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Bollos de espárragos a la parmesana envueltos en tocino cetogénico Por lo general, son más populares entre los hombres que nuestros espárragos con ajo y cetogénicos. Son ideales para barbacoas o fiestas navideñas.
Consejos de dieta cetogénica para ahorrar costos:
La dieta cetogénica tiene muchos beneficios para la salud, pero no es exactamente fácil para el bolsillo. Las carnes frescas son algunos de los artículos más caros en la tienda de comestibles, y cuando estás en la dieta cetogénica, necesitarás comprar muchas. Sin embargo, hay pasos simples que puede seguir para reducir los costos en este plan bajo en carbohidratos.
Primero, sea creativo al planificar sus comidas. Recuerde la mayoría de los libros de dietas y escriba para atraer a los lectores a probar nuevas combinaciones de alimentos. Las recetas de estos libros contienen los ingredientes más caros. No tienes que cocinar como un chef profesional para experimentar los beneficios de la dieta cetogénica. Hay muchas recetas simples que puede hacer que están dentro del plan y cuestan mucho menos que las que se muestran en los libros de dieta. Al ajustar los planes de comidas con los libros, puede disfrutar del estilo de vida bajo en carbohidratos con un presupuesto ajustado.
Uno de los pasos más importantes es comprar carne a granel. Cuando almacena paquetes grandes de carne molida de res, pollo y pescado, reduce sus costos de proteína. Puede separar paquetes grandes en pequeñas bolsas para congelar y congelarlos en porciones del tamaño de un alimento. Dos o cuatro pechugas de pollo en una bolsa son fáciles de descongelar y constituyen una comida de buen tamaño. También puede cocinar carne molida en muchas variedades diferentes y porciones congeladas. Intente hacer una porción de carne de res sazonada para tacos, otra porción con condimento para hamburguesas y la tercera porción con aderezos italianos. De esa manera, puede usar mucha carne de hamburguesa y aún así tener variedad en su dieta.
Además, busque cortes de carne menos tiernos para reducir costos en su supermercado. Si bien el filet mignon puede ser sabroso, no se adapta a todos los presupuestos. Los cortes de carne de res y cerdo menos tiernos son excelentes platos de olla, y usar una olla de cocción lenta ayudará a ablandarlos.
Busque fuentes alternativas de proteínas, como huevos y tofu. Ambos elementos contienen un poderoso aporte de proteína a una fracción del costo de la carne. Las nueces también son una gran fuente de proteínas, pero pueden volverse muy caras muy rápidamente. Algunas recetas piden caros escalfados y anacardos. Las nueces, los cacahuates y las almendras contienen la misma cantidad de proteína a una fracción del costo.
Las ensaladas de vegetales mixtos constituirán una gran parte de sus comidas cetogénicas diarias. Si bien puede ser tentador comprar ensaladas en bolsas precortadas, pagará de $2 a $3 por bolsa. Puedes comprar tres cabezas de diferentes tipos de lechuga por el mismo costo y hacer el equivalente a seis paquetes de ensalada preenvasada. Además, considere invertir en un centrifugador de ensaladas. Este práctico dispositivo hará que las ensaladas caseras sean crujientes y satisfactorias.
Sea creativo con sus menús y use productos y carnes para la venta. Si tiene una receta que requiere pechuga de pollo y pavo está en oferta, continúe y sustitúyala esta semana. Asegúrese de llevar una lista de alimentos aceptables en el supermercado para averiguar si una venta de alimentos es un buen sustituto del plan cetogénico.
Cuando vaya a la tienda, también puede reducir los costos al limitar su compra de alimentos cetogénicos envasados. Estos artículos son caros y, a veces, están llenos de productos químicos nocivos. También pueden contener carbohidratos ocultos que pueden obstaculizar sus esfuerzos para perder peso. El plan cetogénico se puede seguir de manera efectiva sin usar ninguno de estos productos. A menos que sea una ocasión especial, evítelos por completo.
Finalmente, es mejor planificar sus comidas y viajes de compras para que pueda comprar sus alimentos de manera eficiente. Ir al supermercado sin preparación o, peor aún, morir de hambre puede significar un desastre para su presupuesto. Planifica con antelación el menú de cada semana y compra lo necesario para preparar estas comidas.
Mi forma favorita de preparar comidas es tomar carne, verduras y grasas y prepararlas como alimento. Yo uso hierbas y adobos sin azúcar y eso es todo. Entonces, para hacer feliz a mi familia, hago 1-2 recetas para la cena y 1-2 recetas para postres, pero todo lo demás es muy simple.
Paquetes de espárragos con queso parmesano envueltos en tocino cetogénicos:
Paquetes de espárragos con queso parmesano envueltos en tocino cetogénico Ingredientes:
Rinde 6 porciones. 2 carbohidratos netos/porción
30 espárragos 2 cdas. Aceite de oliva ¼ taza de queso parmesano rallado ½ cucharadita de ajo en polvo 6 rebanadas de tocino Sal y pimienta al gusto
Instrucciones para los paquetes de espárragos con queso parmesano envueltos en tocino Keto:
1. Precalentar el horno a 400 grados. 2. Retire la sección de madera dura de la parte inferior de cada brazo.
3. Coloque los filetes en un recipiente y agregue el aceite de oliva, el ajo en polvo, el queso parmesano y salpimente al gusto. Revuelva varias veces para cubrir bien la mezcla.
4. Envuelva una rebanada de tocino alrededor de un paquete de 5 espárragos y colóquelo con la juntura hacia abajo sobre una rejilla de alambre dentro de una bandeja o bandeja para hornear. Continúe haciendo una rebanada de tocino y cinco espárragos cada uno.
6. Cocine los racimos de espárragos durante 15-20 minutos hasta que el tocino esté crujiente y los tallos estén tiernos.
Rendimiento: 6 porciones
Bollos de espárragos a la parmesana envueltos en tocino cetogénico
Bollos de espárragos a la parmesana envueltos en tocino cetogénico Por lo general, son más populares entre los hombres que nuestros espárragos con ajo y cetogénicos. Son ideales para barbacoas o fiestas navideñas.
Tiempo de configuración: 5 minutos
Hora de cocinar: 20 minutos
Tiempo Total: 25 minutos
Ingredientes
- 30 espárragos
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- ¼ de queso parmesano rallado
- ½ cucharadita de ajo en polvo
- 6 rebanadas de tocino
- Sal y pimienta para probar
Instrucciones
1. Precalentar el horno a 400 grados.
2. Retire la sección de madera dura de la parte inferior de cada brazo.
3. Coloque los filetes en un recipiente y agregue el aceite de oliva, el ajo en polvo, el queso parmesano y salpimente al gusto. Revuelva varias veces para cubrir bien la mezcla.
4. Envuelva una rebanada de tocino alrededor de un paquete de 5 espárragos y colóquelo con la juntura hacia abajo sobre una rejilla de alambre dentro de una bandeja o bandeja para hornear.
5. Continúe haciendo los paquetes con una loncha de tocino y cinco espárragos cada uno.
6. Cocine los racimos de espárragos durante 15-20 minutos hasta que el tocino esté crujiente y los tallos estén tiernos.
Información nutricional:
Rendimiento: 6 Porciones: 1 Calorías: 127 Grasa total: 10 g Grasa saturada: 3 g Grasas trans: 0 g Grasa no saturada: 7 g Colesterol: 15 mg Sodio: 321 mg Carbohidratos: 4 g Carbohidratos netos: 2 g Fibra: 2 g Alcoholes de azúcar: 0 g Proteínas: 7 g
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