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Alguien más listo para el fin de semana?!?!?! ¡Estoy seguro! Estoy listo para relajarme y ver fútbol todo el fin de semana. Encendamos la parrilla para estos pinchos a la parrilla de Bourbon & Coke Brats. ¡También están locos! Mocos, cebollas, pimientos y champiñones marinados en bourbon, cola, salsa de soja, azúcar moreno y un poco de pimienta. Bourbon y Coca-Cola es la bebida favorita de los muslos de pollo, así que no tengo dudas de que te encantarán estas brochetas de mocoso. Hice brochetas pequeñas de Bourbon & Coke Brats de 6 pulgadas. Como estábamos haciendo esto para una fiesta de fútbol, quería que fueran más individuales. Quería que la gente pudiera comer una brocheta y otros alimentos del baúl. Siéntase libre de hacer estos pinchos Bourbon & Coke Brats con pinchos de 10 o 12 pulgadas. Los tiempos de marinado y cocción seguirán siendo los mismos. Es solo una preferencia personal de qué tamaño de brochetas desea usar. ¡Estas brochetas de Bourbon & Coke Brats fueron un gran éxito! Me encantó poder armarlos con anticipación y tirarlos a la parrilla cuando estábamos listos para comer. ¡Comida de fiesta perfecta! ¡Pruébalos al lado o en la fiesta de fútbol de casa!
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Americano
Brochetas de bourbon y coca cola a la parrilla
Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 10 minutos Tiempo total: 20 minutos
Brochetas de bourbon y coca cola a la parrilla: ¡muy buenas! Comida perfecta para fiestas!! Mocos, cebollas, pimientos y champiñones marinados en bourbon, cola, salsa de soja, azúcar moreno, sal sazonada y un poco de pimienta. Se puede armar con anticipación y tirar a la parrilla cuando esté listo para comer. Estos fueron un gran éxito en nuestro último hatchback. ¡SIN sobras! Imprescindible para tu próximo portón trasero #recuestre #brats #grilling #partyfood
Ingredientes:
- 1/2 taza salsa de soya
- 1/2 taza de bourbon
- 1/2 taza de coca cola
- 3 cucharadas de azúcar moreno
- 1 cucharadita sal sazonada
- 1/4 cucharadita de pimienta de cayena (más o menos al gusto)
- 2 tazas de champiñones enteros
- 3 pimientos (verde, rojo, naranja o amarillo), cortados en trozos de 1 pulgada
- 1 cebolla mediana, cortada en trozos de 1 pulgada
- 1 paquete de salchichas (16 onzas), cortadas en trozos de 1 pulgada
- 13 (6 pulgadas) brochetas de maderaempapado en agua
Instrucciones:
- Mezcle la salsa de soya, el bourbon, la cola, el azúcar moreno, la sal sazonada y la pimienta de cayena.
- Coloque todos los trozos de verduras y salchichas en una bolsa de plástico con cierre hermético de un galón. Vierta la mezcla de bourbon y Coca-Cola en la bolsa y séllela. Gire para envolver.
- Conservar en la nevera durante al menos una hora, hasta toda la noche.
- Para armar, retire las verduras y la salchicha de la marinada. Cable brochetas de madera empapadas en aguaalternando verduras y trozos de salchicha.
- Ase a la parrilla durante 10-15 minutos, hasta que las verduras estén tiernas y la salchicha ya no esté rosada.
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