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Champiñones teriyaki y brócoli fáciles
El brócoli es una de nuestras verduras favoritas. Siempre pienso en nuevas formas de prepararlo, para que no nos cansemos de comerlo. Este brócoli teriyaki es uno de los favoritos en nuestra casa. ¡Es súper fácil de hacer y está delicioso! Brócoli fresco, cebolletas y champiñones cocinados en un aderezo rápido de ajo teriyaki. ¡Pero sobre todo, esta guarnición está lista para consumirse en 15 minutos! Rápido, fácil y delicioso. Estas son mis tres cosas favoritas en una receta.
Cómo hacer brócoli y champiñones en la sartén.
Este brócoli es súper fácil de preparar. Empieza a derretir un poco de mantequilla en una sartén. Agregue cebollino picado, brócoli fresco y champiñones frescos en rodajas. Cocine hasta que las verduras comiencen a ablandarse. Agregue un poco de ajo y salsa teriyaki. Cocine unos minutos más. Espolvorea con algunas semillas de sésamo y ¡disfruta!
Usualmente uso la salsa teriyaki de Sweet Baby Ray. También puedes usar la salsa teriyaki de Kikkoman. Prefiero la salsa Sweet Baby Ray porque es más espesa. O uno funcionará bien.
Este es un gran plato para convertirlo en un plato principal rápido. Agregue un poco de pollo, lomo de cerdo o bistec para una cena súper simple. Si usa carne cruda, tírela primero a la sartén y luego agregue las verduras. Si está usando carne sobrante, tírela cuando agregue las verduras para que se mantenga caliente cuando las verduras estén bien cocidas.
Qué servir con brócoli teriyaki
Servimos este brócoli fácil con casi cualquier cosa. Bistecs a la parrilla, pollo, cerdo, guisos: entiendes la idea. Es un acompañamiento muy versátil. Estas son algunas de nuestras recetas favoritas del blog que combinan perfectamente con esta guarnición rápida de brócoli:
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brócoli teriyaki
Rendimiento: 4 personas
Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo de cocción 11 minutos
Tiempo total 16 minutos
Brócoli Teriyaki: Nuestra receta favorita de brócoli. Muy sabroso !! Brócoli, cebollín, champiñones, ajo, salsa teriyaki y semillas de sésamo. Listo para comer en unos 15 minutos. Gran seguimiento de la semana! #hojas #brócoli #fagaci #champiñones
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1 cabeza de brócoli, cortado en floretes
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8 onzas de champiñones frescos en rodajas
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1 chalota, en cubos
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3 cucharadas de mantequilla
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1 cucharadita de ajo picado
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¼ taza de salsa teriyaki
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½ cucharadita de semillas de sésamo
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Derrita la mantequilla en una sartén a fuego medio-alto. Agregue el brócoli, las cebolletas y los champiñones. Cocine hasta que comience a ablandarse, unos 4-5 minutos.
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Agregue el ajo y cocine por 30 segundos.
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Agregue la salsa teriyaki. Cocine por otros 5 minutos o hasta que el brócoli esté tierno. Espolvorear con semillas de sésamo.
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servir inmediatamente
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