Bocaditos de pastel de chocolate con ajuste de presión (olla instantánea)

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delicioso y facil Bocados instantáneos de pastel de chocolate Son el regalo perfecto, fácil y delicioso. Mini bizcocho de chocolate relleno de masa para galletas y cubierto con una increíble ganache de chocolate.

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El chocolate y yo debemos ser mejores amigos porque me encanta un buen trozo de pastel de chocolate, un buen postre. duendees delicioso malvaviscos. También me encanta mi olla a presión instantánea, así que es hora de hacer un postre de chocolate.

Después de decidir hacer este postre, pensé que sería una gran idea usar mi molde para morder huevo que uso para hacer mis picaduras instantáneas de huevo en maceta. Estoy encantado de encontrar otro uso delicioso y delicioso para mi molde para morder huevos.

molde para morder huevo

También agregué masa para galletas a la mezcla para que puedas tener lo mejor de ambos mundos.

Cómo hacer bocados instantáneos de pastel de chocolate

Primero, toma tu masa para galletas y hazla 7 bolas del mismo tamaño. Coloque las bolas en una bandeja para hornear y colóquelas en el congelador durante unos 30 minutos, hasta que se congelen. Puedes omitir este paso si no eres un gran fanático de la masa para galletas.

Engrase generosamente las formas de bocado con mantequilla y reserve.

Luego bate la harina, el cacao en polvo, el polvo para hornear, el bicarbonato y la sal en un bol. Lo dejó a un lado.

En un recipiente aparte, use una batidora eléctrica para mezclar la mantequilla blanda y el azúcar blanca hasta que se mezclen. Agregue el huevo y el extracto de vainilla y mezcle hasta incorporar. Agregue la leche con chocolate y la mezcla de harina al tazón y mezcle hasta que esté completamente incorporado y suave.

Retire la masa congelada para galletas del congelador y coloque las bolas de masa para galletas en las bandejas para huevos, una por hoyo.

Agregue la mezcla de chocolate en los agujeros, llenándolos hasta la parte superior.

poner el molde arnés de horno o tu puedes hacer una honda de aluminio. Agregue 1 taza de agua a la olla a presión, luego agregue los pedazos de pastel a la olla a presión.

Cocine a alta presión 12 minutos. Una vez que el temporizador se apague, suelte y abra rápidamente la tapa.

Retire la correa de la olla a presión y deje que la torta muerda. Completamente fresco en el molde egg bites.

Una vez enfriado, retire las piezas de chocolate del molde dándole la vuelta.

Entonces es hora de hacer tu propia ganache. En un tazón, mezcle la crema y las chispas de chocolate. Microondas durante 1 minuto. Retire y bata hasta que quede suave. Vierta sobre las picaduras de masa para galletas y disfrute de su comida ?

Notas importantes sobre las picaduras instantáneas de pastel de chocolate

Para asegurarse de que sus bocados no se peguen al recipiente, use una cantidad generosa de mantequilla al engrasar los moldes Y deje que el molde se enfríe completamente en los moldes antes de retirarlos. Si no, se pegan y se rompen. Sin embargo, todavía sabrá bien.
Este pastel crea un pastel de chocolate rico y húmedo.

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