la mitad, guárdelo en un recipiente hermético en el refrigerador.
Otras recetas de chocolate.
¿Busca recetas más deliciosas bajas en carbohidratos para satisfacer sus antojos de chocolate? Echa un vistazo a algunos de estos favoritos:
- Barras de mantequilla de maní con chocolate Keto ¡Pruébelos como tazas de mantequilla de maní para un postre decadente, una bomba de grasa o un refrigerio!
- Galleta de chispas de chocolate con harina de coco Son la versión perfecta baja en carbohidratos de este postre clásico.
- Dulce de azúcar cetogénico ¡Es suave, rico y solo tiene 3 carbohidratos netos por porción!
- bombas de grasa de chocolate blanco le da un sabor a chocolate diferente y solo requiere 3 ingredientes para hacerlos.
- Trufas cetogénicas ¡Cuenta con un centro de ganache cremoso para una delicia maravillosa baja en carbohidratos!
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Taza de brownie keto en el microondas
Autor: .wprm -cipe-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * {fill: # 713239} 4.43 de 26 votosUn delicioso bizcocho de brownie en microondas de un minuto. Disfrute de esta sencilla receta de brownie baja en carbohidratos para una merienda rápida.Tiempo de preparación 1 minuto Tiempo de cocción 1 minuto Tiempo total 2 minutos Plato: Postre, Merienda Cocina: Americana Imprimir Pin Reseña Receta Raciones 2 raciones Calorías 124kcal
Ingredientes
- ½ cucharadita de aceite de coco
- 1 cucharada de edulcorante bajo en carbohidratos
- ½ cucharadita de extracto de vainilla
- 1 huevo grande ver nota sin huevo
- 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
- 2 cucharaditas de harina de coco
- ½ cucharadita de polvo de hornear
- 1 cucharada y media de crema agria más o menos
Usual Estados Unidos – sistema métrico
Instrucciones
- Derrita el aceite de coco y el edulcorante en el microondas durante unos 15 segundos.
- Agregue el extracto de vainilla.
- Agregue los ingredientes secos mezclados (cacao en polvo, harina de coco y polvo de hornear)
- Agregue la crema espesa hasta que se forme una masa espesa de brownie.
- Microondas durante 30-90 segundos para alcanzar la consistencia deseada (menos para brownies de chocolate, más tiempo para pasteles)
- Sirva caliente con crema batida si lo desea.
Los grados
Los brownies se pueden hacer en una taza de café, una sartén o cualquier plato apto para microondas de tamaño similar. Para mantener la receta sin huevo, use jarabe de fibra en lugar del edulcorante y omita el huevo. O puede usar un huevo de psyllium o lino con edulcorante granulado.
Edulcorantes bajos en carbohidratos | Tabla de conversión de edulcorantes cetogénicos
Nutrición
Porción: 0,5 piezas | Calorías: 124kcal | Carbohidratos: 7g | Proteína: 5g | Grasa: 9g | Grasa saturada: 5g | Colesterol: 121 mg | Sodio: 57mg | Potasio: 216mg | Fibra: 3g | Azúcar: 1g | Vitamina A: 318 UI | Calcio: 73mg | Hierro: 1mg
Información adicional
Carbohidratos netos: 4 g | % Carbohidratos: 13,7% | % Proteína: 17,1% | % Grasa: 69,2%
Nota de información nutricional
La información nutricional de la receta se proporciona como cortesía y solo es aproximada. No podemos garantizar la exactitud de la información nutricional proporcionada para cualquier receta en este sitio web. Los carbohidratos de eritritol no están incluidos en el conteo de carbohidratos ya que se ha demostrado que no afectan el azúcar en la sangre. Los carbohidratos netos son carbohidratos totales menos fibra.
Primera publicación: 6 de noviembre de 2015… Última actualización: 22 de abril de 2020
