Brie al horno con miel – ¡Una receta de aperitivo simple y deliciosa que siempre agrada a la multitud! Este brie horneado es tan cremoso, rico y tiene un sabor increíble combinado con la dulzura de la miel.
Cada vez que preparo una gran tabla de charcutería, me encanta incluir queso brie horneado. Tiene un sabor increíble con un poco de miel con sabor encima y es perfecto para un refrigerio.
¿Busca una receta de aperitivo fácil y sabrosa que esté lista en menos de 10 minutos? ¡Este brie horneado con miel es perfecto para ti!
El queso brie horneado tiene algo que lo hace parecer un aperitivo alto, pero la verdad es que es muy fácil de preparar. Sazone la ralladura con miel y hornee durante 5-7 minutos. Y ahí lo tienes: un aperitivo rico y cremoso que tiene la combinación perfecta de sabores dulces y salados. ¡Tan delicioso y siempre una gran multitud más agradable!
¿Le quitas la ralladura al queso brie antes de hornearlo?
¡No es necesario! No suelo hacer esto porque es solo un paso más. Si deja la ralladura, el queso brie se deslizará por los lados y puede usar un cuchillo para esparcirlo sobre las baguettes o galletas saladas.
Si desea quitar la corteza, simplemente raspe la parte superior antes de agregar el queso a la sartén. Solo sepa que sin el entusiasmo, es probable que se extienda más porque no hay nada que lo mantenga unido.
como cocinar queso brie
Brie al horno puede parecer intimidante, ¡pero es muy fácil! Siga los sencillos pasos a continuación para comenzar.
- Cortar el brie y agregar la miel. Cortar el brie por la mitad. Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio y coloque la corteza sobre el papel de aluminio. Luego agregue miel encima.
- ¡Cocine y sirva! Hornee a 350°F durante 5 a 7 minutos, o hasta que el queso comience a derretirse. Disfrute de baguettes o galletas saladas francesas.
Cambios + Coberturas
- ¡Lo que me encanta del brie horneado es que hay tantos pares diferentes que saben deliciosos! Si no tienes miel a mano o prefieres un aderezo diferente, prueba usar mermelada de higo, mermelada de albaricoque, mermelada de fresa o mermelada de frambuesa. También puedes usar una gelatina de pimiento picante.
- Para mayor diversión, intente adornar con nueces. Puedes añadir el brie con nueces frescas nada más salir del horno o incluso cocer las nueces para que queden crocantes. Si lo hiciera en el horno, mezclaría las nueces con un poco de azúcar moreno y mantequilla… sabe muy bien.
- Si quieres convertir esta receta en un postre más, prueba cubrirla con Nutella o chocolate y fresas. Ambos hacen una deliciosa combinación dulce y salada.
- Si realmente quieres asombrar a la multitud, intenta envolver el queso brie en una masa de hojaldre. Me gusta esta receta, pero también puedes comprar hojaldre precocido en la tienda.
- Si está sirviendo a un público más grande, puede usar fácilmente todo el entusiasmo para hacer esta receta. Sólo el doble de la cantidad de miel utilizada.
Otros aperitivos fáciles:
- Receta clásica de bolas de queso
- albóndigas a la barbacoa
- Salsa de espinacas y alcachofas a fuego lento
- Bola de queso ranchero con tocino
- receta de Bruschetta
Brie al horno con miel
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Curso: Aperitivo
Cocina americana
Palabra clave: brie con miel
Tiempo de preparación: 3 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Tiempo total: 8 minutos
Porciones: 5
Calorías: 114
Brie horneado con miel: ¡una receta de aperitivo simple y deliciosa que siempre complace a la multitud! Este brie horneado es tan cremoso, rico y tiene un sabor increíble combinado con la dulzura de la miel.
Ingredientes
-
4 onzas de corteza de queso brie (1/2 corteza)
-
2-3 cucharadas de miel, más al gusto
Para servir: baguette francesa, galletas saladas o vegetales
Instrucciones
- Precaliente el horno a 350 grados F. Corte el queso brie por la mitad. Envuelva una bandeja para hornear con papel de aluminio, luego coloque la corteza sobre el papel de aluminio. Espolvorear miel por encima.
- Cocine durante 5-7 minutos o hasta que el queso comience a derretirse. Disfrute de baguettes o galletas saladas francesas.
Los grados
¡Esta receta se puede duplicar fácilmente para una multitud!
Nutrición
Calorías: 114kcal | Carbohidratos: 10g | Proteína: 4g | Grasa: 6g | Grasa saturada: 3g | Colesterol: 22 mg | Sodio: 143 mg | Potasio: 34mg | Azúcar: 10g | Vitamina A: 135 UI | Calcio: 42mg | Hierro: 0,2 mg