Bola de queso ranchero con tocino

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Esta bola de tocino con queso ranchero comienza con un bloque de queso crema y luego se mezcla con mucho tocino crujiente, queso cheddar recién rallado y muchos aderezos rancheros. Para un sabor y un crujido más intensos, enrolle la bola de queso en galletas saladas trituradas antes de servir. Sirva esta receta de bolas de queso con galletas saladas y vegetales frescos.

Descubrí un nuevo pasatiempo. Uno por el que estoy bastante loco y que no descubrí hace años.

Ya ves, leer es vida. Me encanta una buena novela.

Dicho esto, en realidad no leo libros con tanta frecuencia, porque una vez que tomo uno, no lo dejo hasta que termino. Lo cual es adorable y todo, excepto mis hijos, no están recibiendo las comidas adecuadas, mi trabajo no se hace, mi casa se destroza y mi esposo comienza a alardear de obsesiones poco saludables.

Así.

Por lo general, tomo un libro una vez cada 3 meses más o menos y luego paso 3-4 días leyendo cada libro que puedo encontrar hasta que tengo que volver a la vida real.

Pero otra cosa que me encanta hacer es flotar en mi piscina durante una hora todas las tardes durante el verano.

Chicos, ¿por qué me tomó tanto tiempo traer mi Kindle al grupo conmigo? ¡Flotar no tiene por qué significar estar medio dormido! ¡Quizás es hora de leer!

Descubrí mi nuevo pasatiempo de leer flotando solo esta mañana y ya estoy agotado. Nota personal: aplique protector solar adicional ya que perderá todo rastro del tiempo.

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Sin embargo, esto no tiene nada que ver con las bolas de queso. Solo quería hablar sobre mi nueva incorporación favorita en caso de que también tenga acceso a un grupo y un Kindle. Por otro lado, siento que todos ya saben lo bueno que es combinar estas dos cosas y soy un idiota.

¡Hablemos de esta bola de tocino y queso ranchero!

Hice esto para el almuerzo el otro día y no me vuelve loco.

Tiene todas mis cosas favoritas: queso crema, tocino frito crujiente, aderezo ranch y queso cheddar rallado. ¿Cómo no amarlo?

Mi esposo ha estado ordenando esta bola de tocino y queso durante toda la temporada de fútbol y no sé si escuché que comenzará de nuevo pronto. No creo que me importe. ¡Trae las bolas de queso!

Cómo hacer una bola de queso:

Reúna sus ingredientes. Para esta bola de queso Bacon Ranch, comenzaremos con queso crema, queso cheddar rallado, polvo de aderezo ranch y tocino. Puedes freír un poco de tocino o puedes calentarlo en el microondas en una caja. Por lo general, tomo el camino más fácil para esto. ?

También vamos a necesitar algunas galletas para agregar un poco de crujido al exterior de la bola de queso. Elegí un brownie de queso ranchero, pero cualquier variedad que te guste está bien aquí.

Mantenga su queso fresco y suave dejándolo en el mostrador durante 30 minutos o sacándolo durante 20 segundos en el microondas.

Agregue el queso crema, el queso cheddar, el tocino y el aderezo ranch al tazón y mezcle bien para combinar.

Coloca una lámina de plástico sobre la mesada y coloca la mezcla de queso en el centro. Levante los lados de la envoltura de plástico alrededor de la mezcla de queso y forme una bola.

Enfríe la bola de queso durante 30 minutos, luego desenvuélvala y enrolle en galletas trituradas.

Me encanta servir este Bacon Ball con Ritz Crackers, ¡pero siéntase libre de ser creativo y usar lo que quiera!

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