¡Estas bolas de pastel de terciopelo rojo patrióticas le darán una chispa a tus papilas gustativas!
Los lunares de pastel de terciopelo rojo con glaseado de queso crema con glaseado de chocolate blanco son perfectos para una comida en cualquier época del año. Súper adictivo y absolutamente pecaminoso! Estas pequeñas joyas son perfectas para las reuniones del 4 de julio. ¡Un éxito asegurado!
Estas bolitas son fáciles de hacer, la receta perfecta para ayudar a los niños. Ya sea que esté organizando una barbacoa o simplemente relajándose con la familia. ¡Debes echar un vistazo a mis Brochetas de bistec a la parrilla con teriyaki picante y mi Ensalada de fideos con huevo hervido son geniales y siempre son un gran éxito!
Hacer rodar las bolas de pastel en un tamaño de 1 1/2 te dará unas 50 bolas. Puede hacerlos más pequeños o más grandes si es necesario.
Una vez que todos estén bañados en chocolate, puede colocar el papel aluminio en el refrigerador para configurarlo más rápido.
Estas bolas son tan versátiles. Puedes hacerlos simples o hacerlos elegantes. Agrega un palillo y se convierten en cake pop. Cualquiera que elijas, ¡serán un gran éxito!
Me encanta usar Wilton Candy Melts, ya vienen coloreados, lo que lo hace mucho más fácil.
Rendimiento: 40 bolas de bizcocho
bolas de pastel de terciopelo rojo patriótico
Los lunares de pastel de terciopelo rojo con glaseado de queso crema con glaseado de chocolate blanco son perfectos para una comida en cualquier época del año.
Hora de cocinar 30 minutos
tiempo de configuración 30 minutos
momento de relajación 30 minutos
Tiempo Total 1 hora y 30 minutos
Ingredientes
- 1 mezcla para pastel red velvet (más ingredientes en el paquete)
- 16 onzas de chocolate blanco o galletas derretidas
- 4 onzas de queso crema ablandado
- 1/3 taza de mantequilla blanda
- 1 taza de azúcar en polvo
- 1 cucharadita de vainilla
- brochetas o palillos de dientes
Instrucciones
- Hornea el pastel según las instrucciones de la caja. Dejar enfriar por completo.
- Con un procesador de alimentos o batidora, mezcle el queso crema y la mantequilla hasta que quede suave. Agregue el azúcar en polvo y la vainilla y revuelva hasta que se combinen. Ponlo en un bol y déjalo a parte.
- Agregue el pastel picado al procesador de alimentos y mezcle hasta que se desmorone. Agregue la mezcla de glaseado hasta que se combine.
- Usando una cuchara o una cuchara para galletas, enrolle en bolas de 1 1/2 pulgada y colóquelas en una bandeja para hornear. Coloque en el congelador durante 30 minutos para enfriar.
- En un tazón pequeño, agregue aproximadamente una taza de papas fritas o galletas derretidas y caliente en el microondas durante 1 minuto y mezcle, luego vuelva a calentar en intervalos de 30 segundos y revuelva hasta que se disuelva por completo.
- Retire la mitad de las bolas de pastel del congelador, manteniendo la otra mitad fresca hasta que esté listo para rodar. Coloque una bola en el rollo de chocolate derretido alrededor. Con una brocheta o un palillo, retire inmediatamente la bola y colóquela en una bandeja para hornear. Espolvorear con toques de colores. Produce alrededor de 50 bolas.
- * Puedes usar glaseado comprado en la tienda y solo necesitarás la mitad del recipiente
- * Wiltons Candy Melts derrite rojo y azul para agregar color. Puedes conseguirlos en Amazon