Como muchos de ustedes saben, soy un gran fanático de las bolas de queso. A toda nuestra familia (incluida la familia extendida) le encantan mis recetas de tocino rancho y bolas de queso con ajo y cebolla. Sin embargo, no quería hacer la misma vieja receta de bolas de queso este año. Este año decidí hacer Receta de bolitas de pimiento y queso.
A quién no le gusta la pizza… Quiero decir, a todo el mundo le gusta la pizza, así que era obvio para mí convertirla en una bola de queso. Al igual que nuestras otras recetas de bolas de queso, comenzará con queso crema, queso rallado y sal de ajo. Sin embargo, lo condimentamos agregando algunos pimientos picados y algunos condimentos italianos.
La mejor parte es probablemente el delicioso recubrimiento. En lugar de enrollarlo en nueces, lo enrollé en galletas trituradas mezcladas con queso parmesano… ¡YUM!
Esta bola de pimienta complació a la multitud. Todos preguntaban por la receta y creo que tu familia estará de acuerdo. Este año, si tiene una reunión divertida, asegúrese de traer esta deliciosa receta para un aperitivo divertido.
Lo serví con una variedad de galletas saladas, unos palitos crujientes y unas rodajas enteras de pimiento morrón. Algunas personas han hecho deliciosos “tacos” de chile colocando parte de la bola de queso dentro de un chile. 🙂
Pruebe esta receta de bolas de queso con pepperoni:
Bola de queso con pimienta
Ingredientes
- 1 paquete de queso crema (8 onzas) – ablandado
- 1 taza de muzzarella
- 1 cucharadita de sal de ajo (ojo)
- ½ cucharadita de aderezo italiano
- 2 onzas de pimiento picado
- ½ manga de galletas Ritz finamente trituradas
- ⅛ taza de queso parmesano
Instrucciones
- En un tazón pequeño, combine el queso crema, la mozzarella, los pimientos picados, la sal de ajo, el condimento italiano y mezcle bien.
- Metemos en la nevera y dejamos que se endurezca por completo.
- Mezcle las galletas Ritz trituradas y el queso parmesano. Vierta un poco de envoltura de plástico Saran.
- Pon el queso duro encima.
- Enrolle el queso crema en una bola para que la mezcla de galletas cubra la bola.
- Sirva inmediatamente o refrigere hasta que esté listo para consumir.
- Sirve con tus galletas favoritas.
3.5.3251
