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Mantequilla de maní y gelatina de proteínas fáciles de cocinar hechas con mantequilla de maní, fresas deshidratadas, avena y chispas de chocolate. ¡80 calorías y 4 gramos de proteína cada uno!
La proteína en polvo puede agregar diferentes texturas y sabores a algunas recetas, ¡pero no a esta! ¡Estas bolas de proteína de mantequilla de maní y jalea son tan deliciosas! ¡La semana pasada hice cuatro lotes para asegurarme de que la receta sea perfecta y que nadie esté loco por ella!
Estos pequeños bocados contienen una buena cantidad de proteínas, son deliciosos y funcionan muy bien para el desayuno, un refrigerio o como un refrigerio antes o después del entrenamiento. Los comí por todo lo anterior. Además, casi no toman tiempo para prepararse: me gusta hacer un lote mientras preparo la comida los domingos, por lo que tengo un refrigerio portátil para el resto de la semana.
Ingredientes en bolas de proteína de mantequilla de maní
- avena a la antigua
- proteína de vainilla en polvo
- mantequilla de maní cremosa – Definitivamente puedes cambiar un traje diferente o mantequilla de nueces Aquí.
- puré de manzana sin azúcar
- fresas orgánicas liofilizadas – Nunca antes había horneado o cocinado mucho con frutas liofilizadas, ¡pero me encantaba el sabor a bayas y la textura crujiente de estas fresas liofilizadas! Puntos de bonificación por tener menos azúcar que la mayoría de las nueces regulares.
- Cariño o miel de maple
- minigotas de chocolate – Me encanta EnjoyLife trozos de chocolate negro Sin lactosa
Producción y almacenamiento de bolas de proteína.
¡No se necesita equipo de cocina para estas bolas! Solo unos cuantos tazones y un poco de fuerza en los brazos. ? Mezcla la avena, la proteína en polvo, las fresas y las chispas de chocolate en un tazón pequeño. En un recipiente aparte, combine la mantequilla de maní, el puré de manzana y la miel/jarabe de arce. Agregue la mezcla húmeda a la mezcla seca y mezcle bien. Esta mezcla puede desmoronarse un poco al principio, ¡pero no te rindas! Me gusta usar mis manos para amasar y mezclar la masa. Si cae demasiado, puede agregar una cucharada extra de compota de manzana. Cuando todos los ingredientes estén bien combinados, forme la masa en bolas de una pulgada.
Para almacenarlo, colóquelo en un recipiente hermético y guárdelo en el refrigerador o congelador. Si no planeas comerlos durante la semana, te recomiendo guardarlos en el congelador. De hecho, me encanta guardar mis refrigerios energéticos en el congelador… ¡algo en la textura es tan delicioso!
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Prensa
Descripción
Mantequilla de maní y gelatina de proteínas fáciles de cocinar hechas con mantequilla de maní, fresas deshidratadas, avena y chispas de chocolate. ¡80 calorías y 4 gramos de proteína cada uno!
Ingredientes
- 1 taza de avena a la antigua
- 2 cucharadas de polvo de proteína de vainilla orgánico
- 1/2 taza de mantequilla de maní triturada
- 1/4 taza de compota de manzana sin azúcar + 1-2 cucharadas más si es necesario
- 1/2 taza de fresas orgánicas liofilizadas
- 2 cucharadas de miel o jarabe de arce
- 2 cucharadas de mini chispas de chocolate
Instrucciones
- Coloque la avena, la proteína en polvo, las fresas liofilizadas y las chispas de chocolate en un tazón pequeño y mezcle para combinar.
- En un recipiente aparte, combine la mantequilla de maní, el puré de manzana y la miel/jarabe de arce. Vierta la mezcla húmeda de mantequilla de maní sobre la mezcla seca y mezcle bien. Combinar esta mezcla requerirá un poco de agitación y puede sentirse un poco desmenuzable al principio. Usé mis manos para amasar la masa hasta el final y parece ayudar. Si se desmorona mucho, puedes agregar una cucharada extra de puré de manzana para humedecerlo.
- Una vez combinados, comience a formar la masa en bolas de una pulgada.
- Conservar en un recipiente tapado en la nevera o el congelador.
Nutrición
- Tamaño de la porción: 1 bocado
- calorías 80
- Azúcar: 3
- Gordo: 4 4
- carbohidratos: 8
- Fibra: 1
- Proteína: 4 4
Palabras clave: bocados de mantequilla de maní y mermelada
