Bocaditos de filete de miel y ajo

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Estos bocados de bistec con miel y ajo son lo último y más delicioso que he hecho en mi cocina recientemente. ¡Están tan llenos de sabor y no podría ser más fácil de hacer!

La parte más difícil de esta receta es recordar marinar el bistec durante unas dos horas antes de cocinarlo. Si aún te resulta difícil. ja ja. Cuanto más tiempo repose el bistec en la deliciosa marinada de ajo y miel, más sabroso será.

Esta es una gran receta para hacer antes de ir al trabajo por la mañana y cuando llegue a casa, ¡la cena estará lista en minutos! ?

¡También puedes usar adobo para pollo e incluso cerdo! Aunque a mis hijos les encanta el bistec, creo que también les encantarían las picaduras de pollo. Creo que lo intentaré la próxima vez. ¡Mmm!

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Trozos de limón y ajo

Miel Ajo Carne picada Tiempo de preparación 2 horas Tiempo de cocción 4 minutos Tiempo total 2 horas 4 minutos Raciones: 4 ingredientes

• Bistec de solomillo de 2 libras, cortado en trozos de 1 pulgada
• ¼ taza de salsa Honey Teriyaki (me gusta la marca Sweet Baby Ray)
• ¼ taza de salsa de soya baja en sodio
• ¼ taza de miel
• 4 dientes de ajo, picados
• 1 cucharada de aceite vegetal
• Perejil fresco picado (si se desea)

Instrucciones

1. Combine la salsa teriyaki, la salsa de soya, la miel, el ajo y el aceite vegetal en un tazón grande. Toca para que coincida. Agregue los trozos de carne a la marinada. Mezclar para cubrir. Cubra el recipiente con una tapa y refrigere durante al menos 2 horas o hasta 8 horas.
2. Una vez que esté completamente marinado, retire el filete de la marinada con una espumadera. Deseche la marinada.
3. Caliente una sartén antiadherente a fuego medio-alto. Agregue la mitad del bistec a la sartén caliente (no desea sobrecargar la sartén, así que cocine en dos lotes).
4. Revuelva y cocine el bistec hasta que alcance la temperatura deseada. Nos gusta una temperatura media, así que solo cocino la nuestra durante 3-4 minutos. Retire los trozos de carne en un plato y cúbralos con papel de aluminio para mantenerlos calientes. Repita el proceso de cocción con las otras piezas de carne.
5. Sirva los trozos de carne inmediatamente con perejil fresco, si lo usa. ¡Gustar!

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