Brócoli asado con parmesano

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El brócoli parmesano es una verdura sencilla y rápida de adornar que está en constante demanda en nuestro hogar.

El brócoli asado con queso parmesano se ha convertido rápidamente en una de mis nuevas formas favoritas de comer brócoli. ¡Es una locura lo adictivo que es este brócoli!

Si aún no has probado ninguno de mis otros vegetales asados con queso parmesano, te lo estás perdiendo. Te acompaño con coliflor, coles de Bruselas, espárragos e incluso patatas. ¡Pero ahora te espera un verdadero placer con este brócoli!

¡Creo que lo que más me gusta de estas guarniciones es que prácticamente no hay platos sucios que limpiar! Mezcle todos los ingredientes en una bolsa desechable, forre una bandeja para hornear con papel de aluminio y ¡listo! ¡Estás fuera del gancho para los platos!

Ahora, si te preocupa usar bolsas de plástico, obviamente mézclalas en un bol.

A lo largo de los años, he tenido algunas preguntas que acompañan a estos platos de verduras asadas, así que seguiré adelante y las abordaré aquí.

Consejos para asar brócoli:

“¿Puedo usar brócoli congelado en lugar de fresco?” – Para obtener los mejores resultados, manténgase actualizado. Si debe usarlas congeladas, tuéstelas por más tiempo hasta que se libere la humedad.
“¿Debería usar pan rallado?” – Puedes omitir el pan rallado si estás tratando de evitar el gluten, ¡intenta reemplazarlo con puré de chicharrón de cerdo!
“¿Puedo usar parmesano enlatado en lugar de parmesano rallado?” – Esta receta funciona mejor con queso parmesano rallado (recién rallado mejor).

Algo mágico sucedió cuando cociné brócoli a altas temperaturas. El exterior tiene una agradable textura crujiente, mientras que el interior permanece suave y delicioso.

Mis hijos y yo amamos este método de cocción.

Acompaña este brócoli a la parmesana con cualquier plato con el que estés seguro de tener una familia feliz… ¡y una barriga feliz!

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