Bolas energéticas de chocolate blanco con albaricoque y anacardos

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¿Por qué, oh, por qué el azúcar me gobierna así?

Quiero chocolate, pan, pasteles, más chocolate, tal vez un poco de mermelada y luego un poco más de chocolate.

Si alguien pudiera crear algún tipo de dispositivo de realidad virtual que pudiera producir palitos de zanahoria y palitos de apio como si estuviera comiendo chocolate y gelatinas, estaría muy agradecido.

Entonces, a pesar de hacer que estas bolas de energía sean más saludables, ¡no pude resistirme a agregar un poco de chocolate!

He estado tratando de mantener mi ejercicio y una alimentación más saludable desde que alcancé mi peso objetivo, pero ciertamente es más difícil ahora que no tengo a mi entrenador personal con su báscula todas las semanas.

Todavía voy a la clase de gimnasia grupal semanal, lo que me ayuda a ser un poco más consciente de mí mismo de lo que como durante la semana. Pero tuve algunos problemas aquí y allá.

Estas bolitas energéticas son mi forma de conseguir un refrigerio más saludable que satisfaga ese antojo de azúcar sin llegar a la lata de galletas.

Son dulces y de calamar con un toque de semillas de chía crujientes y coco.

Tomé uno o dos antes de un entrenamiento, lo que realmente me ayuda a superar mis bolsillos de energía.

¿Tiene alguna idea para aumentar la energía de los alimentos/meriendas?

¡Necesito toda la ayuda que pueda conseguir para mantenerme en el buen camino!

Receta con la bola energética de anacardos y albaricoques con chocolate blanco:

Bolas energéticas de chocolate blanco con albaricoque y anacardos

Bolas energéticas de anacardo y chocolate blanco: ¡una forma más saludable de vencer la caída de energía de la tarde!

Curso: bocadillos

Cocina: Británica

Ingredientes

  • 110 g de marañón
  • 50 g de copos de avena (asegúrese de que estén certificados sin gluten si es necesario)
  • 90 g de chispas de chocolate blanco (asegúrese de que estén certificadas sin gluten si es necesario)
  • 1/4 de cucharadita de extracto de vainilla
  • 200 g de albaricoques secos
  • ¼ de cucharadita de sal
  • 1 cucharada de semillas de chía
  • 6 cucharadas de coco rallado sin azúcar

Reino Unido (métrico) – ** Convertir a medidas de EE. UU. **

Instrucciones

  • Coloque los anacardos en un procesador de alimentos y pulse hasta que se formen migas finas, unos 30 segundos (no pulse demasiado o comenzarán a espesarse).

  • Agregue la avena, la mitad de las chispas de chocolate blanco, el extracto de vainilla, los albaricoques secos y la sal. Presione nuevamente hasta que la mezcla se mezcle y comience a agruparse.

  • Agregue las chispas de chocolate restantes y las semillas de chía y mezcle con una cuchara.

  • Colocar el coco rallado en un plato.

  • Tome una cucharadita de mezcla de albaricoque, exprímala y haga una bola en sus manos. Enrolla el coco y colócalo en un plato o bandeja. Repite hasta usar toda la mezcla.

Notas de recetas

La información nutricional se refiere a la esfera energética.

hola soy nicky

Me encanta cocinar y quiero compartir contigo mis recetas favoritas, deliciosas y conocidas. Quiero inspirarte a crear una comida increíble para tu familia todos los días.

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