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Ingredientes
- 1 taza de dátiles picados
- 1 taza de arándanos rojos secos Craisins
- 1 taza de almendras tostadas
- 1/4 taza de cacao en polvo
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Método
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Licuar todos los ingredientes en un procesador de alimentos.
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Forma bolitas en tus manos.
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Rollo de coco o cacao.
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Refrigere hasta que esté firme.
equipo
- 1 procesador de alimentos
Los grados
La mezcla se desmorona mucho, por lo que es mejor presionarla hasta formar una bola en lugar de enrollarla. Puedes usar coco en lugar de cacao en polvo para cubrir las bolas. Se puede usar cualquier combinación de frutas y nueces, pero recuerde que los dátiles son el agente aglutinante y, si se omite, ¡la mezcla no aguantará! Calorías: 80, Proteínas: 2 g, Grasas: 3,6 g, Carbohidratos: 12,6 g.
