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Las bolas de salchicha con queso crema no son las bolas de salchicha normales. Elaborado con bisquick, salchicha de cerdo, queso cheddar y queso crema. ¡El aperitivo perfecto!
BOLITAS DE SALCHICHA DE QUESO CREMA
La bola de masa de salchicha ha evolucionado a lo largo de los años, pero la receta básica es casi siempre la misma. Embutido. Queso De Galleta. Esta receta en particular agrega queso crema a la mezcla para aumentar la cremosidad y el sabor de la receta original de Bisquick Sausage Ball.
CONSEJOS PARA HACER BOLAS DE SALCHICHA:
Cuando hice esta receta por primera vez, las bolas de salchicha se extendieron un poco y quedaron muy bien en el fondo. Entonces, decidí enfriar las bolas de salchicha formadas antes de cocinarlas. También decidí usar papel pergamino en bandejas de metal para hornear porque no solo ayuda con el pegado sino también con la limpieza. Valió la pena una segunda vez. ¡Definitivamente sería un éxito en cualquier fiesta!VÍDEO INCLUIDO A CONTINUACIÓN:
¿Puedo congelar bolas de salchicha?
¡Sí por supuesto que puedes! Deberá pegarlos en una prueba de horneado y precongelarlos antes de envasarlos. Así no se pegan a la bolsa en la que los metes. Así que colóquelos a una pulgada de distancia de una bandeja para hornear forrada de pergamino y colóquelos en el congelador durante unas horas. Luego retírelos y colóquelos en una bolsa ziploc a prueba de congelación. Luego, cuando esté listo para usar, siga las instrucciones de cocción a continuación (agregue unos minutos mientras cocina congelado).QUÉ NECESITAS:Queso cheddar rallado con queso crema y salchicha de cerdo
CÓMO HACER BOLAS DE SALSA DE QUESO CREMA:
Precaliente el horno a 350 ° F. Cubra las bandejas para hornear con papel pergamino. En el tazón de un procesador de alimentos, combine la salchicha y el queso crema.Observación: Esto es más fácil combinado con una batidora eléctrica. Si no tiene uno, siempre puede entrar con las manos porque quiere que se vea bien juntos. Sus manos pueden ensuciarse, pero harán un buen trabajo. Agregue la mezcla de cocción y revuelva hasta que se mezclen. Luego agregue el queso. Siéntase libre de ser generoso con sus medidas de queso si ama el queso como a mí. Mezcle hasta que esté combinado. Cubra la mezcla de carne y forme bolas de 1 pulgada. Me encanta usar mi bola de galletas de primavera. Pero puedes mirar mientras lo haces. La cuchara para galletas solo ayuda a mantener un tamaño más uniforme. Pero usa lo que quieras aquí. Después de colocarlos todos en la bandeja para hornear, regresa y gíralos en tus manos para que queden un poco más suaves por fuera. Luego pon la sartén en el refrigerador por 10 minutos. Una vez frío, hornear en el horno durante unos 25 minutos. Deben quedar firmes al tacto y doradas por fuera. ¡Éxito! Un poco más circular, ¿no crees? Pensé que estaba delicioso con un vestido casero de mostaza y miel.Notas del cocinero: Logré obtener alrededor de 64 bolas de salchicha con esta receta. Además, la salchicha picante no estaba tan caliente. No creo que sea picante. Publicado originalmente: marzo de 2012 Actualizado y relanzado: marzo de 2020 Receta: Pollo sin sabor
BOLITAS DE SALCHICHA DE QUESO CREMA
Las bolas de salchicha con queso crema no son las bolas de salchicha habituales. ¡El queso crema los mantiene cremosos y deliciosos! Muy rico (¡y fácil!). Wprm -cipe-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * {fill: #fff} 5 de 75 votos Curso: AperitivoCocina: AmericanaPalabra clave: Las mejores bolas de salchicha, bolas de salchicha Bisquick, bolas de salchicha con queso crema Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de cocción: 25 minutos Tiempo total: 45 minutos Porciones: 8 Calorías: 357 kcal
Ingredientes
- 1 kilo de chorizo de cerdo caliente
- 1 bloque de queso crema (8 onzas), ablandado
- 2 tazas de mezcla para hornear bisquick
- 1 taza de queso cheddar rallado
Instrucciones
- Precaliente el horno a 350°F.
- Cubra las bandejas para hornear con papel pergamino.
- En el tazón de un procesador de alimentos, combine la salchicha y el queso crema.
- Agregue la mezcla de cocción y revuelva hasta que se mezclen.
- Luego agregue el queso. Siéntase libre de ser generoso con sus medidas de queso,
- Mezcle hasta que esté combinado.
- Saque la mezcla de carne y forme bolas de 1 pulgada y colóquelas en una bandeja para hornear.
- Después de ponerlos todos en la olla, regresa y dales la vuelta en tus manos.
- para que queden un poco más blandas por fuera.
- Luego pon la sartén en el refrigerador por 10 minutos.
- Una vez frío, hornear en el horno durante unos 25 minutos.
Los grados
Esto es más fácil combinado con una batidora eléctrica. Si no tiene uno, siempre puede entrar allí con las manos, ya que desea que coincida bien. Sus manos pueden ensuciarse, pero harán un buen trabajo. Una vez cocidos, deben quedar firmes al tacto y dorados por fuera.
Nutrición
Calorías: 357kcal | Carbohidratos: 19 g | Proteína: 14g | Grasa: 24g | Grasa saturada: 9g | Colesterol: 56 mg | Sodio: 832 mg | Potasio: 203mg | Azúcar: 3g | Vitamina A: 185 UI | Vitamina C: 0,4 mg | Calcio: 161mg | Hierro: 1,5 mg
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