¡Suscríbase a nuestro boletín informativo de inspiración de recetas para obtener ideas directamente en su bandeja de entrada! Política de privacidad
div {borde-radio: 3px}]]>
Aquellos Bolas de proteínas bajas en carbohidratos ¡Son ricas en grasas saludables, proteínas y fibra para una energía sostenible! Además, ¡son deliciosos y muy fáciles de hacer! ¡Pruébelos y descubra por qué son una de nuestras recetas cetogénicas fáciles favoritas!
Bolas de proteína cetogénicas con mantequilla de maní
Cuando se trata de ser “bueno” con la dieta cetogénica, las meriendas son mi debilidad. Cuando estoy ocupado o tengo prisa, a veces parece mucho más fácil tomar algo de lo que terminaré arrepintiéndome más tarde.
Por eso me encantan las bolitas de proteínas: son deliciosas y contienen una combinación perfecta de fibra, grasas buenas y proteínas para que me sienta lleno durante más tiempo.
¡No más incidentes al mediodía! ¡Y no más bocadillos de comida chatarra!
Si hace un lote a principios de semana, ¡tendrá un refrigerio rápido del que no se arrepentirá!
Estas bolas de proteína de coco y chocolate son una de nuestras recetas de bocadillos saludables más populares. Son sin gluten, sin lácteos y sin azúcar refinada.
Sin embargo, si sigue una dieta baja en carbohidratos o cetogénica, es probable que desee algo más bajo en carbohidratos.
¡Estas bolas de proteína bajas en carbohidratos son la solución perfecta! ¡Sabroso, fácil y con solo 3 gramos de carbohidratos netos cada uno!
¡Les di el apodo de bolas de proteína “Fregadero de cocina” porque tienen muchos ingredientes ricos en nutrientes!
Leer más tarde: ¿Quieres saber más sobre ceto? ¡Haga clic aquí para obtener nuestra guía para principiantes para comenzar con la dieta cetogénica!
Cómo hacer Keto a partir de bolas de proteína
Las principales preocupaciones al buscar una receta de bolas de proteínas bajas en carbohidratos son obviamente los carbohidratos y el azúcar. Además, para las bolas de proteínas cetogénicas, recomendamos una receta rica en grasas buenas.
Cuando estás en cetosis, tu cuerpo quema grasa para obtener energía, ¡así que necesitas proporcionar suficiente combustible! Es por eso que esta receta de bolas de proteína cetogénica es una de nuestras favoritas: ¡hay muchas grasas buenas! Además, hay muchas proteínas (por supuesto) y fibra.
¡Es un refrigerio nutritivo completo que contiene ingredientes que aumentan la energía!
Aquí hay un vistazo rápido a las macros de nuestras esferas de proteína cetogénica:
- Grasa: 9g
- Fibra: 5g
- Carbohidratos netos: 3g
- Proteína: 5g
(La información nutricional completa está disponible con la tarjeta de recetas imprimible en la parte inferior de la publicación)
Ingredientes de las bolas de grasa Keto
Para su comodidad, he incluido enlaces de anuncios que se pueden comprar en la tienda para algunos de los productos utilizados para hacer esta receta de bolas cetogénicas; información disponible aquí.
* Nos encantan los edulcorantes de frutas monje de la marca Lakanto, si los compras mi enlace y usa el código “SOCCERMOM” ¡puedes ahorrar un 15% cada vez que compras!
Notas sobre ingredientes y sustituciones
- Siéntase libre de cambiar la mantequilla de maní por otra mantequilla de nuez de su elección o incluso mantequilla de girasol. Lo más importante es asegurarse de que no haya azúcares añadidos en la lista de ingredientes.
- Me encanta usar mantequilla de maní porque me encanta el sabor. Es posible que haya escuchado que la mantequilla de maní no es una buena opción para el ceto, pero nuestra investigación y experiencia han encontrado que está perfectamente bien siempre que se ajuste a sus macros. Para obtener más información, haga clic aquí: ¿Se puede comer mantequilla de maní con la dieta Keto?
