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Crack Sausage Balls – Bolas de salchicha de queso crema con queso cheddar, tocino y rancho. En serio, ¡las mejores hamburguesas de salchicha que jamás hayas comido! Salchicha, bisquick, mix ranch, queso cheddar, tocineta y queso crema. Se puede preparar con anticipación y congelar sin cocinar para una merienda rápida más tarde. ¡Son geniales para fiestas y fiestas! #salchicha #tocino #rancho #freezermeal #tailgating #partyfood
Bolas De Salchicha De Queso Con Cheddar, Tocino Y Ranch
¡FELIZ TEMPORADA DE FÚTBOL ESCOLAR! ¿Alguien más emocionado por el inicio del fútbol? No puedo esperar a ver fútbol todo el fin de semana. No vamos al juego de Auburn. Nos quedamos en casa (en el aire acondicionado) y disfrutamos mucho de la comida de fútbol. ¡Estas Crack Sausage Balls están absolutamente en el menú! Un bocado y sabrás por qué. Tan bueno.
Estas bolas de salchicha con galleta están inspiradas en mis bolas de salchicha con queso crema. Las bolas de salchicha con queso crema son las mejores bolas de salchicha que existen. Pensé que no podía mejorarlos, pero lo hice con estas bolas de salchicha de galleta. ¡OH DIOS MIO! ¡La mejor receta de bolitas de chorizo rellenas de cheddar, tocineta y queso ranchero! ¡Mmm! ¡No podía dejar de comer estas deliciosas bolitas de salchicha! Estas bolas de salchicha crack son ideales para golosinas y fiestas. ¡Diablos, a veces sabíamos cómo tenerlos para la cena!
Cómo hacer bolas de salchicha con queso crema
Las galletas de salchicha son muy fáciles de hacer. Mi secreto es mezclar todos los ingredientes en la batidora. Coloqué la salchicha, el queso crema, el queso cheddar, la mezcla ranchera, el tocino y el bisquick en el tazón de la batidora KitchenAid con el gancho para masa. Deja que la batidora haga todo el trabajo. Tomará unos minutos para que todo encaje en su lugar. Asegúrate de raspar el tazón si es necesario.
Cuando la mezcla de Crack Sausage Ball esté lista, enrolle alrededor de 50-60 bolas y cocine. Asegúrese de no cocinar demasiado las bolas de salchicha. Cocínelos solo hasta que comiencen a dorarse. Cocinar demasiado las bolas de salchicha las hará secas y duras.
¿Puedo congelar bolas de salchicha?
¡SÍ! Casi siempre congelo bolas de salchicha crudas para un refrigerio rápido más tarde. Enrolle la mezcla de salchichas en bolas y colóquelas en una bandeja para hornear. Coloque la sartén en el congelador. Cuando las bolas de salchicha estén congeladas, transfiéralas a una bolsa para congelar. Cuando esté listo para cocinar, coloque la bola de salchicha congelada en la bandeja para hornear y simplemente agregue unos minutos al tiempo de cocción.
Definitivamente puedes congelar las bolas de salchicha después de cocinarlas, pero no creo que sepan tan frescas como en el horno.
Cómo servir bolas de salchicha fáciles de romper
Estas bolas de salchicha crack están muy calientes al salir del horno o a temperatura ambiente. Tengo un mensajero de Pyrex que tiene paquetes fríos y calientes. Si viajamos con albóndigas de salchicha, recaliento la compresa caliente para mantener calientes las albóndigas de salchicha durante el viaje. También puedes colocar las tortitas de salchicha en una charola de aluminio y colocarlas en la parrilla por un minuto para recalentarlas en el estacionamiento.
Estas bolas de salchicha son geniales, pero siéntete libre de servirlas con salsa ranchera. ¡Mmm! Quiero decir, ¿realmente puedes tener tanto rancho? También puede hacer un lote de Crack Dip sumergiéndolo también.
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Aperitivo
Americano
Bolas de salchicha agrietadas
tiempo de preparación: 15 minutos tiempo de cocción: 18 minutos tiempo total: 33 minutos
Crack Sausage Balls – Bolas de salchicha de queso crema con queso cheddar, tocino y rancho. En serio, ¡las mejores hamburguesas de salchicha que jamás hayas comido! Salchicha, bisquick, mix ranch, queso cheddar, tocineta y queso crema. Se puede preparar con anticipación y congelar sin cocinar para una merienda rápida más tarde. ¡Son geniales para fiestas y fiestas! #salchicha #tocino #rancho #freezermeal #tailgating #partyfood
Ingredientes:
- 1 kilo de chorizo para el desayuno
- 1 paquete (1 oz) de mezcla de condimentos ranch
- 1 kilo de tocino, cocido y picado
- 1-1/2 tazas de queso cheddar rallado
- 1-1/2 tazas de bisquick
- 1 paquete de queso crema (8 onzas), ablandado
Instrucciones:
- Precaliente el horno a 400ºF.
- Mezcle todos los ingredientes hasta que estén bien combinados con un procesador de alimentos eléctrico equipado con el gancho para masa.
- Enrolle la masa en bolas de 1 pulgada y hornee en una bandeja para hornear.
- Cocine durante 15 a 18 minutos.
LOS GRADOS
Puedes usar salchichas de pavo y tocino de pavo. Puede reemplazar 1-1/4 tazas de tocino precocido con tocino recién cocinado. Puedes congelar bolas de salchicha sin cocinar. Prepárese para el paso 3 anterior. Coloque la sartén en el congelador y congele hasta que las bolas de salchicha estén congeladas. Transfiera las bolas de salchicha congeladas a la bolsa del congelador para almacenarlas. Cuando cocine congelado, agregue unos minutos al tiempo de cocción.
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Otras recetas de acompañamiento: Crack Chicken Tortilla Molinillos Taco Ranch Bites Dip Hissy Fit Dip caliente de jamón y queso Dip caliente de crack PRODUCTOS RECOMENDADOS: Pyrex – Bandeja para asar portátil – Batidora de pie de cocina – Tablero de fútbol con bandeja
