Bocaditos energéticos de mantequilla de maní sin hornear

Estos bocados energéticos de mantequilla de maní y chocolate sin hornear podrían ser mi nuevo refrigerio favorito: ¡me estaba desmayando en serio en el momento en que tomé mi primer bocado! Por qué el chocolate y la mantequilla de maní pueden ser la mejor combinación jamás inventada. Período. No te parece !? Si eres fanático de la mantequilla de maní y el chocolate, créeme cuando te digo que DEBES NECESITARLO en tu vida.

Basé esta receta en los bocados energéticos de Monster Cookie que hice hace mucho tiempo. Quería probar una versión de chocolate con cacao en polvo, pero no quería asustar a mis hijos agregando semillas de lino o semillas de chía. Cada vez que trato de “esconder” ingredientes saludables en mi cocina (principalmente quinua…) mi hijo de 7 años levanta una ceja y dice en tono de conferencia: “Puedo ver lo que estás tratando de ocultar aquí y me gusta. ” . ! “.

Así que agregué maní picado para mantener alto el nivel de proteína en esos bocados energéticos, ya sabes, ¿del tipo que se espolvorea sobre los helados? Peanut Crunch se toma en serio las combinaciones de sabores exageradas. ¡Dios mío, realmente no puedo resistirme!

Una de estas esferas del cielo parcialmente controladas es suficiente para satisfacer mi hambre y mi gusto por lo dulce. Por lo general, tengo que dejar de comer en exceso, pero en realidad me siento lleno después de comer solo una de estas bolas energéticas de chocolate con mantequilla de maní.

Hice una búsqueda rápida en Google de calculadoras nutricionales y después de ingresar los ingredientes que usé aquí, la primera calculadora que probé decía que cada bola contiene alrededor de 5 gramos de proteína. No tengo idea de lo preciso que es? Suena bastante razonable porque realmente son un refrigerio increíble que frenará su apetito cuando los antojos de la tarde entren en acción. O deseos de la mañana. O deseos nocturnos.

Bocaditos energéticos de mantequilla de maní sin hornear

La receta imprimible completa se encuentra al final de esta publicación, pero esto es lo que necesitará:

  • Copos de avena crudos (usé 1 minuto de avena)
  • Mantequilla de maní
  • Cariño
  • Polvo de cacao
  • maní picado
  • Mini chispas de chocolate (opcional)

Agregué unas mini chispas de chocolate porque, bueno, soy un fanático del chocolate. Pero si desea eliminar las chispas de chocolate para hacerlas aún más saludables, el cacao en polvo le brindará muchas bondades de chocolate por sí solo.

Terminé usando mantequilla de maní Kraft normal. Iba a probar la mantequilla de maní natural, pero el frasco que compré era demasiado líquido y tenía miedo de que las bolas no fueran lo suficientemente duras si lo usaba.

Los cacahuetes picados son de la tienda departamental, pero seguro que los podéis encontrar en la sección de cocina del supermercado. Es exactamente el tipo de maní que encuentras en McDonald’s con sus relojes de sol.

como hacerlos

Mezcla todos los ingredientes hasta que se integren por completo.

Las mordidas poderosas deben poder mantener la forma de una bola. Si están demasiado secos y desmenuzables, agregue más mantequilla de maní. Si están demasiado húmedos y pegajosos, agregue un poco más de avena.

como enrollarlos

Enrolle la mezcla en bolas. Humedecer ligeramente las manos cada 4 bolas para evitar que la mezcla se pegue a las manos.

Hice 12 bolas de aproximadamente 1,5 pulgadas de ancho, pero puedes hacerlas más pequeñas si quieres. Cualquier lugar de 1 pulgada a 1,5 pulgadas es una mordida de poder de buen tamaño.

Si te quedan demasiado blandas, puedes meterlas en la nevera para que se endurezcan durante unos 20 minutos.

como almacenarlos

Me gusta guardarlos en el refrigerador porque ayuda a mantener la forma de bola.

Pero estas energizantes picaduras de chocolate con mantequilla de maní también sobrevivirán perfectamente en el mostrador durante unos días. (¡Si no desaparecen primero!)

¡Echa un vistazo a esos exquisitos trozos de chocolate con incrustaciones de cacahuetes crujientes! ¡Me dan ganas de otro con solo mirar estas fotos!

¿Y mencioné que están aprobados por la familia? Mi esposo los amaba. Mis hijos de 7 y 4 años estaban felices de tenerlos como refrigerio después de la escuela. Y ayer mi hijo de 9 años se comió 2 de estas pelotas después de la escuela. Así que no pudo terminar sus tacos (que, por cierto, es su comida favorita) para la cena una hora más tarde. ¡Estos tienen una forma astuta de llenarlo rápidamente!

Bocaditos energéticos de mantequilla de maní sin hornear

¡Estas bolas de energía están repletas de proteínas y satisfacen tu hambre y golosinas!

Tiempo de preparación 15 minutos

Tiempo total 15 minutos

Porciones: 12

Ingredientes

  • 1 1/2 tazas de copos de avena Usé 1 minuto de avena

  • 1/2 taza de mantequilla de maní simple

  • 1/3 taza de miel

  • 1/4 taza de cacao en polvo

  • 1/4 taza de maní picado

  • Mini taza de chocolate opcional de 1/4 taza

Instrucciones

  • Agregue todos los ingredientes en un tazón mediano y mezcle bien hasta que todo esté combinado.

  • Enrolle en bolas de 1 1/2 pulgada y colóquelas en una bandeja para hornear forrada con pergamino. Humedecer ligeramente las manos cada 4 bolas para evitar que la mezcla se pegue a las manos.

  • Refrigere por 20 minutos para ayudar a endurecer (opcional).

  • Guarde las sobras en el refrigerador.

Los grados

Si la mezcla se desmorona demasiado, agregue un poco más de mantequilla de maní. Si la mezcla está demasiado húmeda, agregue un poco más de avena.

Estos bocados energéticos de mantequilla de maní con chocolate sin hornear son muy fáciles de hacer y muy buenos. ¡Puedes prepararlos en unos 15 minutos sin cocción! ¡Estas bolas de energía están repletas de proteínas y satisfacen tu hambre y golosinas! ¡Esta es una deliciosa receta de refrigerio con ingredientes (en su mayoría) saludables! ¡La mantequilla de maní y el chocolate son los mejores!

Si está buscando más recetas divertidas de bocados energéticos para probar, consulte nuestros bocados energéticos de galletas monstruosas. Estos son deliciosos y a los niños (y a mí) les ENCANTARON.

O puede probar estos deliciosos y saludables bocados de calabaza para el desayuno. ¡Son perfectos para las mañanas ocupadas cuando necesitas desayunar mientras viajas!

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