Brochetas de pollo al romero

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Brochetas de pollo al romero ~ Suaves trozos de pollo marinados en tzatziki y un arcoíris de vegetales envueltos en aromáticas ramitas de romero fresco ~ ¿Dices delicioso?

* Hoy estoy colaborando con pabellones para traerles estas suculentas brochetas de pollo al romero hechas con ellos O Pollo Orgánico®. los O La línea de productos orgánicos de cientos de productos orgánicos certificados por USDA está disponible exclusivamente en los pabellones y en todas las tiendas de la familia Albertsons y hace que el consumo orgánico sea conveniente y asequible. La asociación con las principales marcas es una de las formas en que tvfgi mantiene esta deliciosa llegada y, como siempre, les agradezco su apoyo.

El final del verano está lleno de tantastiene una duración‘… El último melocotón maduro, la última gran mazorca de maíz, el último día de vacaciones, el último asado de la temporada… ¡si no tienes cuidado, puede ser francamente deprimente! Hasta el final del verano está lleno de tantas cosas en nuestras listas de tareas pendientes. En la escuela, en el trabajo, está tan ocupado que a veces me olvido de beberlo todo. Incluso me olvidé de visitar el mercado de mi agricultor este fin de semana, y fue un ritual durante todo el verano. Por suerte tengo un pabellón cerca y pude juntar todo lo que necesitábamos para nuestra parrillada familiar~ ¡Espero que no sea la última!

sección de productos en pabellones De hecho, les di a mis granjeros un mercado por su dinero, pude encontrar muchos colores para mis brochetas, incluidos el púrpura y la campana japonesa. Shishito ¡Pimientos! Una ventanilla única es muy importante cuando el programa está lleno y siempre lo agradezco cuando no tengo que buscar un ingrediente que falta. En este caso, quería todos los colores del arcoíris y lo conseguí.

Después de buenos productos, lo otro que busco en un supermercado es carne y pescado de buena calidad. Soy muy exigente con el pollo que compro y me esfuerzo por comprar el mejor. me encantan estos pabellones O La línea Organics® ha hecho que las compras orgánicas sean sostenibles y asequibles ~ No necesito hacer un viaje especial a una tienda de alimentos saludables o gastar mi “salario completo” ? Mi O Las pechugas de pollo deshuesadas y sin piel Organics® se crearon con comida vegetariana, sin hormonas ni antibióticos añadidos. Los corté en trozos grandes para mis brochetas de romero.

CONSEJO: El secreto de un buen pollo a la parrilla es la marinada. Un adobo infunde sabor a la carne y la mantiene húmeda en la parrilla para que pueda cocinarse sin secarse. Solo 15 minutos harán la diferencia.

¿Alguna vez has ido al supermercado sin un plan? Siempre me gusta, me gusta ser espontáneo y abierto a nuevas ideas. Hoy encontré mi inspiración en un lugar poco probable: el pasillo de ensaladas en mis pabellones locales. La salsa de pepino Tzatziki Signature SELECT™ es perfecta para marinar pollo y puede usarse también como salsa. Esto le dará a mis brochetas un ambiente mediterráneo/griego que es perfecto para un asado sensual de verano, y no tengo que preocuparme por hacer nada desde cero cuando realmente quiero salir a beber el verano pasado.

Lo mejor de esta receta es que puedes disfrutarla durante todo el año, incluso después de poner la parrilla a dormir durante todo el año. Uso la parrilla en la estufa o incluso mi parrilla para darle un color agradable a las brochetas. El maravilloso sabor amaderado del romero realmente agrega sabor a estos pinchos, por lo que recomiendo tratar de identificarlos.

Cómo hacer brochetas de romero ~

Compra o corta tallos largos y duros de romero fresco. (Ellos no necesariamente Tiene que ser recto o largo, así que usa lo que puedas encontrar y sé creativo).
Remojar el romero en agua fría durante una hora. Esto ayuda a evitar que las hierbas se quemen en la parrilla.
Pasar la carne y las verduras por los tallos de romero, comenzando por el FONDO. Las agujas de romero crecen hacia arriba, por lo que todo se deslizará. Si es necesario, haz agujeros en la carne y las verduras con una brocheta de metal para facilitar el enhebrado.
Ase a la parrilla como de costumbre. El romero estará tostado y fragante.
No tienes que vivir en el sur de Francia para cultivar tu propio romero, es un árbol de hoja perenne resistente que crece en los Estados Unidos. Es así que.

CONSEJO: Si no tiene un arbusto de romero grande en su jardín, puede usar brochetas de metal regulares. Sugiero brochetas de metal planas o retorcidas para mantener los alimentos estables cuando los gira, para una cocción uniforme y sin tomates cherry.

Sirva estas brochetas con arroz, cuscús, quinua o vegetales bajos en carbohidratos. Permite 2 brochetas por persona.

yo compro el mio O Productos que son orgánicos y de naturaleza abierta en mis pabellones locales, pero dependiendo de dónde viva, también puede encontrarlos en todos los supermercados de Albertsons Companies, incluidos Albertsons, ACME Markets, Jewel-Osco, Vons, Safeway, Randalls, Tom Thumb, Shaw’s, Star Market, United Express, United y Carrs/Safeway.