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Estos hojaldres de ajo están rellenos de mozzarella y llenos de sabor. El secreto es la salsa de ajo mantecoso que se espolvorea sobre los sándwiches mientras está caliente, para que el pan absorba hasta la última gota. ¡Una sorpresa de queso derretido te espera adentro!
¿Alguna vez has probado las bombas de queso con ajo? No pretendas sonar cursi, ¡pero yo soy la bomba!
Son bolas de pan rellenas de queso y cubiertas con una salsa de mantequilla de ajo.
Son excelentes como aperitivo, merienda o cena. ¡Aquí no hay cestas de pan aburridas!
Además, con solo cinco ingredientes, son súper fáciles de preparar.
Me encantan las recetas que están listas en menos de 20 minutos.
Receta de bomba de queso con ajo
Estas bombas de queso y ajo comienzan con una lata de galletas. Puedes lo que quieras.
Probé esta receta con obleas grandes de suero de leche con 8 en el tubo.
¡El ingrediente más importante es el queso!
Puedes usar tu queso favorito, pero para ponerte realmente pegajoso y pegajoso, usa real Mozzarella de leche entera como la que se usa para la pizza casera de pan francés.
Los palitos de mozzarella también se derriten muy bien.
Pero no estás limitado a la mozzarella: ¡el queso cheddar también sería una bomba de queso increíble!
¡Otra deliciosa opción son las Bombas de Queso Jalapeño con Queso Crema, Jalapeños y Tocineta!
Pero para estas bombas de queso, coloque un cubo de queso en el centro de la galleta y presione los bordes para sellarla.
En este punto, deberías tener una galleta en forma de bola.
Hornee durante 10-12 minutos y cepille con mantequilla de ajo después de que salgan del horno.
Si usa mantequilla sin sal (como yo), agregue una pizca de sal a la mantequilla junto con el ajo granulado.
Hay una cucharadita entera de ajo en estas bombas de ajo junto con un poco de perejil.
También puede sustituir el aderezo italiano, pero creo que el perejil agrega el toque justo, manteniendo el enfoque en el sabor del ajo.
Se sirve mejor caliente mientras el queso aún está suave y derritiéndose por dentro.
Siempre puedes calentarlos en el microondas si es necesario.
¡Sirva junto con Pasta con Ricotta para una comida que lo dejará sin palabras!
¡O sirva con salsa marinara o aderezo ranch para un refrigerio increíblemente delicioso!
