¡Las mejores TRES INGREDIENTES Keto Peanut Butter Chud Fat Bombs! ¡Menos de dos carbohidratos netos por porción y muy fácil!
¡Hoy tengo el tratamiento cetogénico más simple para ti! Estas bombas de grasa de mantequilla de maní Keto contienen solo tres ingredientes y solo toman unos minutos. ¡Estos bocados de fondant tienen una base de caramelo que le da un rico sabor que te encantará! ¡Cubra con un poco de sal marina para una delicia cetogénica decadente!
¿Qué es una bomba de grasa?
La dieta cetogénica es una dieta baja en carbohidratos y alta en grasas. Cuando está en ceto, su principal fuente de energía es la grasa, por lo que las personas a menudo agregan bombas de grasa a sus dietas para cumplir con su cuota o agregar un pequeño impulso. Las bombas de grasa pueden ser dulces o saladas, deben ser bajas en carbohidratos y altas en grasas. Estas bombas de grasa de mantequilla de maní tienen mantequilla, azúcar moreno de caña (u otro sustituto del azúcar de caña sin calorías) y mantequilla de maní. La mantequilla se derrite y se combina con el edulcorante para formar una rica salsa de caramelo. Luego la mantequilla de maní se mezcla y se derrite. Puedes verter esta mezcla en un molde forrado con papel pergamino y hacer un fondant tradicional, pero me encanta usar estos moldes de silicona para muffins porque salen sin desperdiciar.
¿Puedo hacer sustituciones?
Esta receta tiene tres ingredientes: mantequilla, edulcorante de azúcar moreno y mantequilla de maní. Descubrirá que esta receta sabe mejor y resulta con mantequilla y azúcar morena. Si los cambia por Swerve granular, perderá el mismo rico sabor a caramelo que proporciona la versión de azúcar moreno. Sin embargo, seguirá siendo dulce y delicioso, pero no lo mismo. Definitivamente puedes cambiar la mantequilla de maní por una mantequilla de nuez diferente, solo asegúrate de que sea una versión baja en carbohidratos/sin azúcar para mantener los carbohidratos a raya.
Cosecha:
30
Hora de cocinar:
10 minutos
Tiempo adicional:
15 minutos
Tiempo Total:
25 minutos
¡Las mejores TRES INGREDIENTES Keto Peanut Butter Chud Fat Bombs! ¡Menos de dos carbohidratos netos por porción y muy fácil!
Ingredientes
-
8 cucharadas de mantequilla (1 tableta)
-
1/2 taza de edulcorante de azúcar glas
-
1 taza de mantequilla de maní
Instrucciones
- Caliente una sartén mediana a fuego medio
- Derrita la mantequilla y agregue el azúcar moreno, revuelva constantemente hasta que el azúcar se disuelva y comience a formarse un caramelo marrón espeso. Esto generalmente toma de 6 a 8 minutos para mí. (ver vídeo a continuación)
- Cuando la salsa se haya espesado y parezca caramelo, retira del fuego y agrega la mantequilla de maní hasta que se derrita.
- Vierta en un mini molde para muffins de silicona y refrigere por 15 minutos o hasta que cuaje. (Esto hizo 30 bocados de mini muffin fudge para mí cuando llené las bandejas 3/4)
- Cubra con sal marina como desee.
- Conservar en el congelador.
Los grados
¡Mira el video a continuación para ver exactamente cómo hacer estas deliciosas bombas de grasa!
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Información nutricional:
Rendimiento: 30
Tamaño de la porción: 1 taza de mantequilla de maní
Cantidad por porción:
Calorías: 79 Grasa total: 7,5 g Carbohidratos: 1,9 g Fibra: 0,4 g Azúcar: 0,9 g Proteína: 1,9 g
La nutrición se calcula mediante una aplicación de nutrición de terceros.
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