- La fruta del monje es uno de nuestros edulcorantes bajos en carbohidratos favoritos porque no tiene un sabor extraño ni efectos secundarios digestivos como algunos de los otros. Si lo prefiere, puede sustituirlo por eritritol granulado (Swerve).
Cómo hacer bolitas de proteínas bajas en carbohidratos
Pique las nueces en trozos grandes con un procesador de alimentos y mezcle todo en un tazón. Mezclar hasta que los ingredientes estén bien incorporados.
Hacemos rodar nuestras bolas cetogénicas del tamaño de una pelota de ping pong:
Recomiendo dejar reposar las bolitas de proteína antes de colocarlas en un recipiente para que no se peguen ni se rompan.
Coloque sus bolas de ceto en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino o una bandeja para hornear de silicona antiadherente (¡nos encantan estas alfombrillas porque son lavables y reutilizables!) Y déjelas enfriar en el refrigerador durante 20-30 minutos.
Una vez que las bolas de proteínas bajas en carbohidratos tengan la oportunidad de arreglarse, puede disfrutarlas o guardarlas para más tarde.
Cómo almacenar bolas de proteína
Para obtener los mejores resultados, guarde las perlas de proteína bajas en carbohidratos en un recipiente hermético en el refrigerador. Deben permanecer durante 1 o 2 semanas, o hasta que los hayas comido todos, ¡lo que ocurra primero!
Si desea hacer dos lotes y congelarlos, debe almacenarlos hasta un mes en una bolsa o recipiente para congelar.
¿Quieres más delicias? – ¡Haz clic aquí para ver nuestras 50 recetas favoritas de postres sin gluten!
Cocina divertida (¡y fácil!)
¡Suscríbase a nuestro boletín semanal y comparta el boletín con alimentos saludables para la familia, golosinas navideñas y más! Política de privacidad
¡Hurra! Ahora revisa tu correo electrónico para confirmar tu suscripción.
Obtenga una copia imprimible gratuita de nuestra Receta de bolas de proteína bajas en carbohidratos:
Si te ha gustado esta receta, ¡califícala! También nos encantaría escuchar sus pensamientos en los comentarios a continuación.
Bolas de proteína de mantequilla de maní bajas en carbohidratos – Mordeduras cetogénicas de grasa y energía
Aquellos Bolas de proteínas bajas en carbohidratos ¡Son ricas en grasas saludables, proteínas y fibra para una energía sostenible! Además, ¡son deliciosos y muy fáciles de hacer! Pruébalos y descubre por qué están entre nuestros favoritos. recetas cetogénicas fáciles!
Curso: bocadillos
Cocina: Keto
Palabra clave: sin gluten, saludable, bajo en carbohidratos
Porciones: 16 bolas
Calorías: 141kcal
Autor: Stacey alias Soccer Mom
Ingredientes
- 1/2 taza de nueces picadas
- 1/2 taza de nueces picadas
- 1/2 taza de harina de coco
- 1/2 taza de harina de almendras
- 2 cucharadas de semillas de chía
- 1 cucharadita de edulcorante de fruta de monje
- pizca de sal
- ½ taza de mantequilla de maní cremosa natural
- ⅔ taza de jarabe de arce sin azúcar
Instrucciones
-
Use un procesador de alimentos para picar las nueces y las nueces.
-
Agrega todos los ingredientes en un tazón grande y amasa con las manos hasta que todo esté bien incorporado y la mezcla esté compacta.
-
Mójese las manos con agua o una capa ligera de aceite y haga bolitas con la masa, aproximadamente 2 cucharadas cada una.
-
Guarde las bolas de energía ceto en un recipiente hermético en el refrigerador.
Notas de recetas
Nota: la información nutricional es solo una estimación aproximada; Los valores reales variarán según los ingredientes exactos utilizados y la cantidad de receta preparada.
Carbohidratos netos: alrededor de 3 gramos por bola
Fije nuestras Keto Fat Balls a Pinterest
Más de nuestras recetas favoritas de bocadillos cetogénicos fáciles:
Bombas de grasa de masa de galleta de chocolate Keto
Galletas Keto Sin Hornear
