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¡Las bombas de grasa de pastel de queso con fresas de Keto pueden hacerte olvidar que estás evitando los carbohidratos! ¡Satisfaga sus antojos con esta golosina simple, baja en carbohidratos y sabrosa!
Ya sea que esté tratando de evitar el azúcar o no, ¡seguramente disfrutará de estos pequeños pedazos de pura felicidad! ¡También puedes probar mis otros pequeños postres como bolas de pastel, bocados de pastel de queso de terciopelo rojo y galletas de merengue!
Bombas de grasa de pastel de queso cetogénico de fresa
Las bombas de grasa de pastel de queso con fresas de Keto están hechas sin azúcar, pero son tan refrescantes como su helado favorito. Si sigues la dieta cetogénica, esto te resultará familiar.
Aquellos que siguen la dieta cetogénica se beneficiarán de estas golosinas debido al alto contenido de grasa que ayudará a suprimir el antojo de postre. Dado que la mayoría de los postres tienen un alto contenido de azúcar y carbohidratos, este postre es un cambio bienvenido para alguien como yo que definitivamente es goloso.
Siempre trato de encontrar un equilibrio que funcione para mí. Con todos los postres que amo, trato de poner un ceto amigable en la rotación de nuestro menú. Y esta receta es solo una de muchas que tengo.
Entonces, si eres como yo, siempre buscando una alternativa de postre cetogénica, ¡has venido al lugar correcto! En esta receta, la combinación de frutas y queso crema es divina. La dulzura y la acidez son tan buenas juntas en una receta fácil.
¡Y esta receta solo requiere 5 ingredientes y probablemente 5 minutos de tiempo de preparación! ¡Pruébalo ahora!
¿Qué es una bomba de grasa?
Son manjares que suelen estar elaborados con una base alta en grasas, una alternativa al azúcar y algunos complementos, como la fruta. Se toman como reemplazos de comidas para la dieta cetogénica o como simples refrigerios.
En forma de bolas, bolitas o pequeños discos, estas bombas de grasa pueden resultar adictivas. ¡Incluso aquellos sin ceto pueden disfrutar de estas delicias!
Cómo hacer bombas de grasa Keto Strawberry Cheesecake:
- Mezcla: En un bol, mezclar todos los ingredientes con el budín de fresa y los trocitos de fresa que quedan al final. Recuerda revisar que el queso crema y la mantequilla ya estén a temperatura ambiente. Esto asegura que se unan bien.
- Molde: Tome una pequeña cantidad de la mezcla y haga una bola. Colóquelo en la bandeja para hornear con papel pergamino. Repita hasta que se haga lo suficiente. Si desea convertir bolas en chispas de chocolate picadas para agregar sabor y textura, este es el lugar para hacerlo.
- Congelar: Coloque el molde en el congelador durante 2 horas hasta que esté completamente congelado.
¿Qué edulcorantes son mejores para usar?
Aquí hay tres edulcorantes bajos en carbohidratos que puede usar individualmente o en combinación:
- stevia: edulcorante derivado de plantas medicinales que también puede ayudar a controlar los niveles de azúcar en sangre y la presión, más dulce que el azúcar
- eritritol: Genial para hornear ya que puedes controlar mejor la dulzura
- sucralosa– tiene cero calorías, un edulcorante artificial que pasa sin cambios a través del sistema digestivo
Otras recetas Keto que te encantarán:
Aquí hay versiones cetogénicas de tus postres favoritos. ¡Mira cada uno!
Cómo almacenar bombas de grasa Keto Strawberry Cheesecake:
Guárdelos en recipientes herméticos en el congelador. Puedes prepararlos con anticipación, siempre y cuando tengas suficiente tiempo para congelarlos antes de servir.
Consejos de recetas:
- ¡Además de las chispas de chocolate, también puedes enrollar las bolas en nueces picadas!
- Vierta la masa en los moldes de silicona, alise la parte superior y luego congele. Puede hacer varias formas usted mismo en cualquier forma o tamaño.
- Además del pudín de fresa, puede usar puré de fresa que se procesa en una licuadora y se mezcla con la masa.
Bombas de grasa de pastel de queso cetogénico de fresa
: Se adapta a: 16 bombas de grasa Tiempo de preparación: 45 minutos Tiempo total: 2 horas 45 minutos
Ingredientes
- 8 onzas de queso crema (temperatura ambiente)
- 1/4 taza de mantequilla sin sal (temperatura ambiente)
- 2 cucharadas de edulcorante (yo usé Swerve)
- 1 paquete de pudín de fresas sin azúcar
- 3 tazas de fresas congeladas (picadas)
- 1/2 taza de chispas de chocolate negro sin azúcar (opcional)
Instrucciones
- Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino y reserve.
- Combine en un tazón mediano: queso crema, mantequilla y edulcorante, mezcle hasta que quede suave. Agrega el budín de fresas sin azúcar/bajo en carbohidratos.
- Luego agregue las fresas congeladas picadas. Enfríe la mezcla durante 30 minutos, será más fácil de manejar.
- Corta las bolas del tamaño de una pelota de golf. Enrolle las chispas de chocolate picadas y colóquelas en la bandeja para hornear preparada.
- Congele las bombas de grasa durante 2 horas o hasta que se solidifique.
- Guardar en el congelador en un recipiente hermético.
calorías 63 carbohidratos: 5 5 Proteína: 1 Gordo: 5 5 Grasas saturadas: 3 Colesterol: quince Sodio: 95 Potasio: 76 Fibra: 1 Azúcar: Dos Vitamina A: 170 Vitamina C: dieciséis Fútbol: 26 Hierro: 1
