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Me encantan las setas. Es una de mis comidas favoritas, encabezando la lista con huevos y aguacate. Así que siempre pienso en nuevas formas de cocinar con champiñones, como hago con los huevos.
¡Siempre hay algo nuevo por descubrir!
Así que mi inspiración hoy provino de un elemento del menú en un restaurante sudafricano favorito de la familia, Spur, cuando era niño. Estoy bastante seguro de que no ha estado en el menú durante más de 10 años (cara triste).
Lo llamaron Devil’s Fork, pero yo lo llamaré brochetas de champiñones de 3 ingredientes. Sobre todo porque no tengo un artilugio parecido a un tenedor para atacar estos hongos (la cara triste más grande).
Sin embargo, si te apegas a lo básico, ¡son solo champiñones a la barbacoa! Y los chicos son buenos o son
Decidí hornearlos en el horno, ¡pero saben mejor en el fuego! Entonces, la próxima vez que salga al calor, haga una barbacoa con amigos y familiares, ¡asegúrese de agregarla al menú!
¡Todo lo que necesita son champiñones frescos, media cebolla y su salsa barbacoa favorita! Pegue el champiñón a los palitos, con una cebolla pequeña entre ellos. Cubra con su salsa de barbacoa favorita y colóquelos en el horno.
Duran unos 20 a 30 minutos, dependiendo del tamaño de las setas. Además, literalmente lo es. No puede ser más fácil ahora, ¿verdad? ¡Ja ja!
¡Nuestras brochetas de champiñones a la barbacoa de 3 ingredientes súper deliciosas y súper fáciles!
También son perfectos como aperitivo y encima de aperitivos, no olvides echar un vistazo también a estas deliciosas recetas que hemos creado:
- Rollitos De Jamón Y Mostaza Y Pepino
- Huevos Cocidos Cajún
- Bocaditos de pepino bajos en carbohidratos
- Albóndigas Spanakopita con Tzatziki
¡Ponlo! Brochetas de champiñones BBQ con 3 ingredientes
- 500 g / 1 libra de champiñones frescos
- 1/2 cebolla [cut into large chunks]
- 1/2 taza de salsa barbacoa
- Sal y pimienta para probar
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Precalentar el horno a 200°C / 400°F
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Disponer los champiñones en brochetas, con una rodaja de cebolla entre cada una.
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Cubra las brochetas con salsa barbacoa (un poco desordenado, ¡pero es más fácil usar las manos!)
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Organizar en una bandeja para hornear. Condimentar con sal y pimienta.
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Metemos en el horno durante 20-30 minutos.
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¡Decora con perejil fresco picado!
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¡Gustar!
Porción: 1 g
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