bolas de oreo son postres de otoño fáciles y sin hornear hechos con 5 ingredientes simples y un poco de creatividad.
bolas de oreo
Estoy seguro de que todos han comido, o al menos oído hablar de, bolas de pastel, pero ¿alguna vez han comido bolas de Oreo? En serio chicos, son geniales. Están hechos con Oreo y queso crema en lugar de pastel y glaseado, ¡así que son un poco menos dulces y absolutamente deliciosos!
¡Estas simples bolas Oreo de bellota tienen forma de bellota y están decoradas con mini obleas de Nilla y chispas de caramelo para crear una delicia de otoño súper linda y sin hornear!
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Cómo hacer bolas de Oreo:
- En un tazón grande, mezcle el queso crema ablandado y las galletas Oreo picadas hasta que se mezclen.
- Forme 48 bolas (1 pulgada). Como vamos a hacer bellotas, les vamos a dar una forma un poco alargada. Coloque las bolas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino con un extremo hacia arriba. Esto permitirá aplanar ligeramente el otro extremo, lo que ayudará más adelante.
- Coloque la sartén en el congelador y congele durante al menos 10 minutos.
Nota: Si lo desea, puede prepararlos con anticipación y dejarlos en el congelador hasta que estén listos para usar. Asegúrese de colocar un trozo de papel pergamino o papel pergamino entre cada capa para que no se peguen.
Cómo decorarlas como bellotas:
- Pica el chocolate finamente y colócalo en una taza apta para microondas. Microondas durante 30 segundos a la vez, revolviendo mientras tanto, hasta que esté completamente derretido y suave. Me gusta usar una taza de café, o algo alto y angosto para que el chocolate derretido sea más profundo y pueda sumergir la bola, cubriéndola por completo y luego sacarla.
- Presiona un pincho de madera en el extremo plano de la bola de Oreo y sumérgelo en el chocolate derretido. Golpee ligeramente el borde de la taza con la brocheta para quitar el exceso de chocolate, luego use un tenedor para quitar suavemente la bola de Oreo del palillo y colóquela en una bandeja para hornear separada (con el lado plano hacia abajo) para permitir que el chocolate se absorba. endurezca .
- Continúe el proceso para cada gránulo Oreo trabajando en lotes para que la mayoría pueda permanecer en el congelador mientras sumerge un poco a la vez. Derrita el chocolate según sea necesario.
- Cuando todas las bolas Oreo estén sumergidas y el chocolate esté completamente endurecido, tome un poco de chocolate derretido y colóquelo en el extremo plano de la bola, luego presione la mini oblea Nilla para hacer la tapa de bellota.
- Coloque una pequeña chispa de chocolate en el centro de la oblea Nilla y presione una hojuela de caramelo para formar el tallo.
- ¡Deje que el chocolate se endurezca por completo, luego comparta y disfrute!
Estos serían geniales como un regalo para el salón de clases, un postre de Acción de Gracias o incluso un regalo de anfitriona para agradecer a quien esté cocinando pavo este año. ¡Prueba o dale tu propio toque creativo a las bolas de Oreo y etiquétanos en Instagram para ver qué te viene a la mente!
¿Puedo hacer bolas de Acorn Oreo por adelantado?
Sí, puede prepararlos con anticipación y luego colocarlos en un recipiente hermético en el congelador hasta que esté listo para usarlos.
Antes de servir, déjelos reposar en la encimera durante al menos 2 horas antes de servir.
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bolas de oreo
OREO es la galleta favorita de Estados Unidos y no hay nada mejor que compartirla con la gente, excepto cuando se tritura y se enrolla en la deliciosa y sencilla bondad que es la bola de galletas OREO.
- 8 onzas de queso crema, ablandado
- 36 galletas Oreo, picadas (alrededor de 3 tazas)
- 16 onzas de chocolate horneado semidulce, derretido
- 48 mini oblea Nilla
- 48 chips de caramelo
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Agregue el queso crema y las galletas Oreo picadas hasta que se mezclen.
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Forme 48 bolas (1 pulgada), haciéndolas ligeramente oblongas para darles una forma más parecida a la de una bellota. Coloque las bolas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino con un extremo hacia arriba. Esto permitirá aplanar ligeramente el otro extremo, lo que ayudará más adelante.
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Coloque la fuente en el congelador y congele durante 10 minutos.
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Pica el chocolate finamente y colócalo en una taza apta para microondas. Microondas durante 30 segundos a la vez, revolviendo mientras tanto, hasta que esté completamente derretido y suave.
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Presiona un pincho de madera en el extremo plano de la bola de Oreo y sumérgelo en el chocolate derretido. Golpee ligeramente el borde de la taza con la brocheta para quitar el exceso de chocolate, luego use un tenedor para quitar suavemente la bola de Oreo del palillo y colóquela en una bandeja para hornear separada (con el lado plano hacia abajo) para permitir que el chocolate se absorba. endurezca .
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Continúe el proceso para cada gránulo Oreo trabajando en lotes para que la mayoría pueda permanecer en el congelador mientras sumerge un poco a la vez. Derrita el chocolate según sea necesario.
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Cuando todas las bolas Oreo estén sumergidas y el chocolate esté completamente endurecido, tome un poco de chocolate derretido y colóquelo en el extremo plano de la bola, luego presione la mini oblea Nilla para hacer la tapa de bellota.
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Coloque una pequeña chispa de chocolate en el centro de la oblea Nilla y presione una hojuela de caramelo para formar el tallo.
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¡Deje que el chocolate se endurezca por completo, luego comparta y disfrute!
Tamaño de la porción: 1 cucharada, Calorías: 102 kcal, Carbohidratos: 15g, Proteínas: 1g, Grasas: 5g, Grasas saturadas: 3g, Grasas monoinsaturadas: 2g, Colesterol: 3mg, Sodio: 41mg, Potasio: 14mg, Fibra: 1g, Azúcar : 9 g, Vitamina C: 0,8 mg, Calcio: 10 mg, Hierro: 1,3 mg
Descargo de responsabilidad nutricional: no somos nutricionistas certificados. Los datos nutricionales son una estimación y se proporcionan como cortesía. Son generados por una API en línea que reconoce los nombres y las cantidades de los ingredientes y realiza cálculos basados en el tamaño de las porciones. Los resultados pueden variar.
Esta receta se publicó originalmente el 5 de noviembre de 2014. Se volvió a publicar con instrucciones mejoradas y nuevas fotos el 18 de noviembre de 2019.
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